Sumeček americký- lov, kulinářské využití

Dobrý den, rád chodím na jeden rybník kde se sumeček vyskytuje. Je ale moc malý (asi 10cm), pak (15cm), vzácně (20cm), při velikém štěstí (30cm). Zajímalo by mne jestli z těch žouželí jde něco udělat. Napadl mne rybí salát. Tak nevím. Prosím poraďte.
Děkuji
Autor diskuse: Rybář Jáchym - Profil , 8.8.2020 všeobecné - ostatní
8 nových příspěvků od Vaší poslední návštěvy.

NEsox 2 - Profil | Ne 9.8.2020 9:21:02

Jsou kraje kde považují sumečka amerického (torpenharča) za učiněný mor. Ať dáte na háček kuku, žížalu nebo cokoliv jiného vždy to bude po nějakém čase "okusovat" sumeček. A to nemluvím o mrtvé rybičce nebo její části na dně při lovu candáta, nepomůže ani když mrtvou rybičku dáte do sloupce. Jinak větší sumečci mají dobré maso bez kostí a dají se spolu s ještě jiným druhem ryby použít mimo jiné na přípravu Halásli (rybí polévky).

    NBuffalo1969 - Profil | Čt 13.8.2020 7:25:21

    Listr >> člověče....vona už je to nějaká doba, ale asi byl jenom vyčištěnej a bez hlavy. Normálně v celku. Ale to chuť byla pro mně naprosto zásadní.
    😂😂😂

      Nnofish - Profil | Čt 13.8.2020 2:25:21

      Listr >> me ses neptal, ale v dobach davnych jsem je s radosti likvidoval pri vylovu :-) optimalni stav je ho nalozit v celku, vykuchaneho, do nalevu jako na uzeni. Pak uz je jedno jestli trouba, gril, nebo udirna. Vzdycky je dobry. Zaklad je delat ho pomalu. A poznatek, pokud udit, tak neveset za spodni celist, praska a padaji, radeji jak okouna, skrz oci.

        Nmarmyš - Profil | Ne 9.8.2020 17:39:01

        Buffalo1969 >> Strašná ryba. Já jich dovezl 25, a už jen to zabíjení byl horor. Honil jsem je roxorem po dvoře,naježili se jak dikobraz. V udírně se nějak scvrkli a bylo to jak kdybych vyudil kolíky na prádlo, Velikost tak 15-20 cm,možná kdyby byli větší,tak je to jiná,ale takto už je nechci nikdy vidět.

          Nrájovec - Profil | Ne 9.8.2020 12:00:55

          Buffalo1969 >> Tohle je v pohodě, ale u těch Trumanů je to většinou co ryba, to háček, pokud nereaguješ na první nepatrný náznak záběru. Protože potvora pak leží a polyká. Dvacítku kouli už vidíš je v podobě obří boule na břiše 12-15cm velké rybky. Není o co stát.

            NBuffalo1969 - Profil | Ne 9.8.2020 11:24:55

            E-FOX >> nevím jak by to vypadalo tady kdyby zde byli. Třeba by mně srali jako ti cejni do 20-ti cm. Tečh se dá vytáhnout za den i 50 kousků.

              Ndrvoštěp - Profil | Ne 9.8.2020 9:44:55

              Buffalo1969 >> Směju😂Mára s Parmicí tě zabije. Na výlovech je třídí a nestíhají. U nás jich jsou tisíce a množí se jako hnědočeši... ale velikost +-15cm

                Nchendler - Profil | So 8.8.2020 23:29:55

                Trosku se ti tady krizi diskuze ne?!?!? Chces je chovat a zaroven jist?!?!? Zvlastni.....