Nkranex - Profil | So 21.3.2009 2:52:44 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
jak tu uz niekdo poznamenal obilie netreba varit staci namacat a preplachovat...tri ci styri razy sa mi podarilo partikel pripalit ,len par zrn bolo ciernych asi jak kava ale cela varka smrdela a neslo to prerazit ani aromou...neviem ci to bola nahoda ale nemal som na to ani tuk....a ked budete mat raz uvarenu kuku bez mastnych semien ,este teplu a nebude moc stat vo vode [treba v tomto pripade zliat]nalejte do hrnca trocha oleja[obycajny rastlinny]a rozmiesajte,funguje to...pripajam foto kolegu Romana F.s kaprom menom "cestovatel'[4x chyteny na rieke]'18kg zrutom a bitkarom[kde sa tie ryby tak doj..u to by ma fakt zaujimalo...kto vali do vody vatsinou podobera a foti..vsak to poznate...[v tomto pripade sa robil seriozny vedecky pokus [6dni]mandlova kuku vs.vlasky orech kuku.[aromy od tej istej firmy [[nie rybarske,potravinarske]]zhruba 3 ku 1.vitazila mandla....
NMafi - Profil | Pá 20.3.2009 15:33:38
Marin >> V pohodě s tou můžeš celej rok, ale tahle je čistě do rakety a krmení k feederu, loni jsem na ní chytal už 16 ledna, letos jedu na první výpravu až te´dka ! !
NMarin - Profil | Pá 20.3.2009 15:25:00
Mafi >> ty už v březnu vnadíš kukuřicí? máš úspěchy?
NLauri - Profil | Pá 20.3.2009 15:20:43 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Neznaboh:-D >> já dám tvrdou kukuřici do vody minimálně na den odmočit,aby trochu nebobtnala a nasákla a hlavně abych ji nemusel tak dlouho vařit. Mám většinou souběžně namočené i konopí a řepku. Většinou to pak smíchám a vařím najednou cca 2 hodiny po takové době to je pěkně měkké a rozpraskané. Důležté je to co nejrychleji schladit,protože by ti to také mohlo do druhého dne v teple pěkně zkysnout.
Nkenny858 - Profil | Pá 20.3.2009 15:08:08
nejhorši jsou ti co ji vubec nevaří,a házi ji tam syrovou,po pár dnech si začnou stěžovat že ryby neberou,no bodejt by jo když to v nich nabyde a cejtej se nasyceny, nekdy jim to vydrží i několik dni.to je pak po rybařině
NPalcat - Profil | Pá 20.3.2009 14:57:34 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Když už se rozhodnu vnadit kukuřicí tak to většinou používám na vnadění na řece a to to vařím ve velkém , mám kotel dřív jsme ho používali na zabíjačku a teď ho používám na vaření partiklu . Vejde dávám do něj 20kg kukuřice , nechám ji 2dny namočenou , na to používám 160l káď do které vysypu celé dva pytle , a pak ji vařím 2,5 hodiny na mírném ohni a nechám ji potom dojít v té horké vodě , většinou už mimo kotel abych mohl vařit další , za den tak v poho uvařím 100kg kukuřice.
NMafi - Profil | Pá 20.3.2009 14:37:45 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Před chvílí jsem skončil - 1 den namočená, a pak vařená cca 30 min - nesmí být na sračky, ale aby trochu křupala, řepku přidám k již uvařené kuku do kýble - přiklopím a nechám v teple do druhého dne .
