NMates PB - Profil | Čt 8.11.2012 11:53:35
LudaT >> Funguje to, mám to odzkoušené, ale né na huse.
NLudaT - Profil | Čt 8.11.2012 11:41:18
kopr69 >> Hmm dík za tip o pečící folii jsem slyšel, ale nějak furt nemám odvahu používat "igelit" při přípravě jídel. :-) No tak ale zkusit bych to mohl.
Nkopr69 - Profil | Čt 8.11.2012 11:35:42
LudaT >> Vyzkousej pecici folii.Husenku do ni zavazes a udrzi ti vsechnu stavu-bez podlevani a muzes pect i 24hodin:-)
NLudaT - Profil | Čt 8.11.2012 11:31:55
Benda 24,72 >> +3stan, hajan: dík, půjdu do litiny, ta mi přijde ideální a najdu pro ni i další využití.... No sám jsem zvědav jak to dopadne :-)
Nhajan - Profil | Čt 8.11.2012 11:29:59
LudaT >> Alu folie bych se nebál ani bez doru se s tím na těch 90-100 nestane nic. Pěkně to utáhni po krajích a dál bych to neřešil.
NLudaT - Profil | Čt 8.11.2012 10:47:53
hajan >> No já mám jen strach že když to nechám těch prvních 7 hodin přes noc "bez dozoru", abych ráno nenašel díky např netěsnosti či bůhvíčeho husu vysušenou nebo jinak degradovanou :-). Bohužel nedomyslel jsem vybavenost kuchyně, ale tak do soboty času dost, nejdřív asi mrknu do Ikee, jen nevím po čem koukat, zda litina, smalt, různý nepřilnavý povrchy atd..
Nhajan - Profil | Čt 8.11.2012 10:42:51
LudaT >> "No tak určitěééééé......" , alobal udělá stejnou práci. Lepší bude ten silnější.
:-D
NLudaT - Profil | Čt 8.11.2012 10:03:45
Pánové taky se chystám zkusit 12 hodin husu, bohužel vyskytl se problém husa už je u švagrový objednaná, ale zjistil jsem že nemám tak velkej pekáč s deklem :-(. Takže máte nějaký doporučení co koupit? Pekáčů mám dost, ale s poklicí jen sklo a to je malý... případně můžu udělat "dekl" z alobalu?
NUlcek - Profil | Čt 8.11.2012 9:01:20
HoumrP >> Opovrhovat játrama?Bez jater není knedlíčků,bez knedlíčků není pořádná polívka.
NDrozďák - Profil | Čt 8.11.2012 0:01:44
Milan3 >> vzpomínám si na svého kamaráda Martina Fialu (budiž mu to doživotní zatracení na Floridě lehké), který měl 180cm, 145kg.
Když jsem se u něj objevil, uzřel ho v obejváku, tak mi vypadla sanice. U televize měl pekáč s celou kachnou, zvlášť mísu se zelím a zvlášť mísu s knedlíkama. Zelí bylo přes kilo, knedlíků tak pětadvacet. Na můj udivený dotaz, zda to všechno sežere použil okřídlenou hlášku "ty debile, vždyť je to dutý!"
Na tom není nic objevnýho, ale ten tón s jakým to prohlásil a výraz v ksichtě, ten nadosmrti nezapomenu. Byl jsem v jeho očích v tu chvíli totální imbecil. Směs soucitu, pohrdání, údivu a čeho všeho ještě.
NHoumrP - Profil | St 7.11.2012 22:26:05 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Tak dnešní véča. Mnohými opovrhovaná játra. Vepřová játra na grilu, chřest ve schwarzswaldské šunce, grilované (zelené a kyselé) jablko, feferony, cibule, ajvar, hořčice, chleba a pivko.....
Nzdenek63 - Profil | St 7.11.2012 21:39:28
Benda 24,72 >> tak k tomu uvař sekyrkovou kachnu v troubě ,buchty pod lavici...když sníš co sníš....
NMilan3 - Profil | St 7.11.2012 21:29:14
Benda 24,72 >> Husa je blbej pták,pro jednoho je to moc a pro dva málo :-)
NMates PB - Profil | St 7.11.2012 21:24:57
Přivažte ho někam, nebo nám to oficírský prase sežere......kamarádi, alespoň trošku prejtu............nažer se špejlů, dobytku....!!!!
Nhajan - Profil | St 7.11.2012 21:05:11
jariss >> :-DDD
NBenda 24,72 - Profil | St 7.11.2012 20:53:03
Toulovec >> jdi do toho 13 hod receptu. Dělal jsem tak kachnu i husu a škoda mluvit. Tento víkend tak budu dělat husičku, tak si pak můžem vyprávět.
Njariss - Profil | St 7.11.2012 20:51:36
hajan >> La padon, já to popletl, nikdo není neomylný. To by pak nebyla zábava :-)
Červené karty: rover, doktor multiplikator, Jovánek, musiláč, xycht, tuzemak, mlíčnák, Milan3, PavelJ, chyť a sněz, Gloton, AC/DC, Herodess
načítám...
