Kapr nadívaný - cca 100 let starý recept

Autor diskuse: mirmen - Profil , 30.11.1999
2 nových příspěvků od Vaší poslední návštěvy.

Ndžigit - Profil | Po 18.3.2013 8:24:17

našel jsem na netu...To je ono,ta vložka se pak celá vyndá,aby se náhodou kapr nerozpadl...

    NRybovrah 1 - Profil | Po 18.3.2013 7:32:01

    Bobstain >> Jde to ale je to docela piplačka, ze začátku musíš kosti jakoby stahovat z masa a pomáhat si prsty. Stejně ale pár mezisvalových kůstek zůstane. Hlavně to ale nesmí být nějaký 40cm dlouhej "zdochlej násaďák", to se snad asi ani nedá. Jednodušší když si nádivku vyzkoušíš na pstruhovi (nejlépe potočák cca 30cm). Toho vykucháš jednoduše přes žaberní oblouky jenom prsty a po vymytí břišní břišní dutiny snadno naplníš nádivkou.
    Chce to občas číst jinou literaturu než přiblblý Kapří svět, viz foto.