NGlanis - Profil | Čt 24.2.2011 12:58:01
don Ferrari >> jo takhle směs jater a oleje použije do boilí a na zbytek použije liquid pro konzervaci. Ted už to ted chápu dobře? bylo mi divné že by to samotné vydrželo déle
Ndon Ferrari - Profil | Čt 24.2.2011 12:50:21
Glanis >> používá liquid od TB, má konzervační účinek, dole to postuje
NGlanis - Profil | Čt 24.2.2011 12:44:38
Malda512 >> mužu se zeptat jak dlouho vydrží taková "směs" oleje a jater v použitelném stavu. nekazí se to? Podle mě už když to vyndáš po měsici z lednice tak to musí být smradu, natož kdybych to používal jako dip a vzal to na pár dní k vodě...
Npazez - Profil | Čt 24.2.2011 12:08:03
kukac >> optej se na to ONPajos , ten to bude určitě na 100% vědět :))
NMalda512 - Profil | Čt 24.2.2011 11:39:54
Rostid >> Já to dělám takto. Snažím se těch jater využít na 100% Já je rozmixuji v mixeru. Potom je přes hrubejj cedník ale fakt hrubej přecedím aby mně v tom cedníku zbyly jen ty vlásečnice a žlučovot vyřezávám ještě před mixováním. To co přecedím zaliji olivovím olejem. Dám do ledničky a nechám to tam třeba měsíc. Potom to přes velice jemný cedník přecedím. Ale letos to budu dělat tak že to nechám extrahovat přímo do Liqid oil. Je to základ na všechny dipi. Zbytek co mně zbyde dám při výrobě boili do vajíček a zamýchám do směsi.Ta neutrální báze na výrobu dipu je pár odkazů níže. Viy. foto
NRostid - Profil | St 23.2.2011 13:34:51
Malda512 >> prosím tě, když děláš z rozmixovanejch jater ten extrakt pomocí oleje, jak dlouho to v tom necháš? a co s tím dál, až to bude hotový, nějak to pasíruješ? dáváš to přímo do těsta nebo v tom hotový boilí dipuješ? dík
Nkukac - Profil | Po 21.2.2011 18:43:49
Citujem kolegu z inej diskusie,tam sa nikto neozval tak možno tu:
Nezkoušelste někdo vzít játra třb vepřové dát je do krabičky k nim přidat trávící enzim např. pancreolan volně prodejné v lékárně- a vzniklou tekutinu používat ??? díky za odpověď
NMalda512 - Profil | Po 21.2.2011 13:18:40
Machino >> Psal jsem že to musíš nechat v lednicic
NMachino - Profil | Ne 20.2.2011 20:39:09
Malda512 >> a dáš to pak do chladu nebo to může být v pokojové teplotě?
NMachino - Profil | St 16.2.2011 20:31:07
Malda512 >> a musí to být nutně olivový olej?a proč ?dík
Ncarppetr - Profil | Po 14.2.2011 12:23:04
judas.d >> To že dělám v SBS,neznamená že budu něco posírat at je to od jakékojiv značky a k tomu bez osobní zkušenosti!?To odemne nikdy, nikdo neslyšel! A v tom je mezi námi rozdíl kámo!
Njudas.d - Profil | Po 14.2.2011 11:10:45
carppetr >> hele kdybych měl všechno zkoušet tak nevím jestly bych to zvládl za svůj život,ale já mám kamarády kterím duveřuji a tak jsem to napsal.Bohužel i ty toho kamaráda znáš.Nejsem žádnej pytlík ani všeuměl jen jsem napsal co vím sice z doslechu ale z dobrého zdroje, bohužel jen pláčeš páč za tu firmu kopeš tak tět nevím kdo je směšnej:-)))
už to tady nebudu zasírat ale až se potkáme tak si mužeme o tom popovidat a snad poznáš že nemelu hlouposti.
Ncarppetr - Profil | Ne 13.2.2011 18:11:46
judas.d >> A tak pán nezkusil a píše jako odborník!?když potřebuješ radu od kamaráda než osobní zkušnost,tak prosímě nezveřejnuj takové bláboly!Mám strašně rád takové brouky Pytlíky co vše znají a všude byli-ale akorát tak prstem na mapě!Jen se zbytečně zesměšnuješ!
NMalda512 - Profil | Ne 13.2.2011 16:55:17
TEKUTÁ NÁPLŇ DO DIPŮ (LIQUID DIP BASE) Průzračná tekutina všeobecně používaná k výrobě dipů, zbůsobuje přilnavost atraktorů na nástrahy. Produkce vlastniho dipu je velmi jednoduchá, stačí smíchat 60% složky s 40% tekutého atraktoru. Náplň do dipů má konzervační vlastnosti a proto se mohou dipy přechovávat mimo chladničku. Nerozpouští PVA. Doporučení: V náplni je možno rozpouštět prakticky každý druh tekutých přísad, mimo olejových. Vyzkoušený recept: 50% náplně, 25%CSL, 15% rozpustných rybích proteinů, 5% GLM, 5% Tvého oblíbeného aromatu
NMalda512 - Profil | Ne 13.2.2011 16:53:11
Malda512 >>Musím se trochu opravit. Olej není konzervant, ale působí spíš jako takovej ustalovač. to znamená že to v něm vydrží mnohem déle . Ale musí to být ukryté před sluncem.
Nsadraj - Profil | Ne 13.2.2011 16:52:41
Blumik >> nevím ale ja asi voní fermentovaná jítra , ,usíé to nbejt podobnej smarad jako když hekde po tom co si dáš pul kila jater hodíš savli fermentace neni spkoro nic jinýho nežli natrámvení nebo podobnej proces rozkladu když to tráví enzymy a ryb na to jsou a když to koupíš ttak ty předtrávený veci jsiou drahý jak prase a taky by se dalo říct že jsou zkažený nemyslíš už to nevoní njako uvodní surocina ,a třeba nakvašená kukučice a jak na nijdou amuři s kaprama a taky smrdíí jako bolavá noha
Njudas.d - Profil | Ne 13.2.2011 16:51:20
carppetr >> no já osobně jsem tu směs chtel vyskoušet a poptal se u kamaráda a ten mi durazně řekl že to není dobrá volba,moc velkoobjemu netipickej pach co vůbec nemá splolečného s játry kterej nejde přerazit ani esencí asi tak!
NBlumik - Profil | Ne 13.2.2011 16:32:59
>Dave Proč je chceš davat zkaženy - ty bys měl chuť něco takovyho jist?
Ncarppetr - Profil | Ne 13.2.2011 16:22:50
judas.d >> Nezbývá než dát na slovo odborníka!
načítám...
NOVINKA na CHYTIL.cz - boilies v dipu
NOVINKA - Krmení Shimano Chilli Sausage
PÁRYSŮV RYBÁŘSKÝ RÁJ
