Jak se zbavit mýtů o tuzemských rybách

Autor diskuse: mike1977 - Profil , 18.10.2014

jizerák - Profil | St 22.10.2014 6:55:15

Cele je to blbost. Do statistik jsou zahrnuty pouze prodane ryby.Nepocita se s ulovky rybaru.Pokud to jednou nekdo udela.bude to jinak.

    u.x.a. - Profil | Út 21.10.2014 22:01:45

    R.P. >> je to podle mě nohem horší než se píše...

      retrívr - Profil | Út 21.10.2014 19:22:00

      u.x.a. >> No jo, jsou jen u nás ti pstruzi trochu plasniví, to ale zase vidíš.

        R.P. - Profil | Út 21.10.2014 19:00:52

        u.x.a. >> proč tomu nevěříš??

          u.x.a. - Profil | Po 20.10.2014 22:37:33

          R.P. >> dneska každý lže,nejinak je to v tomto případě já těm údajům zkrátka nevěřím...

            Denny - Profil | Po 20.10.2014 19:29:41

            hraji >> Super,diky za info.

              hraji - Profil | Po 20.10.2014 19:17:40

              Denny >> těch látek, které se mohou v mase hromadit, a hromadí se víc v mase dravých ryb, je celá řada, mají různou nebezpečnost a různou hranici "povolené" konzumace. Nejsem odborník v tomto oboru, informace se ke mně dostaly v rámci svazu.
              Ale závěr té zprávy byl, že při běžné konzumaci ryb v rámci ČR se nelze dostat na nebezpečné množství těch škodlivin

                Denny - Profil | Po 20.10.2014 19:07:45

                hraji >> Tak to me mile prekvapilo.Tady se na temer kazde vode uvadi,ze kapr neni vhodna ryba na jidlo a kdyz uz,tak doporucuji jednu porci za mesic.Ale netyka se to jen kapra,v nekterych znecistenych vodach jde treba i o lososovite nebo jine druhy ryb.Ja ale samozdrejme nevim,jak jsou tady nastavene nejake tabulky s hodnotama,kdy je konzumace rybiho masa v poradu a kde je ta hranice,kdy to muze nejak ohrozovat zdravi cloveka

                  R.P. - Profil | Po 20.10.2014 18:59:18

                  rybomil >> no jo, šmelináři, jenže tohle dělá v celkovým objemu zanedbatelnou část

                    hraji - Profil | Po 20.10.2014 18:56:46

                    Denny >> ano, sleduje se to. Nepamatuji se na přesné hodnoty, ale u ryb z nejvíce znečištěných revírů bys musel za měsíc sníst asi 60 kilo rybího masa, aby ses přiblížil nebezpečné hodnotě. To dá opravdu málo kdo.

                      nofish - Profil | Po 20.10.2014 18:56:29

                      rybomil >> Technická. A mluvil si i s těmi šoféry ze zahraničí, které si sem ty zahraniční firmy posílají sem?...
                      V něčem asi pravdu máš, ryby se vozí zběsile z leva do prava. Ale největší odběratele určitě dohledáš i na netu, tak to zkus.

                        rybomil - Profil | Po 20.10.2014 18:52:11

                        R.P. >> Nemám, tak to měly posádky v sezoně přepravy 2012 - 2013.
                        Přímý dodávky od velkoproducentů do BRD, AT, IT v tom nejsou. Tam jsou ceny, množství a místa většinou dohodnutý hodně předem. Ty ceny od menších producentů jsou dost jinde.
                        Nebo ti vykšeftovnaých 7-9 CZK čistýho zisku na kile kapře přijde málo, když jich jedním autem vezeš 10 000 kg.
                        Je to jako s CZ mlíkem, mlékárna v Chamu skupuje naše kvalitní litr za 7,70 - 8,30 CZK, odveze do Milána a otsud nám sem přiveze krabicový sajrajt za 15,50 - 19,-.. Z toho našeho udělají " kvalitní hypermarketovou " mozarellu a šup sem s ní. Z bůvolího bychom stejně nezaplatili tak co už s námi.

                          R.P. - Profil | Po 20.10.2014 17:54:30

                          rybomil >> tak to máš zaručeně přesný informace co se kam vozí

                            rybomil - Profil | Po 20.10.2014 10:05:42

                            R.P. >> ale vůbec nee, mluvil jsem se šoféry kamionů specializovaných pouze na přepravu živých ryb. Těch aut v CZ zas tolik nejezdí, říkají, že taková přeprava fišlí po Evropě je pro ně prima kšeft. A představ si, všici co jim tuto přepravu zadávají jim to zaplatí, dokonce včas a většinou natvrdo, na tom kšeftu vydělají.

                              Kozič origin - Profil | Po 20.10.2014 9:58:35

                              u.x.a. >> Proč hážeš ty ryby z okna? To ti jako jar nevoní? Jar náhodou voní!

                                Mrknato - Profil | Ne 19.10.2014 23:36:54

                                rybomil >> Prosím tě který absurdistán máš na mysli? Revírů, které byly přiděleny před rokem 2004, se desetiletá losovačka a střídačka netýká. To by musel přijít nový zákon......... a i když přijde, tak tohle bude vošéfovaný......)))

                                Jestliže se nám tu množí revíry s K70, K40, tak ekoterorista spí, nebo terorizuje někoho jinýho, naštěstí. Osobně si myslím, že kapř v řekách se zákonnou lovnou mírou, v rozumném množství neškodí. Škodí to, že ho chová každá druhá MO za neskutečný prachy a není nikdo, kdo by bouchnul do stolu a řekl dost! A druhá půlka MO chce kapř chránit na genofond nástroji K70, K40 s povolením potulky z biwy two mann samosekem.

