Ntomicarp - Profil | Pá 8.2.2013 14:38:57
Zdar,ja používám toto,nejdřív růčo a kvůli usnadnění práce jsem to trochu elektrifikoval:-)),jen bych potřeboval větší mlýnek.
NPepa-S - Profil | Út 3.12.2013 21:44:26
Ahoj, funguje je to na boilí i na pelety
NViktorin - Profil | Út 5.2.2013 18:36:20
Mlýnek na maso, ale bez kliky. Pro začátek 40 kg a naprostá spokojenost. Brzdilo vaření. Není potřeba do mlýnku předchystávat šišky, jak jsou na fotce. Stačí nakrájet na hranoly. je to rychlejší.
NOndra_77 - Profil | Čt 31.1.2013 22:01:09
Moje mašinka na 1,5kg těsta. Dříve jsem dělal hady mlýnkem na maso, šlo to, ale s tímto se to nedá vůbec srovnat.
NPellets - Profil | So 7.12.2013 14:07:31
Fishky >> Není pravda,že lis neudělá vláčné a tuhé těsto. Pokud máš lis dimenzovaný na dostatečný tlak,vytlačí ti i prase,včetně kostí ( vyzkoušeno ) Co se týče těsta,je to srovnatelná technologie. Nesrovnatelný je ovšem čas a náklady ( lis,hnětač ) Lis ( i když je zvládne např.50 kg hroudu těsta ) se musí naplnit a zavřít. Taky se u něj mění na konci a začátku cyklu rychlost,jakou těsto leze ven. Jednoznačně nejlepší pro domácí výrobu je systém na zdejším posledním ,,makaronskym" videu. Protože prostě zastane pracné míchání těsta,potom ho vytlačí a když se nechceš otravovat s kuličkama máš kromě řezání hotovo. Stejně tak pelety. Jenom ho Ital nedodělal. Nad šnek patří ještě jedna osa,která těsto tlačí do šneka. V jeho nehotovém provedení,je to tak na úrovni strojku na kule s dvěma válci. Problém s tuhým ( mastným,hrubým těstem) Prostě těsto běhá po šneku a neleze dovnitř,navíc je to pomalé.
Tady je to natočené,funguje to a není co vymýšlet.
2.28-2.35 minut
http://www.youtube.com/watch?v=ZnLJi5Q1AQw
1.25-1.30 minut
http://www.youtube.com/watch?v=rYwIA45NFGk
Díly na lis o kapacitě 80 kg/h (50 kg na vsádku,tlak 38 tun) klidně prodám,protože už neválím ve velkém. Hydraulika,válec s pístem,pístnice,hodí se i naštípačku dřeva :))když tak SZ.
NFishky - Profil | So 7.12.2013 9:35:27
Zip1 >> používal jsi to někdy, zkusil to? pistole je rychlá - protože jen pod tlakem vytlačí těsto, mlýnek je ale jiné kafe - ten těsto jen nevytlačí, ale dokonale ho prohněte, větší části rozseká, parádně utáhne a ven vyleze vláčné těsto, které pistoli z logiky věci nikdy opustit nemůže. Kdo to zkusil, toho těžko ukecáš, že pistole odvede stejnou práci jako mlýnek ;-)
Nc.13 - Profil | Pá 6.12.2013 11:41:40
Pistole má své nesporné výhody, zkus dojít s mlýnkem do banky! :-))
NTomajo - Profil | Út 3.12.2013 16:56:06
Killer.Caha >> tohle je určitě super věc. Mít doma kompresor, tak do toho jdu. Ale jen kvůli boilie se mě kupovat nechtěl, tak jsem to pořešil takto. Je to sice pořád na manuální práci, ale na těch mejch cca 50kg těsta ročně to stačí bohatě.
Nkarloson® - Profil | Út 3.12.2013 12:18:05
Killer.Caha >> No jo, vypadá to fakt dobře. Až budu řešit vůli pístu a těsnění, vím kam se obrátit :-)
NKiller.Caha - Profil | Út 3.12.2013 11:48:59
certbert >> Nechci ti brát iluze, ale první problém hned vidím v tom uchycení k desce... když si představíš, jakou silou s tím musíš ručně kroutit, aby to tuhé těsto alespoň lezlo, musí se to zákonitě při každém pootočení odlepit od desky. Možná se mýlím, ale o tom dost pochybuji. Jistě zde někdo přispěje trochou do mlýna a zkušenostmi s podobnými bazmeky. Vyzkoušel jsem ruční vytláčeč - dřina, pak mlýnek - dřina, ztráta času.. a než vymýšlet na mlýnek motor + převodovku, je 100x jednodušší pustit kompresor, rychlospojkou připnu pistoli a 2kg hodně hustého těsta jsou venku za 1 minutu. Viz video:
http://www.youtube.com/watch?v=Q6WzzkikG3c Nmimat - Profil | So 9.2.2013 21:33:10
Pavol sk >> Je to pochopitelně demontovatelné, mám to udělané z trojky plastu. Je to taky skladné, normálně ten plast dáš roviny.
