Ake meso mají bíle ryby ?

Nrybomil - Profil | Po 24.1.2011 11:09:49

Video a diskuse s příznačným názvem " Na parmy s kyblíkem a kladívkem "

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nrybomil - Profil | Po 24.1.2011 11:02:25

Jaroch >> Joo, tam na severu ( UL) je , spíš bylo relativně parem ještě dost, je to profláklý videjko na konkurenčním webu, které napůl potají nafočil David Havlíček. To videjko bylo potřeba.....byly tam opravdu parmový jatka.

http://www.chytej.cz/komentare/6483/

• Nelíbí 0
• Líbí0

NVenca888 - Profil | Po 24.1.2011 9:47:13

Anýzový dědek >> tak to třeba taky, ale jde o to, že se jedná o jed... tam nejde o alergickou reakci, byť různí jedinci na to můžou regovat kapku odlišně (jako ostatně u většiny toxinů)

• Nelíbí 0
• Líbí0

NAnýzový dědek - Profil | Po 24.1.2011 9:45:35

Venca888 >> Chtěl jsem napsat, že může způsobit alergickou reakci.....

• Nelíbí 0
• Líbí0

NVenca888 - Profil | Po 24.1.2011 9:42:39

Anýzový dědek >> na to nemusíš být alergickej...

• Nelíbí 0
• Líbí0

NJovánek - Profil | Po 24.1.2011 9:41:31

Pro mně vede bezkonkurenčně z bílé ryby ostroretka. S bramborem a paprikou s cibulí na provensálu,to nemá chybu.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NAnýzový dědek - Profil | Po 24.1.2011 9:37:35

Venca888 >> Úhoří krev se používá pri stanovování krevní skupiny A1.
Někdo na ní může být alergický, zvláště pokud se dostane do oka nebo do otevřené rány.....

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nrover - Profil | Po 24.1.2011 9:36:56

Venca888 >>
řeším to stejně, taky nemám problém.
Jinak s tou krví máš pravdu, je toxická, viděl jsem o této problematice pořad v televizi, ...celkem zásadně na to upozorňovali !

• Nelíbí 0
• Líbí0

NJaroch - Profil | Po 24.1.2011 9:35:00

rybomil >> No vidíš a já znám trotla co zmasí ročně stovky parem do karbenátků a těmi obdarovává všechny známé , viděl jsem u něj snad 200 sklenic ve sklepě .
Tetelil se nad nima jako vodník nad svými hrnečky .
Ovšem je pravda že chuťově nejde poznat co je to za rybu , je to už jen hmota nesoucí nějakou kyselou chuť s příchutí naložené zeleniny .

• Nelíbí 0
• Líbí0

NVenca888 - Profil | Po 24.1.2011 9:29:50

tomashr >> pohádka to neni - to je vědecky doložený. Samozřejmě to neni tak, že bys po kapce natáhnul bačkory, ale toxická je. Jednou jsem zabíjel úhoře, trocha krve se mi dostala do ranky na prstě a měl jsem ho pak oteklej...

• Nelíbí 0
• Líbí0

Ntomashr - Profil | Po 24.1.2011 9:27:13

Venca888 >> Co jsem četl, tak ta jedovatost úhoří krve je jen pohádka. Odkrvení mu nicméně prospěje a tvůj postup sedí, to je OK.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NVenca888 - Profil | Po 24.1.2011 9:25:33

rover >> možná... ale já s timhle problém nemám - normálně mu téměř uříznu hlavu. Jednak ho to bezpečně a bezbolestně okamžitě zabije a za druhý ta krev krásně vyteče. Na druhou stranu to pak ale trochu komplikuje to stahování, protože neni možný držet ho za hlavu

• Nelíbí 0
• Líbí0

NVenca888 - Profil | Po 24.1.2011 9:23:32

rybomil >> já ne - nikomu nic nedávám... (vyjma skutečně nejbližší přímý rodiny)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nrover - Profil | Po 24.1.2011 9:18:39

Venca888 >>
jj, takto to taky dělám.
Jednou mi ale jeden kolega říkal, že na odkrvení je dobrý ho ještě zároveň s hlavou fiknout u ocasu...?
Jinak uzenej je taky super :-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nrybomil - Profil | Po 24.1.2011 9:17:43

Venca888 >> jj, dělám to tak, parmy by byla veliká škoda.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NVenca888 - Profil | Po 24.1.2011 9:12:20

rybomil >> pravdu díš... to je známá pravda - když někdo dlouho otravuje rybáře, aby mu přinesl rybu, dostane bolena... :-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

NVenca888 - Profil | Po 24.1.2011 9:11:35 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

rover >> v první řadě jsem udělal udělal zkoušky, koupil lístek, povolenku, pak jsem si koupil prut, vlasec, naviják.... :-)

přefiknu mu za hlavou páteř, vyteče krev (hned u vody, pozor na ní - je jedovatá). Doma pak vykuchám jak každou jinou rybu (jen se musí naříznout u řitního otvoru dál k ocasu). Pak stáhnu - jakmile si stáhneš kousek za hlavou, jde to dolu jako ponožka.
No a pak už dle druhu úpravy. Zrovna v případě úhoře (pokud ho člověk nemá každej tejden) nebo třeba nic vymejšlet... klidně na másle...

• Nelíbí 0
• Líbí0

NRváč - Profil | Po 24.1.2011 9:11:28

mi-ku >> moje slova. sladkovodni ryby jsou dobry ale at si rika kazdej co chce, ale neni nic lepsi nez losos, tunak, ...

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmi-ku - Profil | Po 24.1.2011 9:08:35

Rváč >> jo také si beru jen občas rybu, ale spíše to je občasný candát...když mám chut na rybu, tak si koupím lososa, či pstruha....)))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nrybomil - Profil | Po 24.1.2011 9:05:18

už starý fotři před 40 lety mi říkali , že bolen a parma jsou dobrý jen pro jedovatou tchýni.....

některý fišle ani do fašírky nebo salátu, stříbrokaras jedině vydrýskovo potomkům ! ! :§)

jo takový zavináče z až 2 roky starejch sleďů od Korado, Varmuža, to musí být lahůdka .... blé

• Nelíbí 0
• Líbí0