NGeneticist - Profil | Čt 13.8.2009 9:47:43
Martin... >> hmm, to je pěkné, tak ať víš do čeho jdeš.
Složky z tuhé fáze můžeš oddělit metodou extrahování v org. rozpouštědle přes extraktor. Látky se v rozpouštědle rozpustí , oddělí od tuhé fáze a rozouštědlo se vypaří. Celý postup lze několikrát opakovat...K tomu se využívá vybavení Soxhletův extraktor se vším všudy. Sám pracuji s Ext. FBE, který je řízen programem přes PC. Ale to už jsme zase někde jinde.
K rozpouštění se používá organické rozpouštědlo např. Pentachlorethylen, ale rozhodně to není zdraví prospěšná látka, kterou může používat kde, kdo.
Taky látky z TF je možné dostat podobným jednodušším způsobem, kdy se tuhá fáze rozmíchá s rozpouštědlem a zfiltruje. To se opakuje až po dokonalé odpaření rozpouštědla...I podomácku se dá pomocí macerace udělat cokoliv.
Jako TF se dají použít různé druhy rybích a masových mouček, různé jejich kombinace atd.
Je toho hodně, mnoho způsobů, avšak v závislosti na druhu materiálu, vybavení, času a očekávání:-)
NFranta H - Profil | St 12.8.2009 18:19:40
Mám doma trochu postarší knihu, asi stoletou, o chytání ryb. Receptů je tam habaděj, až budu mít chvilku tak něco oskenuju a zveřejním. Například "olej chroustovej či "olej volavkovej. Jsou to všechno chuťovky.
NMartin... - Profil | St 12.8.2009 14:14:42
Geneticist >> laboratorní vybavení by neměl být problém sehnat....jde mi spíš o masové esence
NGeneticist - Profil | St 12.8.2009 13:58:19
Martin... >> víme, a o jaký materiál se ti konkrétně jde? Máš nějaké lab. vybavení?
NMartin... - Profil | St 12.8.2009 13:09:38
a ví někdo jak dělat přímo esence?esenciální olej jsem zvládl vcelku dobře (ještě potřebuji poradit jak to smýt z rukou :o))) dostane pak poděkování :-D
NPetr Koch - Profil | Út 17.2.2009 17:16:36
petr12 >> klidně ať dojedou, pokecáme dáme kafe a já jim ukážu jak se zachází s přítelem googlem.
Npetr12 - Profil | Út 17.2.2009 15:04:04
Petr Koch >> to jsem potřeboval..trochu se zasmát!! koukám,že zaměstnáváš českou chemickou rotu a kluci z drogovýho už prý jedou k tobě!!!!uteeeeeč!!!!!!!!!
NKoubas - Profil | Út 17.2.2009 13:30:15
tady sem našel prej 100% přírodní EO tak nevím:)
NLudvaBrno - Profil | Út 17.2.2009 13:14:50
Maroš3310 >> To máš určitě pravdu, ale kdyby někdo mermomocí chtěl, tak aby věděl.:-)
NPetr Koch - Profil | Út 17.2.2009 13:05:11
LudvaBrno >> no on je tam i kus dřeva:o))))
NMaroš3310 - Profil | Út 17.2.2009 12:55:35
LudvaBrno >> Spíš si říkám,jestli není lepší koupit si hotovej,než se s tím jeb.... a pak to stejně nebude ono.
NLudvaBrno - Profil | Út 17.2.2009 12:54:00
Petr Koch >> Bezvadný:-))). Jen nevím, k čemu ten pyknometr? Budeš měřit hustotu? To kvůli kaprům snad není třeba:-).
