Domácí výroba sýrů

Pozoruji tady zvětšený zájem o výrobu domácích sýrů, také začínám, tak si zde můžeme předávat poznatky o výrobě sýrů a vše kolem toho.

Autor diskuse: PYTLAKS - Profil , 9.1.2019 všeobecné - ostatní

jaké máte nejraději sýry

A) s bílou plísní7%

B) s modrou plísní21%

C) pařené0%

D) s mazem na povrchu0%

E) tvrdé bez ok4%

F) tvrdé s oky11%

G) všechny57%

Od 7.1.2021 hlasovalo 28 čtenářů.

Nmedvěd - Profil | Út 21.4.2020 16:13:08 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Taková moje improvizace s medvědím česnekem

• Nelíbí 0
• Líbí2

NLeos - Profil | Po 20.4.2020 9:40:56 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Zdar. Tak jsem po delší pauze zkusil něco vyrobit. Camemberty před cestou do sklepa.

• Nelíbí 0
• Líbí2

Nmedvěd - Profil | Pá 17.4.2020 18:07:40 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

3 měsíční Tomme de Corse

• Nelíbí 0
• Líbí3

Nmedvěd - Profil | Ne 12.4.2020 16:59:25 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

pár chlupáčů

• Nelíbí 0
• Líbí4

Nmedvěd - Profil | Út 7.4.2020 16:25:49 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

úklid

• Nelíbí 0
• Líbí2

Nmedvěd - Profil | Po 30.3.2020 17:31:12 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Salers z 30.12

• Nelíbí 0
• Líbí3

NPYTLAKS - Profil | Ne 29.3.2020 18:27:12

Kambozola se nasoluje

• Nelíbí 0
• Líbí2

NPYTLAKS - Profil | Ne 29.3.2020 18:26:10

Tomme už půjde do boxu

• Nelíbí 0
• Líbí1

NPYTLAKS - Profil | Ne 29.3.2020 18:24:58

Kamembert se odvodňujů

• Nelíbí 0
• Líbí2

NPYTLAKS - Profil | Ne 29.3.2020 18:24:06

Mimolet osychá

• Nelíbí 0
• Líbí2

Nmedvěd - Profil | Čt 19.3.2020 19:33:56 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

něco na večer

• Nelíbí 0
• Líbí5

Nmedvěd - Profil | Čt 19.3.2020 19:30:02 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Malý Tomme de Corse

• Nelíbí 0
• Líbí3

Nmedvěd - Profil | Út 17.3.2020 8:43:05 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Tomme de Corse

• Nelíbí 0
• Líbí7

Nmedvěd - Profil | Po 16.3.2020 23:14:12 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

dnešní snažení.Kappa 2+4.Jeden s medvědem,do druhého budu vtírat oliv olej s chilli a uzenou paprikou

• Nelíbí 0
• Líbí5

NPYTLAKS - Profil | Po 16.3.2020 9:27:51

kravské valencaje před balením

• Nelíbí 0
• Líbí6

NPYTLAKS - Profil | Po 16.3.2020 9:26:52

nalžovský před balením

• Nelíbí 0
• Líbí5

Nmedvěd - Profil | So 14.3.2020 18:04:01 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

PYTLAKS >> já dnes udil

• Nelíbí 0
• Líbí6

NPYTLAKS - Profil | So 14.3.2020 17:39:41

Sýrový taléř že včera

• Nelíbí 0
• Líbí8

Nmedvěd - Profil | Po 9.3.2020 21:35:58 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

a můžeme začít znovu

• Nelíbí 0
• Líbí3

NDarďas - Profil | Po 2.3.2020 20:00:26

PYTLAKS >> Smekám.:-)Ani nevím,co jsi poslal,ale chuťově parádní.

• Nelíbí 0
• Líbí4