Nmimat - Profil | So 9.2.2013 21:06:16
Pvl >> ideální do bytu a tak.
NPavol sk - Profil | So 9.2.2013 20:48:14
mimat >> myslím,že ten dopravníček je v pohode...ide to úplne bez žduchanú :-))
Nmimat - Profil | So 9.2.2013 20:30:36
Pavol sk >> čau, konečně sem to dal do barvy, jen ta nová trouba je trochu menší a musím to vymezovat, jinak dobrý spokojenost. Jo, mám zase zlepšovák :o)
Nmimat - Profil | So 9.2.2013 19:52:48
Tomajo >> Snad ti ten hever vydrží. V práci stahujeme spárovky i z dubu, buku i v 45 mm a mnohdy je tam obrovský tlak. Ty stahovadla mají snad 50 roků a ten trapézní závit je pořád dobrý. Toto je moje dělo, možná trošku komplikované, ale maká perfektně, mám tam 30tku trapézák. Dělal jsem ho celé sám, kromě rámu je to vše z nerezu.
NTomajo - Profil | Čt 7.2.2013 12:24:34
Ondra_77 >> ty pruhledy o foto nize jsou na pohodu. Mam jich doma hromadu a zadnej se mi nikdy nerozbil.
NViktorin - Profil | St 6.2.2013 15:33:58
ondras76 >> to je originální příslušenství toho mlýnku. Je to na plnění střev při výrobě klobás. Vnitřní průměr konce byl 18 mm. Pokud chceš větší, tak přiměřeně zkrátíš a máš větší otvor. Pro můj rolabal 18 mm byl had 18 mm silný, proto jsem to vytunil vložením trubičky z plastové 10 ml stříkačky injekční. (dvojmo, vnější podélně rozstřihlá). Drží to tam fest. Nehlo se to.
N(bedna) - Profil | Čt 31.1.2013 19:08:22
Cappyk >> Tři roky to trvalo než jsem ho opravil.Někdo tam hodil asi železo a totálně zničil šneka a sehnat druhýho bylo nad lidskou sílu až nakonec jeden chlap se nade mnou slitoval a poslal mi ho dokonce po kamioňákovi,kterýho jsem hledal u pumpy,jednoho šneka,sice trochu širšího a s vychýlenoým středovým šroubem,ale ten, jeden šikovnej soustružník stáhl a srovnal a byl na světě a šlape perfektně.
A to samý ten hnětač.Ten stál dvacet let na hromadě bordela vedle kravína pod vlnitým plechem a chlap chtěl za něj 5000 a bylo jasný,že nejde a byla by to sázka do loterie a tak jsem mu nabídl cenu šrotu plus litr slivovice a vezl jsem ho dom(celej národ slyší na chlast.-)-)-)
Samozřejmě nešel a veškerá elektrika byla vytrhaná,ale dva ocelový kotouče,tlak vzduchu tři dny práce a po napojení na přímo se rozběhl a tu práci co dělá se nedá ani ocenit,když si vzpomenu jak jsem to mýchal v ruce a nebo později ve vrtačce.
N(bedna) - Profil | Čt 31.1.2013 17:00:11
Cappyk >> Jestli chceš můžu tě podarovat, mě jsou k ničemu.-)-)-)
Mě už jsou k ničemu,já si opravil velkej mlýnek co chtěl bývalej majitel vyhodit do šrotu.-)
NBogi - Profil | Ne 20.1.2013 20:08:05
Z5 >> z5 - 20.1.2013 20:05:53 >> ff = for fishing 2013 :-)
Nmimat - Profil | Ne 20.1.2013 19:49:55
Bogi >> už jsem to sem někde dával, tohle jsem dělal kamošovi.
Nmimat - Profil | Ne 20.1.2013 19:40:58
Bogi >> Stojánek, musíš teda po jednom válečku, ale zase to nevybíráš, kuličky ti spadnou sami.
NPavol sk - Profil | Ne 20.1.2013 17:26:35
Ahoj.Dva roky som používal niečo podobné čo má (Trba).Časom som zistil,že ani toto nie je to pravé orechové.Bol to dosť zdĺhavý proces ...odtrhania cesta na menšie kúsky a potom ich následné pretláčanie cez mlynček.Tak som sa rozhodol,že si vyrobím niečo lepšie.Vlezie sa tam asi 2,5kg cesta a ide to rýchlejšie jak s mlynčekom.
NGreysmen - Profil | Po 14.1.2013 15:07:06
Nejlepsí je akupistole:-) ale ta cena :-(
načítám...
-25 až -53% na rozbalené zboží
Tournament wafters 3/5mm od FeederBait
Rybářské centrum Olomouc
