já 2 - Profil | So 8.2.2020 12:48:02
sven >> Jak psal ve své kuchařce Štěpnička. Lidé jsou natolik posedlí čerstvostí ryb, že paní požadovala polovinu živého kapra
sven - Profil | So 8.2.2020 12:33:32
Dědek >> noo, tak za ty roky by to už menší rybník a jednu norskou zátoku zarybnilo :-)))
Jj. to tvrdí i jeden kamarád co s ním občas k vodě chodím, že nejlepší ryba je kus bůčku .-)))
sven - Profil | So 8.2.2020 12:26:46
Robo2 >> Jj. a hlavně když ji na pánvi podložíš kostkou másla, které obsahuje cca 1/5 objemu vody... pak je to úplný pošušňáníčko... :-)
Dědek - Profil | So 8.2.2020 12:25:33
sven >> dobřéééé, pán je znalec :-)))
No, já rybu čerstvou, zmraženou, chlazenou, vyzrálou...chuj s ní :-)))
sven - Profil | So 8.2.2020 12:22:12
kareldj >> ono není zmrazit jako zmrazit, žejo... bo všechno chce svoje...
Každý odborník ví, že zmrazení je plnohodnotná alternativa jednak odstranění nežádoucích pachů v případě, že ryba nebyla sádkovaná a druhak procesu zrání..
I kdyby měla být ryba zmrazená jen dva dny..
Navíc se maso částečně dehydruje a ztuží.
Žádné maso se nejí čerstvé, musí v něm proběhnout biologické procesy k jeho uzrání, jinak stojí z gurmánského, či spíš z gurmetského hlediska za vidle....
Hovězí musí zrát cca 1-2měsíce, vepřové cca týden a ryba cca 24-48hod.
Možná Ti uniklo ale třeba "čerstvý, chlazený" losos je minimálně 14 dní starý od ulovení a každá "chlazená" mořská ryba ještě starší a navíc minimálně jednou, byla v procesu dopravy zmrazena.. Spíše ale dvakrát...
Ale jestli ti víc chutná rybí maso nezralé, vodnaté s příchutí bahna a sinic, pak přeji dobrou chuť :-)
Robo2 - Profil | So 8.2.2020 10:25:04
kareldj >> Taky nemrazíme do zásoby .. je li chuť na rybu a chytnu, jde po vykuchání do kuchyně .. chuť je samozřejmě úplně jiná ..O:)
kareldj - Profil | So 8.2.2020 9:53:16
rybomil >> Nemyslím že jsem něco vymyslel :-) jen je to můj názor to je vše,je věc každého co mu chutná, mi mražená ryba moc teda nejede. ...
rybomil - Profil | So 8.2.2020 9:00:08
kareldj >> NJN. celej svět znehodnocuje mraky tun ryb dlouhý roky, jenom ty jsi to hold pořešil. Proto si lidi tak rádi kupujou " čerstvou rybu " někde na africký či asijský tržnici. Návrh na nobelovku?
kareldj - Profil | So 8.2.2020 7:37:26
Robo2 >> Možná mají rybožrouti strach že nenaplní včas mrazáky :-) nejsem zastánce hnutí chyť a pusť,pár ryb si za sezonu vezmu, už snad 15 let mě nenapadlo chycenou rybu zmrazit a znehodnotit,to ji radši pustím.
Robo2 - Profil | Pá 7.2.2020 22:08:18
kareldj >> být mladý , tak rozhodně nejsem rybář ..o:) Stačí pročíst MRK aby to každého hned přešlo ...
kareldj - Profil | Pá 7.2.2020 20:32:11
Další plodná diskuze o tom jak na jednoznačný výklad vymýšlet nesmysly a jak to odrbat,dochází tady aspoň někomu že jsou tady i mladí a začínající rybáři kteří teď budou zbytečně ztrácet čas aby někde zjišťovali co vlastně můžou a co ne. Možná někteří kdo tady řeší nesmysly jít znova na zkoušky,asi by jich dost neprošlo
šerpa - Profil | Pá 7.2.2020 18:16:42
zdevac >>
Jo, občas si pohrávám s myšlenkou, vykašlat se na to. Jestli to ChaP není vlastně větší zlo, než když si tu chycenou rybku vezmeš domů a sežereš, protože ji vlastně neustále vystavuješ "Ruské ruletě" bez toho, že bude cíleně zabita. Na silnici lituji každého přejetého tvora, odsuzuji "vydry" mezi myslivci s tím, že já se chovám humánněji, vyrábím a rozvěšuji budky pro ptactvo, ... Je to boj s větrnými mlýny. Tak zatím alespoň ty malé háčky, měkké proutky, pletenky pryč, odpadávací kameny.
Robo2 - Profil | Čt 30.1.2020 13:25:45
Dědek >> Jó když si pár čimilíků udělá ze svazu těžkej byznys ... Např :Kolik normálních 'svazáků ' už bylo ubytovaných na nové 'svazové ' haciendě naproti Frymburku ? ... O;)
Dědek - Profil | Čt 30.1.2020 11:11:35
rybomil >> Důležité bude jediné, co v tom bude spatřovat RS, která ti přijde na kontrolu, zbytek je zcela irelevantní :-))
sven - Profil | Čt 30.1.2020 11:10:39
rybomil >> Zdar Jířo :-) Jak se říká: "Dej volovi funkci a vymyslí lejstro, dej volovi moc a potrká celou ves"..
rybomil - Profil | Čt 30.1.2020 11:01:45
HOK >> aktivně vedeš tak co ??? bejka na pastvu ?
je někde popsáno, že přestávka v pohybu nástrahy může být 1 sec nebo 1 minuta ?
když si dejme tomu zabrodím a držím nahozenou nástrahu v proudu, vedu ji aktivně nebo nee ?
dokáže mi někdo, že nepohybuju špicí prutu, když mám stařecký rukotřes ...
rybomil - Profil | Čt 30.1.2020 10:55:18
sven >> Jj, úplně nejjasnější ( RS v JČ musíš na to posvítit ) :§)))
sven - Profil | St 29.1.2020 16:43:00
Knapík >> prostě nad krmelec připneš splávek a už chytáš na plavačku..
To je snad jasný... :-)
sven - Profil | St 29.1.2020 16:40:20
já 2 >> Já bych zas byl nadšený, kdybych jako oni bydlel na ostrově a měl moře kolem dokola.. :-)
Zaplatil bych relativně ještě méně a navíc s bonusem na nějaké překvapení, narozdíl od sladkovodního kačáku, s předem definovanou osádkou..
HOK - Profil | St 29.1.2020 16:00:55
2. Lov privlaci
Při lovu přívlačí se použije 1 udice, která je při lovu držena v ruce; jiná udice není nastražena. Lov spočívá v aktivním vedení nástrahy vodním prostředím.
Zduraznuji: Aktivnim vedenim.
načítám...
