Je etické konzumovat kapry 10Kg+ ?

Neustále se setkávám s názorem, že takhle velké ryby se nejedí, ale patří zpět do vody. Tento názor respektuji, ale nesouhlasím s ním. Podle mě je určitě několik báječných receptů, které by se těžko realizovali z ,,menších“ ryb. Je potřeba si přiznat, že spousta nás rybářů je zároveň velkými gurmány, a tak není nic zvláštním, že i já si rád pochutnám na něčem ,,speciálním“. Otázka je: ,, Je etické pojídat takové ryby?“
Nevím ! A samozřejmě je mi líto zabít takového tvora, ale stejně je mi líto zabít i 50cm kapříka. Nebudu rozvádět to, jak se někteří pseudo-rybáři chovají k takovým ,,malým rybám“, byť i mnohokrát z vlastní nevědomosti, protože by to bylo na samostatnou diskusi. Snažím se k přírodě a jejím tvorům chovat co nejlépe. Ale jako lidi patříme mezi všežravce, a tak musíme občas zabíjet tyto tvory, abychom je mohli následně sníst. Osobně takto ,,sprovodím ze světa“ za rok maximálně 3-5 takovýchto kaprů. Většinou se jedná o slavnosti, narozeniny nebo oslavy. Snažím se tak ukázat více lidem, že i tyto ryby, při správném zpracování, mají své místo v naší kuchyni. I přes počáteční nedůvěru, se většinou setkávám s velmi kladným ohlasem.
Zajímal by mě Váš názor a případně Vaše vlastní zkušenosti.
Autor diskuse: FIFA - Profil , 30.6.2009 kaprařina - ostatní

NKáceč - Profil | Ne 16.8.2009 15:32:45

malej Tonci >> Zločin je ho nesežrat.Kaprů je jak sraček a kvůli jejich prasečí žravosti a přemnožení o slušnou rybu nezavadíš.Je to plevel a do hajzlu s nima.

    Nmalamut - Profil | Ne 16.8.2009 15:09:52

    malej Tonci >> zločin je ho prodat do kaprodromu a nezapsat ho. Z udírny je moc dobrej a pokud si ho vezmeš, řádně zapíšeš a ukončíš lov, zločinu se nedopouštíš, dokonce ani přestupku proti RŘ tak se zklidni.

      NLedňáček (Iceman) 31,05 - Profil | Ne 16.8.2009 14:56:34

      malej Tonci >> žádnej zločin, je to právo toho rybáře co ho chytil a když chce může ho s chutí sežrat.

        Nmalej Tonci - Profil | Ne 16.8.2009 11:12:14

        vzit si kapra nad deset kilo je zlocin!!!!!!!!! nechapu jak nekdo jako plawer muuze napsat ze je neeticke pustit jakehokoíliv kapra. Tome proste hlava nebere. asi kdyz chytne kaprika 21 cm tak ho asi taky sezere nebo co.

          Nparmovec - Profil | Pá 3.7.2009 10:05:21

          wena >> bejt tebou , tak si jim omluvím..:)

            Nwena - Profil | Čt 2.7.2009 8:49:57

            parmovec >> naprosto stebouz souhlasím akorát sliším stále od našich masařek ře to zbytečně popícháme a oni jim pak nejdou na kolínka

              NRoyale with Cheese 31,05 - Profil | Čt 2.7.2009 7:46:29

              Řízek 5,125 >> Řízek 28,37 >> skvělý zápis, děkuji. Minimálně na červenou kartu.

                Nparmovec - Profil | St 1.7.2009 20:47:30

                numen >> ?

                  Nnumen - Profil | St 1.7.2009 20:41:54

                  parmovec >> prej úchylka:-))

                    Nparmovec - Profil | St 1.7.2009 20:40:32

                    Myslím, že to zbytečně hrotíte. Chytání ryb je zábvou a kdo tvrdí že ne, tak dle mého kecá . Pokud není zábavou, tak čím tedy je ? Samosebou je lovem, ale hlady už snad netrpíme, proto nelovíme pro přežití. Lovíme proto, abychom ulovili. A pokud má někdo požitek v tom, že jeho cíl je chytit si večeři a nacpat břiho, je to jeho věc (pokud tak nečiní 3x deně a nezásobuje celou početnou rodinu...). Když někdo rybu pustí, opět jeho věc. Tak mne napadá, že by masařky měli ctít ortodoxní pouštěče. Protože kdyby ti nepouštěli a převzali masařkovic praktiky, tak by konzervativní masařky už neměli co čapat ...:-)))))

                      NIvo - Profil | St 1.7.2009 19:55:26

                      numen >> čas od času ano

                        NMalda512 - Profil | St 1.7.2009 18:57:59

                        2Livecrew >> Tady to ale zhoustlo pane,

                          NRashid - Profil | St 1.7.2009 18:44:28

                          Juuuuuuuuuu, tady uz se rozdavali zluty karty.....:0))

                            NBosanac - Profil | St 1.7.2009 16:33:22

                            Marda >> Promin , nechtel jsem , ale prave ted ve skole probirame tuto latku : - ))

                              Nnumen - Profil | St 1.7.2009 16:30:47

                              Ivo >> Já si myslel ,že poslední dobou spíš naháníš sumce?

                                Ntucnak11 - Profil | St 1.7.2009 16:29:36

                                Ivo >> Moje slova.Kařda ryba mi uděla radost,po prvni kapr mi nehutna a dalši věc musi někdo byt kdo poušti ryby bo jak bysme brali všihni tak v rybnicyh by bylo velke koulove s přehazovačkou.

                                  NMarda - Profil | St 1.7.2009 16:26:02

                                  Pvl >> Už pracuju(i)... ;-)

                                    NMarda - Profil | St 1.7.2009 16:25:11

                                    judas.d >> Ahá.... :-)
                                    Bosanac >> Kuwa to mě žere, že zrovna ty jsi mě musel takhle vyškolit... No počkej, já ti taky připravim nějakou lingvistickou hříčku ;-)

                                      N2Livecrew - Profil | St 1.7.2009 16:14:02

                                      Bosanac >> Urazil si ty mě, máš asi krátkou paměť. Nechápu z jakýho důvodu si do mě začal vandrovat?

                                        NŘízek 28,37 - Profil | St 1.7.2009 16:13:46

                                        Ivo >> ja do kaprariny moc nezavitam, coz je docela logicke:-))