Nmlíčnák - Profil | Po 5.4.2010 21:31:19
karlak >> o kormoránech nebudu polemizovat ale sumcu dle mě není tolik jak je všude psané.Zpopularizoval jejich lov Vágner aTomi v mědiích.Před 15lety kdo chytal sumce?Pár lidí a bez médií a bílé ryby bylo stejně jak dnes!
Nchrostik3 - Profil | Po 5.4.2010 21:18:22
Japčák >> Máš pravdu,ještě před 10-15ti lety to nikoho nezajímalo.Já je lovím stále a celkem úspěšně a jen na um.mouchu.Je to dobrá škola :-))
Nmlíčnák - Profil | Po 5.4.2010 21:14:50
Mikšík- jen jednou >> Miksik the caddis - 5.4.2010 21:03:36 >> tvrdím že je většina podseklých,neznám nikoho kdo by ho chytil normálne.
NVenca888 - Profil | Po 5.4.2010 21:06:36
mlíčnák >> to je otázka konkrétního revíru, případně sortimentu místních sádek... :-)
Nkarlak - Profil | Po 5.4.2010 21:04:08
nejlepší službu mu uděláš když jej pustíš, važme si veěkeré bílé ryby která je poslední leta pod obrovským tlakem kormoránů a sumíků a pomalu z našich vod mizí !!!??
NMiksik the caddis - Profil | Po 5.4.2010 21:03:36
mlíčnák >> já jsem několikrát viděl úlovek většího tolstolobika cca 1 m . tvrzení že je jich většina podseknutých mi nepřipadá šťastné..
Nmlíčnák - Profil | Po 5.4.2010 20:56:41
Mikšík- jen jednou >> Miksik the caddis - 5.4.2010 20:43:14 >> z cejnu sem nezkušal a už nevyzkušám veškeré bílé ryby pouštím,pokavád nechcu použit na sumíka jako nástrahu.Tolstolobik je chutná ryba tak do2KG co sme si koupili,nebot nejde běžně chytit.Většina větších ulovku v časopisech je podseklých,i když to nepřiznají.
Nmlíčnák - Profil | Po 5.4.2010 20:44:32
Venca888 >> líni uplavali v 97 po povodních.Od té doby sem o lína nezavadil,je to u nás vzácnost.Tloušt je plevel jak na pstruhovce tak i MP a nikdo jich u nás nebere krom sumčařu.
NMiksik the caddis - Profil | Po 5.4.2010 20:43:14
mlíčnák >> jo no na klobásku musí být trošku mastnější ryba....měl jsem možnost jíst z cejna a nebyly nic moc, zatímco z tolstolobika jsou fakt špičkové....ale asi hoodně záleží na těch rukách co to dělají :)
Nmlíčnák - Profil | Po 5.4.2010 20:40:13
karboše už nedělám a ,zavináče též,loni klobásky ze2kapru na jaro,no dalo se ale zas tak velká sláva to nebyla.Radši s těch sumíku.
NVenca888 - Profil | Po 5.4.2010 20:35:37 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
mlíčnák >> kosti se daj řešit jinak. Já tenhle způsob používám na líny, který miluju - nařežu ho ve hřbetu z obou stran tak hluboko, až ucejtim, že prasknou ty Y kosti, řezy tak 0,5-1 cm od sebe, osolim a zakapu citronem předevšim do těch nařezanejch míst. Nechám dva dni v lednici, ještě jednou pocitronuju, případně pokropim vínem a kosti jsou pryč. Samozřejmě, trocha toho citronovýho aroma tam zustane, ale já si ryby stejně citronuju, takže mi to nevadí.
Nmesser - Profil | Po 5.4.2010 20:33:06
mlíčnák >> Ale ja myslim prerazit smrad,neee kosti.... :)))
Nmlíčnák - Profil | Po 5.4.2010 20:29:30
messer >> kosti česnekem asi nepřerazíš.
Nmesser - Profil | Po 5.4.2010 20:22:39
A co ho zkusit napajcovat cesnekem,aby toliko nesmrdel??
Njozef 66 - Profil | Po 5.4.2010 20:16:42
Musel som sa vrátiť hlboko do svojej temnej minulosti , do čias , keď som požíval mŕtvoly . Bolo to v minulom tisícročí , snáď je to premlčané. Jalce ( ale aj iné biele ryby ) po vyčistení nasoliť a cez noc nechať odstáť v chladničke. Potom ich dobre preprať v studenej vode , osušiť . Do misy dáme vrstvu cibule narezanej na kolieska , na cibuľu poukladáme kusy rýb . Každý kus okoreníme , posypeme paprikou , mierne osolíme , hojne pokvapkáme citrónom a sójovou omáčkou. Necháme odstáť v chladničke minimálne šesť hodín. Ryby pustia šťavu - tá vsiakne do cibule. Ryby prudko osmažíme na oleji , vo výpeku nakoniec skaramelizujeme cibuľu . Finále - ryba + cibuľa na tanieri , kus čerstvého chleba v ruke , červené vínko alebo pivko na stole. Keď tak rozmýšľam ...asi zajtra zájdem k vode ... čo keby tak...?!
NGBN - Profil | Po 5.4.2010 19:54:29
..pustit..
NVenca888 - Profil | Po 5.4.2010 19:47:30
tlouště jsem měl dvakrát a ani jednou mi nechutnal... takže děkuju, nechci... házim zpátky...
NJapčák - Profil | Po 5.4.2010 19:46:46
chrostik3 >> určitě Víš že tlouštáka třeba v létě, zapadlá voda atd. někdy vidíš ale ulovit......
dá se , ale ani apač , ten by se na to.... pak nějaká kobylka, mucha, žívá ..bavíme se samo o MP vodě atd. atd.. a kolikrát stejně ho.....o
Jé už na to nemám patrony ale Vy mladší..
Kdysi mě to bavilo, chvilku, ale hlavní problém byl v tom že nás nikdo neohodnotil.
Ono to nikoho v té době nezajímalo.
Nrybomil - Profil | Po 5.4.2010 19:45:36
Jovánek >> Jakmile tam necháš tu černou smradlavou blánu břišní dutiny, bude to vždy na pikaču, už to pochopte. Když už sežrat, tak prosinec až max.konec února.
Už je nežeru dlouho ani v salátu s jinýma, je jich škoda.
načítám...
