Tekuté složky do domácího boilie

Petr.J - Profil | Po 22.2.2010 18:34:42

Cloud >> Ta sůl zustane jenom na povrchu, pokud je to usušený tak se to dovnitř vůbec nedostane. Ten cukr to nepatrně osladí, ale to si myslím nevadí.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Petr.J - Profil | Po 22.2.2010 18:33:13

Cloud >> Jinak jak řikáš Promotor pro zvířata, nějaká esence, melasa lososák, EO Salus , sladidlo. A taky ty olejovky, mletá makrela, nebo játra.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Cloud - Profil | Po 22.2.2010 18:31:39

Petr.J >> ale mě na tom vadí,že solí změním celkový hodnoty boili,a je jedno jestli to bude cukr.Může to mít i naopak lepší účinky.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Petr.J - Profil | Po 22.2.2010 18:30:39

Cloud >> Já myslim, že to pro ní bude přínosné.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Cloud - Profil | Po 22.2.2010 18:28:52

Koblizek86 >> tu konzervaci potom tady nějak promazej :-)))

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Petr.J - Profil | Po 22.2.2010 18:28:33

Cloud >> No proto to dávám do kýble a zasypávám tou solí, to se s tím nemůže nic stát, je to uzavřené, voní to řekl bych dostatečně.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Cloud - Profil | Po 22.2.2010 18:27:48

Jinak jak jsem se tu již někde zminoval,tak AK tvořím z melasy,aminokyselin pro hospodářská zvířata,a potravinářské esence a esenciálního oleje na aromaterpie.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Cloud - Profil | Po 22.2.2010 18:24:12

Petr.J >> Určitě,sušení je fajn.ale já mám raději ty měký,a navíc při sušení ztrácí hodně aroma.a ikdyž je sebe líp vysušený a na rybách mi vlhkostí vzducu na vlhne,nebo chytnu deštivé počasí,tak mi to pak není nic platné.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Sampus - Profil | Po 22.2.2010 18:23:40

Pouzivam rozmixovanu pecen tak isto aj susenu rozomletu krv ktoru rozmixujem a rozmiesam spolu konopnym a rybym olejom pridam este potravinarsky lieh necham v chladnicke asi tyzden 2 krat za den premiesam.Ako esenciu casto pouzivam vztazok z cesnaku.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

marek2293 - Profil | Po 22.2.2010 18:23:30

Petr.J >> Tak teraz si jej dal :oD :oD

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Petr.J - Profil | Po 22.2.2010 18:22:10

marek2293 >> To máš jedno, Koblížce se tu už poradilo dost, tak alespoň bude vědět co se zbylým boiles.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

marek2293 - Profil | Po 22.2.2010 18:20:55

Ok tak ďakujem všetkým za rady. Fakt díky moc ;o). a už sa môžme vrátiť k pôvodnej téme aby sme to tu Koblizek86 veľmi nezasie*ali :D

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Petr.J - Profil | Po 22.2.2010 18:20:03

Cloud >> Já to zavařoval roky, ještě mám nějaké zbytky ve sklepě, jsou už aspoň 4 roky staré a určitě se na ně nebudu bát chytat, ale to sušení mi přecijenom přijde ohleduplnější a také a to hlavně méně pracné, a ty suché chytají dobře.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

marek2293 - Profil | Po 22.2.2010 18:17:55

Petr.J >> Dík. Len už sme trochu asi odbočili od pôvodnej témy. Už viem ako ich uskladniť tak uvidím čo z toho bude :D

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Cloud - Profil | Po 22.2.2010 18:16:17

Petr.J >> pokud se bojíš stráty složek,tak lze zavařovat na nižší teplotu delší dobu.Ke ztrátám dochází až v bodě varu,a to bez nálevu nedosahuji.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

marek2293 - Profil | Po 22.2.2010 18:16:07

Cloud >> Práveže ja ich asi nebudem skladovať dlhý čas pred lovom ale počas lovu, aj to nebude veľmi dlho. Keď sa však niečo zvýši tak aj po love. Polovicu si zavarím a budem ich mať niekde v chládku a polovicu úplne vysuším. Síce mi bude treba vrtáčik, ale to už je maličkosť.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Petr.J - Profil | Po 22.2.2010 18:14:46

marek2293 >> Jak říkám, pokud to usušíš na dobře větraném místě, nesmí na to při sušení svítit sluníčko, tak se tomu nic nestane a dá to míň práce než zavařování. Potom je dobré to zasypat ještě cukrem nebo solí, ta vycuce všechnu zbývající vlhkost, takové koule vydrží klidně rok. Navíc se takto usušené boiles krásně dipuje, ten dip se do toho pěkně vsakuje. Jediná nevýhoda je, že je to hodně lehké a nelétá to tak dobře kobrou, ale to řeším tak, že to prostě hodinu před chytáním namočím do vody.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

rices - Profil | Po 22.2.2010 18:14:18

marek2293 >> Jarom alebo iným saponátom to zmakneš aj sám :-D

• Nelíbí 0
• Líbí 0

marek2293 - Profil | Po 22.2.2010 18:13:10

Pvl >> Jasné ;o) To viem, keď tak mamka pomôže :D

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Cloud - Profil | Po 22.2.2010 18:12:47

marek2293 >> Určitě vyzkoušej.Ikdyž se mi tu už pár lidí vysmálo,tak mě to funguje.lepší konzervaci neznám,kromě mražení,ale v mrázáku moc místa nemám,a takhle zavařené boilí si vždy vezmu kolik schytám,protože používám různé velikosti sklenic.Pokud budeš skladovat zavařené boili delší dobu před lovem,tak je nejlepší chladné tmavé místo,třeba sklep.

• Nelíbí 0
• Líbí 0