Kapr s křenovou šlehačkou

Pečení ryb

Podkovy z kapra,máslo, sůl, koření na ryby, křen, šlehačka, kmín, česnek.
Pekáček vymažeme máslem, položíme podkovičky kapra, osolíme, pomažeme rozmačkaným česnekem, posypeme drceným kmínem, kořením na ryby nebo grilovacím kořením, a dáme na 10 minut zapéct.Nastrouháme křen, promícháme se šlehačkou a nalijeme na kapra a dáme dopéct .

 

Luděk Přívratský, 27.6.2006
Průměrná známka: 1,00

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.