Sumeček americký- lov, kulinářské využití

Dobrý den, rád chodím na jeden rybník kde se sumeček vyskytuje. Je ale moc malý (asi 10cm), pak (15cm), vzácně (20cm), při velikém štěstí (30cm). Zajímalo by mne jestli z těch žouželí jde něco udělat. Napadl mne rybí salát. Tak nevím. Prosím poraďte.
Děkuji
Autor diskuse: Rybář Jáchym - Profil , 8.8.2020 všeobecné - ostatní

Buffalo1969 - Profil | Čt 13.8.2020 7:25:21

Listr >> člověče....vona už je to nějaká doba, ale asi byl jenom vyčištěnej a bez hlavy. Normálně v celku. Ale to chuť byla pro mně naprosto zásadní.
😂😂😂

nofish - Profil | Čt 13.8.2020 2:25:21

Listr >> me ses neptal, ale v dobach davnych jsem je s radosti likvidoval pri vylovu :-) optimalni stav je ho nalozit v celku, vykuchaneho, do nalevu jako na uzeni. Pak uz je jedno jestli trouba, gril, nebo udirna. Vzdycky je dobry. Zaklad je delat ho pomalu. A poznatek, pokud udit, tak neveset za spodni celist, praska a padaji, radeji jak okouna, skrz oci.

Listr - Profil | St 12.8.2020 22:22:26

Buffalo1969 >> Jak na grilu, stažené nebo ne? Jsou ještě v labi? Nebo sazava?

R.P. - Profil | St 12.8.2020 20:26:10

MAXXSKATER >> asi to tak bude, američan to není určitě, černý je mu hodně podobný ale rozdíly tam jsou

Denny - Profil | St 12.8.2020 18:57:03

nofish >> Vim,ze lidi si je vyuzene chvali,ale ta piplacka s tim,takze radeji vyudim kapra nebo lososa. Docela jsi me naladil jit na ryby,asi oprasim i kaprarsky vercajk a pujdu zkusit jezero nekde na delsi odhoz.Sice zatim vozi ryby z dalek a hloubek,ale vzhledem k tomu,jak se hodne zvedla hladina Michiganu,tak by nejaka treska velka bila ryba mohla byt i blize u brehu.

MAXXSKATER - Profil | Út 11.8.2020 22:20:53

R.P. >> Podle mého byl uloven v Maďarsku. Jinak taky si myslím, že to není "klasický" sumeček americký. :-)

R.P. - Profil | Út 11.8.2020 21:54:01

Esox 2 >> Ahoj, odkud je?? Myslím že to nebude američan ale příbuzný sumeček černý.

MAXXSKATER - Profil | Út 11.8.2020 20:49:40

burbot >> Čau, zrovna na tomhle revíru, o kterém mluvíš, jsou pořád. Letos jsem je tam za odpoledne pochytal.

marmyš - Profil | Ne 9.8.2020 22:06:48

Buffalo1969 >> To je severní Morava,tam to neznám.

muskar41 - Profil | Ne 9.8.2020 21:57:18

Opravdu výborní jsou uzení.

Buffalo1969 - Profil | Ne 9.8.2020 21:44:22

marmyš >> někde k Olomouci.

marmyš - Profil | Ne 9.8.2020 21:40:52

Buffalo1969 >> Kam to přibližně bylo?

Buffalo1969 - Profil | Ne 9.8.2020 21:24:00

marmyš >> měl jsem tady s jedním MRKmanem slíbenej společnej lov, ale jak už to tady bývá zvykem, bylo to pouhé placnutí hubou. Bohužel.

marmyš - Profil | Ne 9.8.2020 20:35:22

Buffalo1969 >> Neodporuji ti,však jsem psal že je lepší mít větší ryby,tak ke 30 cm. Zajeď si na ně na Vysočinu,už jsem ti to radil.

Buffalo1969 - Profil | Ne 9.8.2020 20:13:12

marmyš >> nojono Pepi, když ty seš zvyklej na jinačí ryby. Já byl letos na stojáku 5x a z toho 4 kapři doma. procentuelně slušná úspěšnost, ale chci si pochytat i jiný ryby. Já je měl na grilu a jak jsem psal...luxuska.

nofish - Profil | Ne 9.8.2020 19:53:27

Denny >> tak to neváhej, že ví, co je dobré. Jen je to strašná potvora....

burbot - Profil | Ne 9.8.2020 19:42:39

Ahoj, dají se ještě lovit někde Pardubice, Přelouč? Na Melicich jich byli mraky a teď úplně zmizeli. Díky za info.

kobilka - Profil | Ne 9.8.2020 18:32:45

Nechceš malého sumečka? Chyť si velkého. Dobrá nástraha na českého sumana. Nebo nasaď české sumce , spolehlivě je vyberou. U nás už o trumana nezavadíš. Jinak dobrá jednohubka na gril.