NMatesJ - Profil | Út 17.2.2009 12:52:58
Taky pouzivam bergamot, cerny pepr a cerveny pomeranc od Salusu za par Kc(mam Salus asi 300m od domu), ale dobrou cenu treba cerneho pepre ma ted i Imperial baits, dokonce to vyjde myslim lip nez od toho Salusu.Letos zkusim jednu lahvinku :-D
NSla - Profil | Út 17.2.2009 12:09:53
supr domácí perníková laborator:))
NPetr Koch - Profil | Út 17.2.2009 11:45:46
Dají se vymejšlet neskutečný chujoviny a to třeba jen v kastrólu od těch buřtů. jeden díl lososového oleje, jeden díl vody, trochu koření, pár gramů cantaxantinu a mýcháme a vaříme a mýcháme a vaříme :o)))) Konečný produkt nalejeme do vajíček a zase mýcháme, ale už s mixem suché a dál už to znáte....Jo a dělejte to venku :o)))
NKosmak - Profil | Út 17.2.2009 11:38:58
Hmmmm.....koukám, že někoho pustili do laborek. o:))
NPetr Koch - Profil | Út 17.2.2009 11:13:10
LudvaBrno >> šlo by použít tohle? .o))))
NLudvaBrno - Profil | Út 17.2.2009 11:06:00
machacek.pepa >> Není špatný to "povařit" ve vodní lázni, jako takovej urychlovač. Nebo si kup Soxhletův extraktor, krásná věc, oko chemika potěší:-).
NDanX - Profil | Út 17.2.2009 10:56:52
Přemete a co dát kontakt? Nebo do Mik platí abys to neuveřejnil.
Jinak osobně provádím extrakci jednak oleji, jednak v alkoholu a jednak vývar s koření ,pak to vše narvu do boili a mám něco jiného než druzí a za pár kaček . Pokud dáš pepř do vody a vaříš v té vodě bolií a máš to přikryté pokličkou tak zpětně ti skapává es olej BP
v malé koncentraci . takže na konci máš boili s es olejem . A tak to jde i s jiným kořením .
Nmachacek.pepa - Profil | Út 17.2.2009 10:26:22
mám pro vás recept na black peper olej : 100ml olej slunečnicový, 1x balení pepřčerný celý, toto vše důklaně rozmixovat, nebo pokud se někomu nechce mixovat, použijte mletý pepř, to nechat 3 týdny při pokojové teplotě odstát, a pak vylisovat jen olej, a je to na světě :-))))))))))))))))))))))))
NPřemet:-) - Profil | Út 17.2.2009 9:32:49
Maxwell >> Jasný, ale od toho tu ten Mrk je, aby lidi, kteří vědí o něčem víc, než někdo jiný, poradili, vysvětlili .....
Jak říkám, stačí brouzdat na netu a seženeš vše za zlomek ceny :-)
NMaxwell - Profil | Út 17.2.2009 9:28:11
Přemet:-) >> Já ti rozumím, než by to ale někdo zkoušel, myslím někdo kdo nemá takové pojetí o tom jako ty, tak raději nic ....
NPřemet:-) - Profil | Út 17.2.2009 9:11:47 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Maxwell >> Jak jsem psal níže, ta firma dodává oleje i některým našim prodejcům, takže je to úplně to samé, jen s jiným nápisem na lahvičce. A pokud jsou farmaceuticky "čisté", tak bych se toho vůbec nebál. Nemyslím si, že by firma, která dodává oleje do lékařství dělala nějaké podřadnější výrobky, než které se prodávají pro kapry :-) To by si asi nemohli dovolit.
Nikdy jsem neřekl, aby někdo používal klasické oleje do aromalamp, jen je potřeba vědět, kde určitou věc koupit levněji. Plno výrobků, které kaprařské firmy prodávají jako spešl pro kapry je v normálním lidském světě koupitelných jen pod jiným označením a za jiné peníze. To vědí všichnim jen prostě líp zní super carp amino, než třeba Doplněk stravy pro dlouhodobě ležící :-)
NMaxwell - Profil | Út 17.2.2009 8:41:42
Přemet:-) >> no já bych tady lidi do používání olejů do aroma lamp moc nenabádal.Minimálně i ty,které si myslíš, že se dají použít, nebudou tak kvalitní jako se používají v potravinářském průmyslu....
NLudvaBrno - Profil | Út 17.2.2009 8:36:56
Máš štěstí, protože já tomu fakt rozumím.:-) V podstatě je to jak psali kolegové níže. V prvé řadě je dobré si uvědomit, že to jsou látky těkavé, náchylné k oxidaci (rozuměj znehodnocení) a nerozpustné ve vodě. Kromě uváděné destilace s vodní párou je můžeme získat extrakcí s různými NEPOLÁRNÍMI rozpouštědly (alkoholy, étery, mastné kyseliny). Nejlepších výsledků extrakce dosahujeme při superkritická fluidní extrakci oxidem uhličitým (na akademii věd na to mají nádhernou aparaturu a extrahujou tam kde co). Jestli nechceš skládat destilační aparaturu, asi nejlepší bude si vygooglit, která silice se čím extrahuje. Pak to rozpouštědlo někde získat (dost možná bude volně neprodejné) a extrahovat.
