MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK.cz - Stále na rybách

Szegedské halászlé 1

Rybí polévky

1/2 kg drobných ryb,
1 kg kapra,
15 dkg cibule,
3 dkg lahůdkové mleté sladké papriky,
2 dkg soli,
1 pálivá paprička,
3 dl suchého bílého vína.

Ryby očistíme. Z kapra odstraníme hlavu ploutve ocas. Trup naporcujeme. Odstraníme drtící destičku. Hlavu ploutve, ocas a drobné ryby přivedeme do varu ve 3 litrech vody a potom (po uvaření) propasírujeme. Do takto získaného základního vývaru vložíme naporcovaného kapra, nadrobno nakrájenou cibuli a přivedeme do varu. Osolíme přidáme polovinu papriky a pálivou papričku. Po půlhodinovém vaření přidáme druhou polovinu mleté papriky, víno a vaříme ještě 5 minut.

 

DIO - ®, 11.7.2006
Průměrná známka: žádná

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

[ Vstoupit do diskuse - 0 reakcí ]

Co je nového - všechna témata

Začátek sezóny lovu dravců:


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniNash Bivak Globetrotter 2man

Za 7990
DOPRAVA ZDARMA-Skvěle řešený rychloskládací, prostorný bivak pro dva rybáře do extrémních situací, skvělé odvětrávání, lehký a prodyšný materiál který vydrží vše a nízká akční cena - platí jen do vyprodání


akce, rybareniFox FX Combo Mat podložka na ryby

Za 1845
Originální multifunkční a bezpečná rybářská podložka z nové řady, která udělá perfektní službu každému rybáři ZA AKČNÍ ještě VÝRAZNĚ NIŽŠÍ CENU sleva z 2.700,- !!!


Doporučujeme prodejnu
Adresář prodejen
Cadoxfishing - RCM Mošnov Cadoxfishing - RCM Mošnov

Mošnov u Ostravy, Obchodně podnikatelský areál Mošnov č.p. 317/60