NMirek.V. - Profil | Po 28.3.2011 22:47:29
Martin Matuš >> Tak ted uz vim kdo ma prezdivku chemicky Alli:-)))))))
NMartin Matuš - Profil | Po 28.3.2011 22:44:57
mi-ku >> to neni reklama, to je osvěžení učiva z konzervace potravin, která se bere na chemárně :-)
Nmi-ku - Profil | Po 28.3.2011 22:42:39
c.13 >> tady to zavání reklamou........
NMartin Matuš - Profil | Po 28.3.2011 22:38:44
c.13 >> co je na tom pracnýho, fouknout tam dusík, když to dělá mašina sama ???
Nc.13 - Profil | Po 28.3.2011 17:43:40
Je to sice výborná metoda uchování ,ale hodně pracná.....
Nc.13 - Profil | Po 28.3.2011 17:42:33
A takhle vakuace + dusík (rozdíl je docela zřetelný)
Nc.13 - Profil | Po 28.3.2011 17:39:52
Takhle vypadá boilie vakouvané....
Nalda2211 - Profil | Po 28.3.2011 15:15:21
Quick2803 - >> pokut varim prez zimu protoze mam abstak tak vaxi pouzivam pravidelne je to super vec jen je dulezite koule nechat vyschnout jinak jak vysajes vzduch a zapeces pytlik tak kulicky uz nejsou kulate ale je to jen opticky dojem vzhledu :-))))
Npewa - Profil | Po 28.3.2011 15:14:52
Zdravím,jeden tip na vakuaci boilies.Ale určitě v tomto nedosáhneš 100% vakua.Je třeba ještě použít konzervantu např.soli nebo jiných produktů s konzervačními vlastnostmi.
Nc.13 - Profil | Po 28.3.2011 14:58:30
Zdravím,nerad bych aby to někdo pojal jako reklamu, nicméně tuto metodu používáme
http://www.boiliesystem.cz/natural-boilies/ a za tři roky se nám velmi osvědčila. Kuličky jsou krásně čerstvé, voňavé a neplesniví. Možnosti jsou dvě - buď přímo vakuace,tam je ale problém,že pokud to "utáhneš" tak aby fakt vydržely,tak ti to kuličky zdeformuje (hlavně pokud jsou čerstvé). Vylepšenou metodou kterou používáme je kombinace vakuace a použití dusíkové atmosféry (do dusíku se běžně balí potraviny),což probíhá tak,že se v sáčku vytvoří úplné vakům,pak se tam pustí trochu dusíku a následně se ještě lehce odsaje,ale už jen tak aby se kuličky nedeformovali. Za chvilku jedu do dílny tak ti vyfotím jak takové balení vypadá. Každopádně mašina,která to dělá není vůbec levná záležitost!
NtomisBMW - Profil | Po 28.3.2011 14:47:26
pikoklik >> dik za tip uz to frci :-)jen upresnim je to zimni lov kapru s lukasem krasou ale nasel jsem bez problemu :-)dik
Npikoklik - Profil | Po 28.3.2011 14:23:22
Quick2803 - >> tuhle konzervaci boilie jsem viděl v jednom videu, vágner zpovídal lukáše krásu a bavili se o zimní kaprařině. mimo jiné ukázali i výrobu boilie přímo u krásy ve výrobně a jak to boilie měl hotové tak pomocí takové mašinky je dal do igelitového pytlíku a vysál z tama všechen vzduch. boilie pak bylo připraveno k uskladnění. tuším, že se to jmenovalo Zimní kaprařina s lukášem krásou a mělo by to být ke stažení na ulozto.cz. když tak si dej otázku na stránkách lukáše krásy a on ti dá vědět jestli to funguje.
NtomisBMW - Profil | Po 28.3.2011 14:17:25
zkusenost nemam ale fachat by to melo :-)kamarad koule zavaruje jak kompot ale bez vody jen koule ve sklenici:-) vyzkousej a dej vedet ten napad se mi liby a taky by mi pomoh na balkone zacina bejt teplo :-)
Ne500 - Profil | Po 28.3.2011 10:59:18
Šiban >> To uděláš moc dobře, ty plesniviny jim budou náramně chutnat a také jim dodáš potřebné vitamíny a nebudou mít anginu.
NRAMBO666 - Profil | Po 28.3.2011 9:16:47
cau normalne je mam furt venku celou sezonu kdyz jdu na ryby tak je nadipuji a je to .
NŠiban - Profil | Po 28.3.2011 8:27:35
medavno jsem si delal sve 1. boilies, takze s tim nemam zadnou zkusenost. ale nenechal jsem usušit boilies a rovnou jsem je uschoval do pytliku. Vy uz asi vite, co se stalo....boilies chytlo plíseň a ja mel smulu. byly to zbytecne vyhozeny penize. teda ne zas tak uplne. aspon tim prokrmim. :)
Nadam.fsh - Profil | Po 28.3.2011 6:43:23
Quick2803 - >> No tak ja keď som robil boilies tak som ich mrazil. Ale predavač my povedal že keď ich budem dávať do mrazničky tak to mám spraviť tak aby tam bolo čo najmenej vzduchu, čiže v podstate vákuovať. Aj som to tak spravil ale len ručne koľko to išlo. neviem síce na čo je to dobré ale pre istotu to tak robím aj s inými a aj tak budem robiť.
NMARTINESKU - Profil | Po 28.3.2011 1:23:27
Zaujimava otazka. Nikdy som nad tym nerozmyslal... pritom dnes sa vakuuje uz uplne vesetko... Nepocul som o tom. Vakuovane gule by mali drzat aromu ako vakuovana kava! :)
načítám...
Safra-go