NPřemet:-) - Profil | Út 17.2.2009 8:09:53
argonat >> Esenciální oleje do aromalamp samozřejmě použít jdou, jen musíš vědět které. Ne všechny a od všech výrobců jsou čisté přírodní silice. Pokud koupíš EO, které se používají v lékařství, tak máš snad jistotu, že jsou čisté, tudíž i použitelné. Sám jsem si objednal EO od jedné firmy, která je snad dodává i Mikovi a dalším. A ten cenový rozdíl je dost podstatný. Třeba EO Black Pepper jde sehnat za nějakých 80 - 90 Kč a když si vezměš, že Třeba právě Mik ho má za trojnásobek, tak se z toho chce člověku možná i plakat. Mám odzkoušené Bergamot, pomeranč, mandarinka, černý pepř, kardamon a několik dalších. Nezpozoroval jsem žádné negativní účinky. Jak říkám, musí to být EO pro farmaceutické potřeby. Pak máš jistotu. Jen to chce hledat a ptát se.
NKosmak - Profil | Út 17.2.2009 8:01:26
Původně jsem při výrobě rohlíkového boilí mazal rohlík olejem a pak válel v rybí moučce. Po nějaké době jsem měl skleničku z olejem zašpiněnou od štětce na potírání právě tou rybí moučkou a olej byl značně z aromatizovanej. Potom jsem začal dělat tyto pokusy a opravdu do funguje.
NKosmak - Profil | Út 17.2.2009 7:57:12
Do jedlého oleje nasypat rybí moučku a nebo pstruží granule. Uzavřít nechat tak 14dní odležet. Poté přecedit a dip je hotový. Celkem se mi osvědčilo použití čajovéjo vajíčka, které nacpu moučkou a poté luhuju v oleji. Čím více moučky, tím lepší. Občas přidám i jinou originál esenci na zvýšení aromatičnosti. Jednou začas olej trochu zahřeju...nesmí být ale vařicí. Tím urychlým to luhování.
NPvl - Profil | Ne 15.2.2009 18:39:51
splavek >> Anýzový olej a esenc .olej --třeba i anýzový je podstatný rozdíl .
Nsplavek - Profil | Ne 15.2.2009 18:33:12
Tuším,že v legendární knize 1000+1 rada je popsán návod na výrobu anýzového oleje.Do skleničky z anýzem nalít jedlý olej a nechat nějakou dobu louhovat.Myslím,že by tak šli připravit i jiné příchutě než anýz.
Nsyny - Profil | Ne 15.2.2009 13:05:06 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
AROMA
Běžný název: Směs esenciálních (éterických) olejů. Aroma.
Pěstování: Kontrolované bio-dynamické zemědělství – Demeter a kontrolované ekologické zemědělství.
Zpracovávaná rostlinná část: Záleží na rostlině: květy, celé rostliny, stonky, kořeny, plody.
Výrobní proces: Obvykle destilace s vodní parou. Olej z citrusových plodů se získává lisováním.
Užití: Jako vůně. Mnoho esenciálních olejů má vliv na psychiku. Chrání pleťové kosmetické prostředky před mikrobiální kontaminací a žluknutím. Vytváří na pokožce ochrannou vrstvu
Esenciální oleje se získávají z různých částí rostlin, jako jsou listy a stonky, okvětní plátky, dřevo, kořeny nebo plody. Kvalitní oleje bývají vysoce koncentrované, a tak je někdy k výrobě jediné kapky třeba až stovky květů. Nejšetrnější metodou výroby esenciálních olejů je lisování za studena, využívá se však také parní destilace.
Nargonat - Profil | Ne 15.2.2009 12:58:58
Mišak >> no to je mozne rikam nevim napadlo me to .
