Konzervanty do boilies

Chci se zeptat jestli tady někdo má zkušenost s použitím potravinařskych konzervantů typu sorban draselný, benzoan sodný a podobných.
Vím, že lze použit přirodni konzervace solí, cukrem a nejlepší je nekonzerovavat jen sušit a zamrazit. Ale zajímá mě, jakým zpusobem firmy vyrobí hotovky, ktere vydrží tak dlouho a co mohou obsahovat jejich konzervanty ktere nabízí k prodeji. Předpokladam že to bude jen směs kyselin slabe koncentrace? Díky za odpovědi.
Autor diskuse: Rumacek - Profil , 17.10.2012 kaprařina - nástrahy, návnady
2 nových příspěvků od Vaší poslední návštěvy.

Nfish2 - Profil | Čt 25.4.2013 20:57:12

2

    Nfish2 - Profil | Čt 25.4.2013 20:55:46

    Kouleno o vánoce sušeno 3dny pak nabustrováno a pak v soli do dnes v poho a stále jdou propíchnout jehlou.

      NRadek Fox - Profil | Po 4.2.2013 2:17:25

      piskothonza >> Čau, tady jsem tu zavařenou sklenici blejsknul, je vidět i to prohlé víčko díky podtlaku. Obsah už není, vše jsem sežral, bez jediného problému strávil a... :-))

      Letos zkusím tímto způsobem zavařit boilie, výsledek sem potom vložím ;-)

        Ndon Ferrari - Profil | Ne 3.2.2013 21:37:29

        loňské obalovačky s konzervantem z Hulína, skladované v pokoji

          Ndon Ferrari - Profil | So 2.2.2013 13:12:24

          Přemas >> CarpHouser - 2.2.2013 8:22:18 >> já jsem ten konzervant koupil ještě než ho měl Hulín na stránkách, tady jsou boilies s použitím tohoto konzervantu dělané loni, foto z dneška, stále voní jako na začátku, účinek konzervantu 100%-ní, otestoval jsem, ale používám dále konzervant od TB,

            Nkosvi - Profil | Pá 1.2.2013 19:23:17

            Kocháč >> To aby to člověk odebral rovnou z těžby :-)

              Nprdec - Profil | Pá 1.2.2013 18:27:14

              Jirka Klíma >> zasýpám to uplně celé

                NHope - Profil | So 19.1.2013 14:07:44

                Rumacek - >> Nejlepší přírodní konzervant co znám je sůl....používám ji už léta...vždy po vaření nasolit a sušit a sušit a sušit...i když se dlouho suší, tak v soli není nikdy tak tvrdé jako bez soli.Někdy ovšem je ta tvrdost taková,že používám k provrtání vrtačku :-)

                  Ndon Ferrari - Profil | So 19.1.2013 11:46:04

                  Obrfišlař >> cca. 1 min. po vhození do studené vody

                    Ndon Ferrari - Profil | So 19.1.2013 11:05:22

                    Tady je fotka koule 1,5 měsíce naložené v lososovém oleji

                      NPitris - Profil | Po 14.1.2013 21:00:12

                      Koloušek >> Jinak tady foto jak vypadá koule před (i s vysráženou solí na povrchu, která konzervuje) a po rozříznutí, i po takové době lze rozříznout/propíchnout, ale už to samozřejmě není jako když se uvařila. Mám ty samé vysušené na kámen a to je na akuvrtačku, ručním vrtáčkem to jde hodne ztuha.

                        Nmataos - Profil | St 9.1.2013 22:18:58

                        Skoušel sem boiles s timy konzervantmy :) V potravinách som kupil prašok ako od dr. Odkera pripravek na konzervovanie davkovani bolo 5g na 5kg zeleniny urobil som si nalev kde sem dal esenciu melasu sladidlo a prašek rozmišal sem to asi v 200ml vody a primichal sem to k vajcim potom sem pridal smiesku a normalne uvaril potom sem to nechal vyschnut na 2 dni a dal do nadoby nadypoval a funguje to :)

                          NKocháč - Profil | Čt 3.1.2013 19:45:09

                          Bavíte se o tom samém?

                            NKocháč - Profil | Čt 3.1.2013 19:32:35

                            don Ferrari >> Jo, je to tam napsaný, ale nebudu dělat koule na rok dopředu a na moje chytání ho možná ani nebudu potřebovat. Vezmu 3kg kyblík a 4kg koulí mi stačí na dva víkendy.

                              Nsison - Profil | Út 1.1.2013 14:54:17

                              Zdravim.Protoze uz nejaky ten rok chytan na sve boili ,tak jsem resil cim a jak konzervovat.Protoze na jare a na podzim hodne chytam na ovocne prichute.tak tam jsem skoncil vetsinou na hotovkach nebo mrazenkach od nejakeho vyrobce.Masove prichute si vsak roluji sam dle vlastnich receptu.Protoze do boili davam rybi moucky tak jako konzervant pridavam glutamat sodny.Da se sehnat v kazdem obchode.Slouzi k vyzdvizeni chuti,zvlaste pak tech na masove bazi.Dalsi jeho vlastnosti je konzervace pokrmu.Boili vyrabim jako standartni mrazenky akorat s rozdilem toho,ze do nich pridam jiz zmineny glutasol.Boili pak u vody vydrzi mnohem dele.

                                Nkosvi - Profil | St 17.10.2012 17:57:21

                                Několik firem používá konzervant od CC Moore. V ČR to prodává Mikbaits pod svoji značkou, ale je to úplně to samé. http://obchod.mikbaits.cz/index.php/cz/tekute-prisa​dy/tekute-potravy/tekuty-prezervativ.html
                                IB používá nějaký konzervanty z vinařství, ale víc určitého o tom nevím. A Carp Inferno používají asi nějaký ocet, podle toho jak všechny ty jejich boiliesy smrdí.