Gastronomicky koutek pro lopaty a nemehla

Koutek pro ty co vari s laskou ale moc tomu nerozumi .
Profesionalum vstup povolen jen na vlastni nebezpeci .

Prosím jen vlastní fotky, cizí fotky jen odkazem.
Autor diskuse: Bosanac - Profil , 13.2.2010 muškaření - ostatní
Dále moderují: Maxwell Profil + Benda 24,72 Profil + ZN Profil

Nmelko - Profil | St 9.1.2013 20:53:53

Bláža >> Zkušenost nemám, ale asi by to šlo taky.... Hlavně né třicku Eidam :-).

    NBláža - Profil | St 9.1.2013 20:52:30

    Jsem hledal, jaké sýry používají na to carpaccio, kdybych nesehnal ten kozí. Dělali jste to někdo s balkánským, nebo feta? Jaké to bylo?

      NBláža - Profil | St 9.1.2013 20:48:17

      ZN >> Jj myslím Tofu. Vrcholovej sportovec taky nejsem, ale ten sýr jednou ochutnám. Rád zkouším nové věci.

        NZN - Profil | St 9.1.2013 20:45:53

        Bláža >>
        myslíš TOFU ? Jestli jo, tak to je základ výživy vrcholového sportovce. Ne, že bych si to občas nedal, ale přece jen, vrcholový sportovec nejsem :-)

          NBláža - Profil | St 9.1.2013 20:45:33

          kubas. >> melko - 9.1.2013 20:41:33 >> Mě taky, nemám ji rád... ;o)

            Nmelko - Profil | St 9.1.2013 20:41:33

            Bláža >> Sýr ze sóji? To mně připomíná bílou "čokoládu" :-).

              NBláža - Profil | St 9.1.2013 20:39:41

              kubas. >> melko - 9.1.2013 20:36:26 >> Sýry mají různé v téhle prodejně, ale spíš takový ty na zdravou výživu, jako že ze soji atp.

                Nmelko - Profil | St 9.1.2013 20:36:26

                Bláža >> Když jsou Nori řasy, tak musí být i sýr :-).

                  NBláža - Profil | St 9.1.2013 19:49:11

                  kubas. >> melko - 9.1.2013 19:46:08 >> Tak ten bych tady sehnal, teda snad. Taky vždy není, jsme holt jen malé městečko, ale řasy NORI jsem tady koupil.... ;o)))

                    Nmelko - Profil | St 9.1.2013 19:46:08

                    Bláža >> Není nad čerstvý kozí sýr :-).

                      NMates PB - Profil | St 9.1.2013 19:46:02

                      medvěd >> česnečka je základ dobré životosprávy.

                        NBláža - Profil | St 9.1.2013 19:31:28

                        Bono 27,15 >> Dnes už jsem pořídil č.řepu, a o víkendu stvořím to carpacio. Jen musím pořešit sýr, tenhle teda neseženu...

                        Snad to stihnu aspoň nafotit, než mi to zblajznou. ;o)))

                          Nmedvěd - Profil | St 9.1.2013 17:54:06 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                          Dostal jsem chuť na česnečku

                            NPYTLAKS - Profil | St 9.1.2013 17:38:39 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                            tak jsem si taky dnes upekl kačenku,sice kupovanou,protože domácí bych nesežral a dělit by se mi o ni moc nechtělo

                              Nmelko - Profil | St 9.1.2013 14:47:59 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                              Udělal jsem si sandwiche na svačinu. Naložené krůtí maso, jogurtový dresing s česnekem, ledový salát, opečená červená cibule, nakládaný okurek. To vše doladěno lehce zakápnutým oliváčem a čerstvě namletým pepřem... Asi to budu praktikovat častěji :-).

                                NPYTLAKS - Profil | St 9.1.2013 10:33:27

                                mildas - Quinn >> co to je to je nějaká nová práce nebo se to maže na chleba?:-)))

                                  NS&F - pescador - Profil | St 9.1.2013 10:23:53

                                  mildas - Quinn >> Píšou, že recept se prodává až za 30 tisíc :-)
                                  - http://drogy.ful.cz/drogy/pervitin/

                                    Nmildas - Quinn - Profil | St 9.1.2013 10:19:43

                                    Zustal bych u pika. A propo kdyz jsme v tom jadru............vari tu nekdo piko ?

                                      NZN - Profil | St 9.1.2013 9:36:47

                                      george87 >>
                                      kdyby jsem to psal kdekoliv jinde, napíšu svahilsky PIKOK. Jenže jsem na rybářském webu, a proto to skloňuji podle vzoru PIKOŠ, jak Vráťa pravdivě poznamenal. Podobně je to třeba se vzorem ALAN atd,. Jsou prostě věci, na který se zapomenout nedá, opomenout už vůbec ne. Ale to je zase jiná kapitola :-)

                                      Trošku jsem se spletl, no :-)

                                        Nhraji - Profil | St 9.1.2013 9:13:03

                                        medvěd >> pstruh lososový je dle fotek většinou duhák. Oni tomu dali takové divné jméno protože má maso zbarvené jako losos, což je dáno asi výživou. Výhodou toho krámu na Merhautově ulici je, že tam nenarazíš na frontu

                                          Červené karty: rover, doktor multiplikator, Jovánek, musiláč, xycht, tuzemak, mlíčnák, Milan3, PavelJ, chyť a sněz, Gloton, AC/DC, Herodess