Ncertbert - Profil | Pá 20.3.2009 13:25:45
Pvl >> pekelný recepty to je umělé umění-:o))))
NPvl - Profil | Pá 20.3.2009 13:17:08
certbert >> Jen jsem se ptal ..:o§) Třeba pekelně umělý, je stejný jako běžný :o§))
Ncertbert - Profil | Pá 20.3.2009 13:16:17
Pvl >> čus ty taky všecko prokecneš kuku víno je tajný-:o))))))
NPvl - Profil | Pá 20.3.2009 13:13:52
certbert >> A podporuje kvašení ?? :o§)) (um. cukr)
Ncertbert - Profil | Pá 20.3.2009 13:12:14 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Neznaboh:-D >> řepka stačí spařit kuku vařim v papiňáku povařim tak půl hodiny a pak necham vystydnout ona dojde papiňák je prostě papiňák-:o))) umělé sladidlo je lepší než cukr nepřipaluje se-:o)))
NVybliz - Profil | Pá 20.3.2009 12:27:25 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Loni jsem kukurici intenzivne varil asi tyden, jeden 3l papinak denne. Mel jsem ji 1-2 dny namocenou, pak varil hodinu. Nechal vyrovnat tlaky v papinaku, dolil vodu a zas varil hodinu. Byla pekne mekka, sla rozmaznout mezi prsty. Mel jsem sice stary papinak, takze sem tam vypenila,ale delal jsem to v praci, takze zadny stres. :) A pripaleny hrnec taky nebyl(jen poprve, nevychytal jsem intenzitu el. varice). Pak jsem udelal koule(slem co tam byl, byl skvele lepidlo), zamrazil a pak se hazelo do vody.
NNeznaboh:-D - Profil | Pá 20.3.2009 12:01:31
certbert >> Zdar. Už jednou jsem tady prezentoval to,že si rubu občas od vody vemu... Ale né kvanta... Takže 98% ryb jde vodě... Tak mě klidně linčujte...:-)
Nkapříkluboš - Profil | Pá 20.3.2009 8:38:59 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
kukukuřici vařím tím způsobem, že první den uvedu do varu nechám probublávat tak 15minut, pak ji nechám odstavenou do druhého dne, opět povařím 15minut a nechám ustát zase do drhého dne, to většinou stačí zrnka krásně popraskají a kuku je měká, když ne tak celý postup znova zopakuj . Nepřidávám nic kukuřice má svou osobitou a pro kapry přitažlivou vůni, tak si myslím, že není třeba nic přidávat.
NHermis_s - Profil | Pá 20.3.2009 7:22:41 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
na dva dny namocim,hodinu varim,necham zkysnout,pak ji teprve pouziji.
Nkranex - Profil | Pá 20.3.2009 0:09:48 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
este jeden partiklozrut z divokej rieky...
Nkranex - Profil | Pá 20.3.2009 0:00:27 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
psenicu a ostatne obilie nevarim,staci zaliat vriacou vodou omotat kybel starou dekou alebo dacim podobnym a vysledny efekt je este lepsi,nezabudnite ale na dostatocnu rezervu vody a priestoru,a hlavne na to ze uz namoceny partikel sa neda zaparovat.S kuku je to podobne,uvediem do varu,s rezervou vody a priestoru odstavim,zabalim do deky neham pol az hodku odstat potom znova uvediem do varu a hned jak zacne bublat odstavim,zabalim pockam.System vhodny ked je na rybach vela partiklu a malo plynu vo flasi.Je trochu tvrdsia kaprom to nevadi a ked len trochu idu ryby,zluxuju ju aj pleskace[cejni]Este jeden recept ako to robim ja ale boh vas varuj ked to budete zneuzivat k nejakym extremnym masiarcinam.Kuku +arasidy+cicer[cizrnu]uvarim a ked to chladne tresnem do toho 1 abo 2 tang cierna ribizla[instantny napoj] ale musi to byt vlazne tak na udrzanie ruky v tom,skorej vo vrelom by kuchyna smrdela jak tovaren na cukriky a partikel ne.Zamiesam este s cukrom +lyzica soli a tresnem to na 3,4 dni kludne az tyzden do ladnicky[v oktobri ani netreba,staci negde do tiena].Zacne to kvasit a alkohol vznikajuci z stiepenim cukrov drzi na uzde hnilobne bakterie,a takto upraveny partikel lepsie chuti [vlastne skusenosti hlavne v studensej vode a nezriedka predci aj vymakane hnv domace boile]a dlhsie vydrzi[nezabudnut do tiena] repku a konope na rieke nepouzivam,to uleti prec..
Ncertbert - Profil | Čt 19.3.2009 22:46:56
Neznaboh:-D - ® až tady veřejně prohlásíš že ryba patří vodě bude ti porazeno-:o)))
NMirek179 - Profil | Čt 19.3.2009 22:35:49
Kopr >> skoušel jsem zavařovat ... vždycky mě po 14 dnech sklenky skvasily, tak jsem to vzdal a dávám vařenou turkyň jen do mražáku.
načítám...
CRALUSSO novinky skladem
www.chytil.cz
