Svalovec v mase lososovitých -je nebezpečný?

Rodinka si oblíbila tataráček z lososovitých ryb.Jak je bezpečné upravovat takhle lososovité ryby z evropských řek .
Autor diskuse: medvěd - Profil , 15.6.2010 muškaření - ostatní

NŘízek 29,76 - Profil | Čt 17.6.2010 11:14:43

vlastec >> a me rikaji Mr. Mixer:-)))

    Nmedvěd - Profil | St 16.6.2010 22:24:53

    já maso krájím a to tak že velmi na jemno

      NKocháč - Profil | St 16.6.2010 19:22:56

      Pvl >> proto se s nima necicmám, člověk nikdy neví

        NLe Big Mac - Profil | St 16.6.2010 19:20:52

        Royale with Cheese 3 >> Royale with Cheese 31,95 - 16.6.2010 11:50:17 >> Vova ti to vysvětlí. Já bych to neriskoval.

          NPvl - Profil | St 16.6.2010 18:51:07

          Slyšel jsem, že svalovce může mít i kapr .Co je na tom pravdy ?

            Nvlastec - Profil | St 16.6.2010 18:44:39

            strejka >> Díky . O víkendu to zkusím .

              Nstrejka - Profil | St 16.6.2010 18:38:22

              vlastec >> škrábu, jde to dobře, koření dávám stejné jako na hovězí, ale výrazně méně ho...

                Nvlastec - Profil | St 16.6.2010 18:06:32

                Ahoj . Trošku odbočím , Maso škrábete , nebo melete ? A koření používáte stejné jako na hovězí nebo nějaké jiné?
                Já osobně se toho nebojím a chci to také ochutnat .
                Díky Vlasta

                  NŘízek 29,76 - Profil | St 16.6.2010 15:21:22 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                  medvěd >> slovinsko ok, svedsko-ryba z reky, nepritahla z more tedy, taky ok.

                    Nmedvěd - Profil | St 16.6.2010 15:18:16

                    Řízek 5,125 >> Řízek 29,76 - 16.6.2010 14:06:40 >> díky.Jedná se mi hlavně o samoidy ve švédsku.,popř slovinska

                      NŘízek 29,76 - Profil | St 16.6.2010 14:06:40

                      Mikulas >> tezko rict, ovsem podle me je to jeste ok:-)

                        NMikulas - Profil | St 16.6.2010 13:58:00

                        Řízek 5,125 >> Řízek 29,76 - 16.6.2010 13:52:42 >> to mi nehrozí, sežeru to hned, ačkoliv teď jsem nesl pěšky v tom pařáku 30st C killnutého duháka víc než hodinu a říkal jsem si, za jak dlouho se v takovém vedru ryba zkazí... byl vykuchaný a vytřený do sucha, ale stejně...

                          NŘízek 29,76 - Profil | St 16.6.2010 13:52:42

                          Mikulas >> ano, vim, sem mel terenni cviceni z parazitologie ryb, ktere spocivalo v sezrani vsech zkoumanych vzorku:-)
                          jedinej problem muze bejt botulismus u zkazenyho masa.

                            NMikulas - Profil | St 16.6.2010 13:34:17

                            Řízek 5,125 >> Řízek 29,76 - 16.6.2010 12:06:00 >> jo, štěpnička to taky tvrdí, víš tedy zcela určitě a jistě, že tady z ryb parazita nechytíš?

                              Ndrozďák 30,42 - Profil | St 16.6.2010 13:14:49

                              Já na svalovce prdím bo žádný svaly nemám. Nehrozí mi nebezpečí.

                                Npepa-č - Profil | St 16.6.2010 13:10:30

                                mildas - Quinn >> tý jo, vo půl strany a za mildasem, to je co říct.
                                Jsem druhej!

                                  Nmildas - Quinn - Profil | St 16.6.2010 13:08:50

                                  pepa-č >> koukej nam tu napsat, jak jsi strasne druhej a pak si dej hodinku na hrachu.

                                    Nretrívr - Profil | St 16.6.2010 13:07:02

                                    Jirka Šachl - nedělej si iluze.Já měl tasemnici z tataráku a nezhubl jsem ani kilo.Jinak by to špatné nebylo, taky bych nějaké kilo oželel.

                                      NY@rin - Profil | St 16.6.2010 12:57:18

                                      retrívr >> Možná, že by šlo "vylepšit" recepturu a ty psí prášky dát přímo do těch naložených rybiček. :-)

                                        Nretrívr - Profil | St 16.6.2010 12:54:31

                                        Y@rin - na tasemnici jsou dva psí prášky a můžeš baštit dál.

                                          Červené karty: jitrnice