                                VRP nepatří do pracek MO ani náhodou. Kam to dospělo, vidí každý. Ale jestli chce svaz někomu něco vydávat, tak to bude zajímavé.....

                                  Bušák - Profil | Ne 19.10.2014 22:44:40

                                  mike1977 - >> to je cesta na hodně dlouho,prostě čecháček není moc na ryby,natoš na ryby domácí,neumí je ani připravit pořadně k jídlu,maximálně usmažit kapra na vánoce,no a to se přece nedá 2 x týdně celej rok

                                    u.x.a. - Profil | Ne 19.10.2014 22:40:29

                                    Denny >> někdo to sleduje,psalo se o tom už i v raubířství jak jsou ryby z řek plné jedů,rtutě a hormonů,doufám že někdo dá odkazy..

                                      nofish - Profil | Ne 19.10.2014 22:32:28

                                      rybomil >> To tas přeháníš... ale dneska je možné i tohle. Dneska to cestuje... Větší prču mám (příklad) že Třeboň koupí kapra z rybníka na kraji Prahy a na podzim jim ho tam doveze na stánek jako "třeboňského kapra" což je ochranná známka, ne? :-)))

                                        Denny - Profil | Ne 19.10.2014 22:14:03

                                        Vi opravdu nekdo fundovany,jak je to s kvalitou masa u ryb v Cechach?Je velky rozdil mezi odchovanou rybou dodavanou na trh a rybou treba z reky? Jsou nejake studie na vyskyt skodlivych latek a urcene doporucene mnozstvi u jednotlivych druhu a sleduje tohle vubec nekdo?

                                          R.P. - Profil | Ne 19.10.2014 21:53:18

                                          rybomil >> máš velkou fantazii

                                            splávkař - Profil | Ne 19.10.2014 21:06:38

                                            u.x.a. >> A plodina hnojená tím, co čistička z vody odstraní může být za určitých okolností označována jako BIO.

                                              u.x.a. - Profil | Ne 19.10.2014 20:57:14

                                              ryba chycená pod čističkou je zkrátka humus...

                                                rybomil - Profil | Ne 19.10.2014 20:41:09

                                                Varianta 2 : když už se Deutschlandi zbavili svých tolstojů, nakoupí další levně v PL, prodají o5 jinam, nebo z nich udělají sami další saláty aj. "pochoutky" a rozvezou po EU.

                                                  rybomil - Profil | Ne 19.10.2014 20:31:47

                                                  nofish >> omyl kolego, kapř z CZ se vyveze do SK, kapře z SK do Magyarom, kapře z Magyarom do PL a kapře z PL do BRD. Z BRD pošlou do CZ tolstoje, tam je zpracují a zákaznický stůl přijde " kvalitní " rybí salát , zaručeně z ryby domácí :o))))) Dobrou chuť.

                                                    rybomil - Profil | Ne 19.10.2014 20:23:24

                                                    Mrknato >> Pavlíku, máš to vcelku dobře napsaný. Jen bod č. 5 je trochu špatně.... pokud vedení absurdistátu stále trvá ( zatím asi není jasno ) na předání části revírů i jiným subjektům jak svazům ČRS a MRS někdy v r. 2017 - 2019, měl by jim do vínku zadat též povinnost zajištění toho přirozeného přírůstku ryb v těchto revírech, min. nesnižovaní těch problematických druhů. S kapřem to může být všelijak, záleží na přístupu ekoteroristů a jejich vlivech v orgánech EU, bo už 2 země do tekoucích revírů kapře dávat zakázaly ( Nizozemí a Polsko ) aspirují k tomu další.

                                                      R.P. - Profil | Ne 19.10.2014 19:33:06

                                                      Mrknato >> jím ryby z rybníka ten samej den co se uloví, nikdy sem nezaznamenal že by nechutnal, v létě se ryby prodávají hned po odchytu a nikdo si nestěžuje, sádkujou se všechny ryby, loví se v říjnu, prodávají v prosinci

                                                        Mrknato - Profil | Ne 19.10.2014 19:28:37

                                                        R.P. >> Proč se kapři před Vánocemi sádkují? Loni jsem podlehl... Při výlovu jsem si koupil kapra. Nechutnal....... Kapr z přehrady, písáku, říčky, je o 50% chutnější.

                                                        Ale např. ústřice musí mít bahení příchuť, jak to tvrdili "Dva písaři", tak proč ne kapř?

                                                          splávkař - Profil | Ne 19.10.2014 19:13:22

                                                          u.x.a. >> Velká voda je třeba 5 dní v roce, odpad se v té době značně ředí a zase nemalá část jde na pole. 360 dní v roce jde skrze čističku na pole takřka vše.

                                                            u.x.a. - Profil | Ne 19.10.2014 18:49:07

                                                            splávkař >> omyl, z čističek jde všechno do vody při velké vodě, na pole nejde nic z čističek...

                                                              splávkař - Profil | Ne 19.10.2014 18:35:32

                                                              u.x.a. >> čističky nevezmou všechno a samozřejmě něco málo unikne do řek. To co zachytí se za pár týdnů zkompostuje a hurá s tím na pole. Babo raď, štiku z řeky nebo chléb či mrkev z pohnojené plantáže??