Zahrada pro lenochy aneb zahradnicko-budovatelské jádro

Tak sem prošel MRK a jeho "jádra" a nikde jsem nenašel nic o zahradě. Je jaro, budovatelská a pěstitelské pudy jsou nastartovány... aspoň u mě. Jak jste na tom vy? Máte zahradu, pěstujete, budujete? Taky Vám toho půlka letos zmrzla jako mě? :-)

Autor diskuse: KUBA - Profil , 27.4.2012 všeobecné - domací dílna

Nabídka diskuse

292x v oblíbených a 22x v ignorovaných.

Přidat zápis do diskuse (nebo ťukněte na přezdívku u zápisu, na který chcete odpovědět)

Pro zápis do této diskuse musíte být přihlášen.

Nsasan111 - Profil | So 5.11.2022 13:14:09

drvoštěp >> Asi založím uzavřenou diškus "výroba domácích vín, likérů a lihovin" a za přístup budu inkasovat chechtáky :-))))))
....já se tomu zbohatnutí hold neubráním :-))))))

Nelíbí 0
Líbí 0

Nwoody - Profil | So 5.11.2022 13:13:34

Děkuji moc za rady. Budu muse improvizovat nemám druhou vhodnou nádobu na kvašení.

Jen mne překvapilo, že když jsem nádobu dal do teplé vody, abych otestoval, že kvasinkám není zima😂, tak se hned začala tvořit pěna.

Nelíbí 0
Líbí 1

Nsasan111 - Profil | So 5.11.2022 13:11:05

drvoštěp >> Rada pro ty kdo chcou šípkové víno bez práce.....šípky zalét vínem, jakýmkoliv a nechat vyluhovat, pak zcedit.
Vyhnete se kvašení a výsledek bude chutnější, než z vody, cukru a šípků :-)))

Nelíbí 0
Líbí 0

Nsasan111 - Profil | So 5.11.2022 13:07:55

drvoštěp >> Ty šípky jsou jen "ochucovadlo", ke kvašení nijak významně nepřispějí, nemají v sobě významné množství cukru ani těch kyselin tam moc není :-)))
....jóó na fermentaci čehokoliv jsem expert :-)))

Nelíbí 0
Líbí 0

Ndrvoštěp - Profil | So 5.11.2022 13:06:26

sasan111 >> Bez dřiny to není ono🤫😂

Nelíbí 0
Líbí 1

Nsasan111 - Profil | So 5.11.2022 13:03:18

woody >> Jasně, nic nedrť, to se vyluhuje i vcelku :-)))

Nelíbí 0
Líbí 0

Ndrvoštěp - Profil | So 5.11.2022 13:02:06

woody >> Já je podrtil. Po přemrznutí to šlo hladce. Pokud máš plody tvrdé, tak to startování kvašení bude pomalé.

Nelíbí 0
Líbí 1

Nsasan111 - Profil | So 5.11.2022 13:01:54

woody >> 3 litry vody a 1,5kg cukru tak to je moc hustý roztok na to, aby kvasil :-(((( Přilej 3-4 litry vody, dej nějaké kvasinky, nebo obětuj další burčák a uvidíš, že se to rozjede....a na převařování se příště vykašli !!! :-))))
...a klidně přidej i trošku kyseliny, třeba citronové.

Nelíbí 0
Líbí 0

Nwoody - Profil | So 5.11.2022 12:58:13

drvoštěp >> ne, ve všech receptech bylo, že v celku

Nelíbí 0
Líbí 0

Ndrvoštěp - Profil | So 5.11.2022 11:44:27

woody >> Rozdrtil jsi je před naložením ?

Nelíbí 0
Líbí 0

Nwoody - Profil | So 5.11.2022 11:27:24

sasan111 >> čerstvé šípky, cca. 1,5 kg, voda 3 litry, cukr 1,5 kg, burčák 0,5l (obětován s těžkým srdcem😂)
Šípky jsem omyl vodou a odstranil bubáky+šťopky, cukr jsem svařil s vodou, nechal schladnout. Šípky jsem v kvasném soudku zalil cukrovým rostokem a burčákem. Za cca 3 týdný se nic moc neděje. Šípky plavou u hladiny a po cca. týdnu se v šípcích objevila bílá pěna. Od té doby se nic moc neděje. Jen se roztok postupně zakalil a zabarvil do červena. Já se hlavně těšil na probublávání kvasnou zátkou a to nenastává😢😢

Nelíbí 0
Líbí 0

Ndrvoštěp - Profil | So 5.11.2022 9:18:57

woody >> Pokud mohu. Šípkové jsem dělal pomalu co rok. Vždy kolem 100l. Postup, přemrzlé šípky, cukr,voda a na rychlý start vinné kvasinky. Demižony jsem měl v místnosti kde byla teplota kolem 18-20C.

Nelíbí 0
Líbí 1

Nsasan111 - Profil | So 5.11.2022 8:46:30

woody >> Prvně napiš recept, co jsi tam dal a postup práce. Pak teprve na podmínky kvašení, začal jsi od konce :-)))))))

Nelíbí 0
Líbí 0

Nwoody - Profil | Pá 4.11.2022 22:08:46

inža >> ahoj, prosím o radu. Pokoušel jsem se o šípkové víno, ale nějak to nepracuje. V jaké teplotě máš demižóny?

Nelíbí 0
Líbí 0

Ninža - Profil | Pá 4.11.2022 17:34:29

Tak už bublá. Vpravo aronie, další 2x víno z hroznů.. V 5l lahvích hotovo - ostružina a víno z hroznů

Nelíbí 0
Líbí 6

Njeden3 - Profil | Út 1.11.2022 23:30:17

Snecek >> já budu - doufám- 17. zorávat část pozemku,co je ladem
původně jsem chtěl zatím jen asi 1000m2, ale když sleduji cvrkot,co se děje ve státě,asi zvolím rovnou 2000m2, a uvidíme,kolik budem orat příští rok
asi půjdu do důchodu dříve a vrhnu se na zemědělčení na plný úvazek