Buffalo1969 - Profil | Ne 9.8.2020 18:02:54

Denny >> no vidíš. Tady na pstruhovce nesmíš třeba vrátit tlouště. Proč by se to nemohlo udelat na mimopstruhovce se sumečkem. 😉🍺

marmyš - Profil | Ne 9.8.2020 17:39:01

Buffalo1969 >> Strašná ryba. Já jich dovezl 25, a už jen to zabíjení byl horor. Honil jsem je roxorem po dvoře,naježili se jak dikobraz. V udírně se nějak scvrkli a bylo to jak kdybych vyudil kolíky na prádlo, Velikost tak 15-20 cm,možná kdyby byli větší,tak je to jiná,ale takto už je nechci nikdy vidět.

Denny - Profil | Ne 9.8.2020 17:09:51

Buffalo1969 >> My tyhle ryby nebereme,ale obcas je jen tak pro radost chytame.Skoda kazde dobre nastrahy na tuhle rybu.Pokud jsou nekde v hojnem poctu,na hacek davam treba kousek zniceneho twistru,spund do usi atd :-) Jdou na vsechno,co se jen trosku v proudu hyba,idealni nejaky splav nebo uplav.Nejvic je tady berou Cinani,asi vi,co je dobre :-))

Buffalo1969 - Profil | Ne 9.8.2020 13:01:51

rájovec >> nemám s něma naprosto žádnou zkušenost, takže prostě nevím. Jediná zkušenost je gril. A tam byli fakt skvělí.

rájovec - Profil | Ne 9.8.2020 12:00:55

Buffalo1969 >> Tohle je v pohodě, ale u těch Trumanů je to většinou co ryba, to háček, pokud nereaguješ na první nepatrný náznak záběru. Protože potvora pak leží a polyká. Dvacítku kouli už vidíš je v podobě obří boule na břiše 12-15cm velké rybky. Není o co stát.

Buffalo1969 - Profil | Ne 9.8.2020 11:24:55

E-FOX >> nevím jak by to vypadalo tady kdyby zde byli. Třeba by mně srali jako ti cejni do 20-ti cm. Tečh se dá vytáhnout za den i 50 kousků.

Buffalo1969 - Profil | Ne 9.8.2020 11:21:29

drvoštěp >> tak je hodím do akvárka tak na rok..:-))))))

E-FOX - Profil | Ne 9.8.2020 11:01:16

Buffalo1969 >> me zase sralo, kdyz jich u nas kdysi bylo fakt hodne, brali porad, na vsechno, byli mrnavy a vetsinou to meli az v pr... po pravde mi nechybi, ale chapu, ze nekdo to ma jinak 😉

drvoštěp - Profil | Ne 9.8.2020 9:44:55

Buffalo1969 >> Směju😂Mára s Parmicí tě zabije. Na výlovech je třídí a nestíhají. U nás jich jsou tisíce a množí se jako hnědočeši... ale velikost +-15cm

Buffalo1969 - Profil | Ne 9.8.2020 9:38:21

drvoštěp >> co se směješ??? Já po nich pasu. Kámoš mi ho udělala na grilu a bylo to luxusní. Tady prostě nejsou a strašně mně to sere. V tomhle případě bych si rád zaneřádil úlovkáč....:-))))

drvoštěp - Profil | Ne 9.8.2020 9:36:45

chendler >> Sumeček do každé rodiny😂😂

Esox 2 - Profil | Ne 9.8.2020 9:21:02

Jsou kraje kde považují sumečka amerického (torpenharča) za učiněný mor. Ať dáte na háček kuku, žížalu nebo cokoliv jiného vždy to bude po nějakém čase "okusovat" sumeček. A to nemluvím o mrtvé rybičce nebo její části na dně při lovu candáta, nepomůže ani když mrtvou rybičku dáte do sloupce. Jinak větší sumečci mají dobré maso bez kostí a dají se spolu s ještě jiným druhem ryby použít mimo jiné na přípravu Halásli (rybí polévky).

chendler - Profil | So 8.8.2020 23:29:55

Trosku se ti tady krizi diskuze ne?!?!? Chces je chovat a zaroven jist?!?!? Zvlastni.....