Kapr na česneku

Grilování ryb

4 porce kapra
30 dkg slaniny
2 stroužky česneku
bílý pepř
citronová šťáva
sůl
olej a bílé víno (na potírání)

Slaninu nakrájíme na klínky a protkneme jí porce kapra, rybu potřeme prolisovaným česnekem, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme a necháme odležet. Grilujeme asi 4 minuty a potíráme olejem a bílým vínem.

 

Josef Vychytil - Profil, 1.7.2006
Průměrná známka: 2,60

Diskuse k receptu

Nvokounek - Profil | Čt 18.8.2011 11:30:15

HomerBond >> Josef Vychytil - >> v jednoduchosti je krása. dík..

NNeJ - Profil | Čt 18.8.2011 11:09:51

Vyzkoušel jsem tenhle recept a musím uznat,že je výborný.Je to jednoduché,rychlé a chutné!!