NPetr.J - Profil | Ne 15.2.2009 12:58:43
argonat >> To už tady bylo hodněkrát-nedá
NMišak - Profil | Ne 15.2.2009 12:58:07
argonat >> v olejích do aromalamp jsou většinou přísady které by v boilie nemuseli být to pravé
Nargonat - Profil | Ne 15.2.2009 12:55:58
hele kluci me zase napadlo jestli by se treba nedali pouzit nektere druhy oleju do aroma lampicek ta moje to doma porad pali a me tak napadlo ze treba vune jablko skoricew by se dalo pouzit . nevim nevim je to mozna velka blbost ale nenapadlo vas nekdy neco podobneho ???,
NL.Č. - Profil | So 14.2.2009 21:00:02
Rostlinné silice jsou obsaženy nejen v květech a plodech, ale i v listech, kůře a kořenech. Jejich chemické složení je velmi komplikované, v laboratorních podmínkách nenapodobitelné. Silice jsou nejčastěji získávány z rostlin destilací, lisováním nebo extrakcí, přičemž u mnohých rostlin je velmi důležitá denní doba sběru. Na výrobu několika kapek je někdy potřeba až kilogramu suroviny. Novodobé dějiny esenciálních olejů jsou provázeny pokusy o napodobení jejich vůní syntetickou cestou. Avšak tyto syntetické látky nikdy nenahradí účinky přírodních silic.
Nc@rpmaniak - Profil | So 14.2.2009 20:02:45
Michal1 >> :o))), hele dneska jsem byl na D5,6,7, tak jsem dal na otázku fotky(teda teď je dávám;))
NMichal1 - Profil | So 14.2.2009 19:59:58
c@rpmaniak >> asi to bude lepší...i kdyby byl od nutry tak bude levnější :D:D to bys musel destilovat v laboratoři ve škole:D
Nc@rpmaniak - Profil | So 14.2.2009 19:58:55
X-Kmen >> jealoussy >> ty jsem nezkoušel
Nc@rpmaniak - Profil | So 14.2.2009 19:58:28
Michal1 >> zaptat bych se mohl, ale popravdě si ten esenčá asi radši koupím
NHarryMurago - Profil | So 14.2.2009 19:49:04
c@rpmaniak >> musíš déle sušit před lovem - ca 48 hod.
Njealoussy - Profil | So 14.2.2009 19:46:06
c@rpmaniak >> Me se docela osvedcily takove ty esence,co se prodavaji na peceni...Napr. rumova nebo citronova.Aromaticke je to dost,neni to drahe a ucel to splni.
NMichal1 - Profil | So 14.2.2009 19:45:15
c@rpmaniak >> Zdar zeptej se Věrky jak destilovat určitou věc s které chceš EO a ona ti to poví...nebo Aleš...
NHarryMurago - Profil | So 14.2.2009 19:45:00
X-Kmen >> jealoussy >> zkus to opatrně zahřívat ( nepřepal ) a koule až po uschnutí před zamražením dipni ! I koření jakékoli - používám i na maso - skvělé !!
Nc@rpmaniak - Profil | So 14.2.2009 19:40:25
X-Kmen >> jealoussy >> to vede, aprosto souhlasím, jen to dopilovat ;o)))
Njealoussy - Profil | So 14.2.2009 19:38:42
c@rpmaniak >> To mas pravdu,to mnozstvi dodaneho oleje do kouli by urcite neodpovidalo tomu,aby to melo dobrou konzistenci.Ale timto smerem urcite cesta vede :).
Nc@rpmaniak - Profil | So 14.2.2009 19:37:08
X-Kmen >> jealoussy >> dobrej nápad, taky jsem si říkal, ale jsou ty kule potom dost mastný:o(, protože toho musíš do nich dát víc, jelikož nedocílíš takové koncentrace,,,, takhle se to stalo mě,,,, zkoušel jsem to jen jednou a nebylo to moc k světu :o(((, ale určitě by to šlo vyšprkovat, ale vzhledem k dlouhým procesům jsem to vzdal, ale nápad určo dobrej
Njealoussy - Profil | So 14.2.2009 19:29:32
My kdyz grilujeme, tak do klasickeho rostlinneho oleje dame napr. cesnek nebo tak...Po nejakem tom tydnu ten olej je opravdu nacichly tim cesnekem.Nevim, jestli by to tak fungovalo i s necim jinym.Napr. s nejakou sladkou ingredienci.