MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK.cz - Stále na rybách

Candátí mls

Rybí saláty a zavináče

Suroviny:
1/2 kg candáta nebo štiky, sůl, pepř, lžíce nasekaných kapar, 3dcl vinného octa, 6 lžic citrón. šťávy, olej.

Postup:
Vykostěné porce candáta více osolíme a poklademe do nádoby , kde je zalijeme octem s citrónovou šťávou a necháme je týden uležet, za občasného přeložení. Poté maso nakrájíme na velice tenké plátky( 1 mm), které promícháme s nasekanými kapary a mletým pepřem, vše dáme do sklenice, zalijeme olejem a 3 lžícemi citrónové šťávy a necháme je 4 dny uležet.
Místo kapar můžeme pokrájet velmi jemně cibuli.
Podáváme s bílou vekou s máslem a dobrým vínem.

 

Kanon - ®, 22.12.2010
Průměrná známka: žádná

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

[ Vstoupit do diskuse - 0 reakcí ]

Co je nového - všechna témata
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniAkce PENN Fierce II

Za 1.489
PENN Fierce II nabízí spolehlivost a bezkonkurenční výkon za přijatelnou cenu.

akce, rybareniTygří ořech - 20 kg za super cenu!

Za 1.350
Kapři milují tygří ořechy! Už jste zkoušeli na ně chytat? V Ravenu nyní při koupi 20kg balení pořídíte 1 kilo za necelých 68 Kč!


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Doporučujeme e-shop
Rubrika E-shopy
Chyť a pusť Chyť a pusť

Obchod Chyť a pusť vám nabízí široký sortiment rybářských potřeb. Vyzkoušejte nás a zařaďte se mezi tisíce spokojených rybářů, kteří si...