Máme sa báť toxínov v sladkovodných rybách?

Kategorie: Všeobecné

Aj keď spotreba rýb u nás mierne rastie, priemerný Slovák ich ročne zje len niečo cez 5 kíl. Pre porovnanie v Portugalsku je to až 57 kilogramov na hlavu.

Čo sa predaja týka, na Slovensku je vari najobľúbenejšiu rybou losos. No ľudia už pomaly opäť začínajú prichádzať na chuť aj našim sladkovodným rybám. Lekári ryby odporúčajú jesť najmä pre tzv. omega3 mastné kyseliny. Stále častejšie sa však hovorí o toxínoch, ktoré sa do nich, najmä v oceánoch dostávajú. Podľa veterinára sú však ryby s výnimkou znečistených lokalít bezpečné.

https://www.tvnoviny.sk/zaujimavosti/2021162_mame-sa-bat-toxinov-v-sladkovodnych-rybach-jasna-odpoved-odbornika

Martin M., 22.2.2021

Diskuse k bleskovce

NMartin Bk - Profil | Po 22.2.2021 17:41:31

Martin M. >> hned mi to bylo nejake povedome :D jasny kapri z orliku

NMartin M. - Profil | Po 22.2.2021 1:58:51

OT: posilam srdecny pozdrav do TV Markyza.