Spolek pozůstalých GFC

Praseodym - Profil | So 13.12.2025 17:21:41

Rybkin >> dal bych i fotku, ale je propalující a ne zrovna hezká... Nicméně tak krásně vybarvenej osmikiláč by mě potěšil velmi.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Rybkin - Profil | So 13.12.2025 17:17:26

Praseodym >> Zřejmě dobrej oddíl:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Praseodym - Profil | So 13.12.2025 17:16:43

Rybkin >> kolega Jarda dneska na rohlík jednoho kapře na Béčku dostal. Akorát se nevešel do K-70 :-)))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Rybkin - Profil | So 13.12.2025 14:05:00

FRANK71 >> Neměl záběr jako já.Z druhý strany jsem to nezkoušel,vždycky jsem chytal jen tady

• Nelíbí 0
• Líbí0

FRANK71 - Profil | So 13.12.2025 13:42:50

Rybkin >> Pěkný místo. Brácha chytil? Z druhé strany jsi to v zimě zkoušel?

• Nelíbí 0
• Líbí0

Rybkin - Profil | So 13.12.2025 13:13:45

První pokus o vánočního kapře
Vyvenčil jsem po roce parmobijky ale rybu jsem nechytil ba ani záběr jsem neměl

• Nelíbí 0
• Líbí3

Pike - Profil | So 13.12.2025 12:48:09 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Tak jsem zkusil tvarohový koláč podle Těhotného a uvidíme. Takhle vypadá dobře, jaká bude chuť uvidíme.

• Nelíbí 0
• Líbí3

minatrix - Profil | So 13.12.2025 12:44:55

plavan >> já Ti nic neposouvám. Jen jsem to tak pochopil. Rozhodně to tak zní.

• Nelíbí 0
• Líbí0

plavan - Profil | So 13.12.2025 12:38:49

minatrix >> já napsal, že ty laciné nože z kompozitu skoro nelepí. Nic víc mi nepodsouvej.

• Nelíbí 0
• Líbí0

minatrix - Profil | So 13.12.2025 12:37:49

plavan >> píšeš, jak by rozhodovala ocel a ne finiš....

• Nelíbí 0
• Líbí0

plavan - Profil | So 13.12.2025 12:34:22

minatrix >> nevím čím to je.

• Nelíbí 0
• Líbí0

minatrix - Profil | So 13.12.2025 12:32:18

plavan >> a není to spíš díky povrchové úpravě než díky oceli?

• Nelíbí 0
• Líbí0

minatrix - Profil | So 13.12.2025 12:30:57

kubah >> mám zavírák z AUS8 a musím ho časem rozebrat a očistit od lišky...
SEAls používali CS SRK v nerezu a taky po čase začaly "liškovat".
Žádná ocel není 100% nerez. Záleží na xy faktorech

• Nelíbí 0
• Líbí0

plavan - Profil | So 13.12.2025 12:24:33 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

kubah >> krásnej ananas jsem včera koupil. To se mi už dlouho nestalo, aby byl takhle dobře zralej a přitom nebyl nikde plesnivej. Vzal jsem na to Hezhena a šlo to dobře. Dokonce jsem spirálově vyřezával očka, aby byl co nejmenší odpad. Na talířku je zhruba o třetinu méně, kterou jsme ujedli než jsem došel pro mobil a vyfotil to. A ještě jedna technická, doma se všichni tváří, že je ananas nezajímá, že jsou to vyhozené peníze, ale jakmile ho vykrájím a naporcuju, všichni koukají a berou ty části ze spodu dužniny, které bývají sladší.

• Nelíbí 0
• Líbí1

plavan - Profil | So 13.12.2025 12:13:19

minatrix >> tak všechny moje nože jsou z nerezofky, ale každá trochu jiná. Ty laciné nože B37S , na které nás navedl Pedro a já mu tím hrozně děkuju, jsou z kompozitní oceli, teda píše se to v návodu a v popisu a nepotřebují žádnou povrchovou speciální úpravu, jaká se dělá kladívkem ( důlky Tsuchime ) , nebo ty žlábky na santoku nožích, prostě se ten brambor nepřilepí. Japončík, kterej má to tchusime, tak se trošku lepí. Já krájím brambory ve větším množství cca 6 x týdně, tak to vím. Nové německé Zwillingy už taky skoro nelepily, ale na nich ta kompozitní ocel není za hubičku.
Ale klasické nože z německé nerezofky, co jsem měl nebo mám, ať WMF nebo Wusthof, ty se lepí hodně. Stejně tak čínskej sekáček z německé nerezofky se lepí moc.
Na druhou stranu jde ta německá nerezofka nejlíp umejvat. To jen otřeš a je jak nová. Ten kompozit musíš párkrát utěrkou přelíznout.
Já bych si tipnul, že do dvou let budou ten kompozit dělat všichni výrobci nožů. Jde prej dobře brousit, dobře drží hranu a je lacinější.

• Nelíbí 0
• Líbí0

kubah - Profil | So 13.12.2025 11:58:44

minatrix >> zrovna co se týče nerezové oceli, bys koukal jaké jsou rozdíly...

Třeba 17 240 nám na strojích na balení feferonek, kysaného zelí normálně "rezla"..

Museli jsme použít chemickou nerez

• Nelíbí 0
• Líbí0

minatrix - Profil | So 13.12.2025 11:56:17

kubah >> nerezová ocel...

• Nelíbí 0
• Líbí0

kubah - Profil | So 13.12.2025 11:55:48

minatrix >> co je nerezkovka ?

• Nelíbí 0
• Líbí0

minatrix - Profil | So 13.12.2025 11:48:57

plavan >> slyším poprvé, že záleží druhu nerezkovky, aby se Ti nelepily potraviny.... .

• Nelíbí 0
• Líbí0

Pike - Profil | So 13.12.2025 10:19:07

plavan >> jak říkám, já nejsem v tomto směroplatný😂 já 70% nakrájím rajčatovým Victorinoxem, pak by mi stačil dobrý vykoštovák na začištění masa a jeden větší. Já ani žádné dobré nože nemám, jde to mimo mne.
Jinak je to ale pěkný koníček a proč ne.

• Nelíbí 0
• Líbí1

Červené karty: MV