Gastronomicky koutek pro lopaty a nemehla

Koutek pro ty co vari s laskou ale moc tomu nerozumi .
Profesionalum vstup povolen jen na vlastni nebezpeci .

Prosím jen vlastní fotky, cizí fotky jen odkazem.

Autor diskuse: Bosanac - Profil , 13.2.2010 muškaření - ostatní
Dále moderují: Maxwell Profil + Benda 24,72 Profil + ZN Profil

NEli - Profil | Ne 24.10.2021 21:21:35

hadr kapr fakr boy >> díky... nejprve jen bbq koření a 2 hoďky zaudit, poté do misek s bbq, medem, máslem a vývarem pod alobalem a pak chvíli odkryté...

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nhadr kapr fakr boy - Profil | Ne 24.10.2021 21:08:41

Eli >> bůček vypadá skvěle, čim je to kořeněný?

• Nelíbí 0
• Líbí0

NEli - Profil | Ne 24.10.2021 19:24:37

V pátek bylo kuře...

• Nelíbí 0
• Líbí6

NEli - Profil | Ne 24.10.2021 19:22:21

Dnes jsem se pustil do bůčku...

• Nelíbí 0
• Líbí7

NEli - Profil | St 20.10.2021 6:47:49

Maxwell >> vypadá to skvěle... Mám také keramiku a low And slow mě zatím míjelo. Můžeš to prosím blíže popsat? Třeba s krkovicí, na jak dlouho a do čeho nakládáš, kolik udržuješ teplotu, jak dlouho, nepřímo, apod. Díky

• Nelíbí 0
• Líbí1

Nhadr kapr fakr boy - Profil | St 13.10.2021 13:56:53

Taky jsem o víkendu škrtnul, tak krátkej fotopříběh

• Nelíbí 0
• Líbí10

NMaxwell - Profil | St 13.10.2021 13:30:56

česnekovo-čili-medová křídla a paličky

• Nelíbí 0
• Líbí12

NMaxwell - Profil | St 13.10.2021 13:29:19

velice dietní grilovačka...5 hodin na low and slow.. naloženo 3 dny

• Nelíbí 0
• Líbí11

Nbrach - Profil | Pá 8.10.2021 8:30:17

Jen taková lehká příprava na neděli...

• Nelíbí 0
• Líbí5

Nhadr kapr fakr boy - Profil | Ne 26.9.2021 20:37:22

Bůček a žebra, grilovaný 2 hodky nepřímo, 1 hodinu v alobalu a 20 minut v grilu po natření bbq omáčky, pár piv a rumů, hezká neděle

• Nelíbí 0
• Líbí1

Nstrejka - Profil | So 25.9.2021 12:02:41

Když je ten šábes…

• Nelíbí 0
• Líbí6

Nbrach - Profil | Út 14.9.2021 16:23:02

Hříbky se letos zbláznily - aneb: až se zima zeptá......

• Nelíbí 0
• Líbí7

NMysho22 - Profil | So 11.9.2021 8:06:08

Tak som uklohnil omáčku z čerstvých rajčín k tomu mäsové guľky z diviaka posypané parmezánom a čerstvou petržlenkou. Dosť dobrá kombinácia až som ju 2xkrat opačil

• Nelíbí 0
• Líbí5

Nstrejka - Profil | Út 7.9.2021 10:03:51

Až se zima zeptá…

• Nelíbí 0
• Líbí7

NRastislaf - Profil | Út 31.8.2021 15:04:01

A sushi (smažená krabí tyčka, avokádo)

• Nelíbí 0
• Líbí4

NRastislaf - Profil | Út 31.8.2021 15:02:30

Něco pro fajnšmekry =D

• Nelíbí 0
• Líbí3

NMaxwell - Profil | Po 30.8.2021 12:20:44

Vcera trocha toho grilovani...

• Nelíbí 0
• Líbí9

NSharry - Profil | So 28.8.2021 16:37:33

dobrou chuť všem ! 😁😄

• Nelíbí 0
• Líbí11

Nhadr kapr fakr boy - Profil | Út 10.8.2021 20:16:16

Nakořenil jsem par kurecích nožiček, pomalu ogriloval a ke konci zaudil svestkovym spalíkem, no šlo to. Domací bbq omajda taky vyšla.

• Nelíbí 0
• Líbí6

NFilla - Profil | St 28.7.2021 16:58:45

strejka >> Fr. racky ze Suffolka, láska. To je hodně kontroverzní příspěvek, hospodářu! .)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Červené karty: rover, doktor multiplikator, Jovánek, musiláč, xycht, tuzemak, mlíčnák, Milan3, PavelJ, chyť a sněz, Gloton, AC/DC, Herodess