MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK.cz - Stále na rybách

Štika na sardeli

Vaření ryb

1,5lg štiky
sůl
60g másla
1 citron
1 cibule
2-3 sardelky
zelená petržel
30g hladké mouky
0.25l zakysané smetany
0,25l rybí polévky
olej

Vykuchanou štiku rozdělíme na díly. každý osolíme a podusíme na másle. Sardelky vykostíme a posekáme, jemně pokrájíme zelenou petržel a cibulku. Vše dáme na rozpuštěné máslo a necháme zpěnit. Přidáme mouku, mírně ji opražíme, zalijeme vodou a rozkvedlanou hustou smetanou, necháme povařit a procedíme na štiku. Tento postup se rovněž hodí na úpravu rybího filé, tresky, makrely, halibuta. Ze sladkovodních ryb upravujeme tímto způsobem kapra, štiku a candáta. Příloha: brambory, těstoviny

 

Josef Vychytil - ®, 1.7.2006
Průměrná známka: žádná

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

[ Vstoupit do diskuse - 0 reakcí ]

Co je nového - všechna témata
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniRobinson Diodová čelovka na kšilt

Za 155
Diodová čelovka na kšilt obsahuje 5 LED diod. Čelovka je vhodná pro všechny kdo nechce mít gumu kolem hlavy jako u bežné čelovka.

akce, rybareniFox Micro swinger set na 3 pruty -40%

Za 1.395
Snížená cena za sadu tří swingerů i s polstrovaným kufříkem Fox v ceně 900,-Kč. Osvědčená kvalita Fox, kupujte jen originál. U nás na 100% nejnižší cena platí jen do vyprodání


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Doporučujeme e-shop
Rubrika E-shopy
Braunstar - rybářské potřeby Braunstar - rybářské potřeby

Internetový on-line obchod zaměřený na všechny způsoby rybolovu ( 10.000 položek on-line ) Zboží Vám doručíme do 24 hodin ( následující...