Jádro chilli žroutů

Otázka pro příznivce pálivých papriček a všeho s tím spojeného. Pište postřehy při klíčení, pěstování, stavění foliovníků, skleníků, receptů na různé pasty, chilli čokolády..... atd.... prostě vše s papričkama spojeného... ;-)
Autor diskuse: ondra-voj - Profil , 18.2.2016 všeobecné - ostatní

Proč vlastně pěstuji Chilli papričky ??? zkuste zahlasovat vám nejbližší odpověď :-))

A) jsem zahrádkář, a pár pálivých paprik na záhonu neuškodí10%

B) mám rád ostřejší jídla, a když je vlastní výpěstek mám z toho radost55%

C) je to můj vedlejší koníček krom mého hlavního koně - rybařiny3%

D) ačkoliv si to nepřipouštím, tak jsem vlastně na chilli již "závislý" :-) žeru to ke všemu22%

E) něco málo upotřebím něco rozdám po kamarádech9%

F) něco málo upotřebím a něco prodám2%

Od 10.2.2017 hlasovalo 206 čtenářů.

Speedball - Profil | Čt 1.9.2016 21:30:39 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Outdoor :-)

    Šlapeto - Profil | Čt 1.9.2016 14:44:37

    Darďas >> to mi vyrostlo u papriček taky...běžně se semena této "kytky" vyskytují v kompostu atd... :)
    Sousedky parchant snědl kuličku a nic mu nebylo :))

      Bláža - Profil | St 31.8.2016 19:32:21

      Tak jsem dnes dal konečně nějakou fotku, na té první je Naga Morich, konečně začínají první červenat, a jsou sakra obalené. Na druhé jsou kvetoucí Morugy scorpion....

        kopr69 - Profil | St 31.8.2016 7:50:08 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

        Také přidám foto z první letošní sklizně. Tento rok jsem myslel že to budu stíhat konzumovat za syrova podle toho jak to pomalu dozrávalo ale teď se to pěkně rozběhlo tak můžu i něco uvařit.

          1Mara - Profil | Út 30.8.2016 18:26:34

          parma je už obírá od semínek a má na to i svůj nástroj .-))))

            1Mara - Profil | Út 30.8.2016 11:05:11

            Včera jsme koupili tyhle na okna na okrasu , jsou úžasný .-))

              Speedball - Profil | Út 30.8.2016 8:00:06

              Tak nám to postupně dozrává

                1Mara - Profil | Po 29.8.2016 20:47:24 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                Dnešní sběr , jako mám radost, už máme celkem dvě morugy žlutý a jednu červenou , ale i habanera lemon se nám docela vydařili ! .-))

                  ondra-voj - Profil | Po 29.8.2016 20:42:51

                  včera jsem tvořil.... sladká švestková s chilli.... je to moc dobrý... pálivost jsem udělal jemnější, aby to jedli i ostatní... :-)

                    Pumpa - Profil | Po 29.8.2016 16:46:05

                    Nevíte někdo co jsou zač? Nemůžu je nikde najít, takže nevím ani co to pěstuju.

                      Santi - Profil | Ne 28.8.2016 22:43:33

                      šmája st. >> Čau, já si postavil v paneláku na balkoně foliovník. Když se zhorší počasí, přesouvám papriky za okno. Zimuju tak, že jim ostříhám úplně vše až na stonek - záleží na velikosit, ale většinou nechávám cca 20-30cm dlouhej.. nic víc.. úspěšnost přezimování se dost liší dle odrůdy (třeba Memorial day sem nikdy přezimovat nezvládnul, Ring of fire stabilně 50-75% úspěšnost, a třeba Black pearl mi valí třetím rokem..).
                      Na rozdíl od kolegy marmyše mám zkušenosti, že mám druhým rokem kolikrát větší úrodu, než první rok - asi nejmarkantnější rozdíl jsem měl u Chinese Multicolor (minulej rok první vrh v únoru) a Naga Morich - minulej rok nic (potýkám se s nedostatkem světla), ale povedlo se mi je přezimovat a letos už dokázaly nasadit včas, některý už dozrávaj, jiný budou časem - viz foto..

                        1Mara - Profil | Ne 28.8.2016 21:49:44

                        No a tohle máme sběr za tři dni, čt.pa.so. celých 2.5kg. No mám z toho fakt obrovskou radost, že se nám daří a papričky dozrávají konečně ve větším množství ! :-))

                          ceczubr - Profil | Ne 28.8.2016 19:19:37

                          Mates PB >> Písni mi nějaký poměr,5kg rajčat,usušit a kolik toho koření,sáček,nebo polévkovou lžíci a pod,díky předem.

                            Mates PB - Profil | Ne 28.8.2016 16:27:41 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                            Hrdlo dobře otřeme a pevně utáhneme. Hotovo a chilli si můžete klidně přidat taky.

                              Mates PB - Profil | Ne 28.8.2016 16:26:40

                              Zalejváme teplým rostliným olejem (já ho ohřívám v mikrovlnce) je důležitý z toho dostat vzduch pomocí třeba vidličky.

                                Mates PB - Profil | Ne 28.8.2016 16:25:18

                                Nacpeme do skleniček. Ne moc na husto.

                                  Mates PB - Profil | Ne 28.8.2016 16:23:33 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                  A pořádně obalíme ty rajčata. Nejlíp se to dělá rukou.

                                    Mates PB - Profil | Ne 28.8.2016 16:22:09

                                    Vzniklou kejdu, která mimochodem skvěle voní, nalejeme do rajčat...

                                      Mates PB - Profil | Ne 28.8.2016 16:21:23

                                      Česnek propasírujeme a smícháme s provensálstkým, solí a olejem.

                                        Mates PB - Profil | Ne 28.8.2016 16:19:58

                                        Tak jak jsem slíbil. Na fotce je sušené množství z 5 kg. Dále jedna palička česneku a buď dáváme oregáno s tymiánem, nebo jen provensálské. A olej.