MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK.cz - Stále na rybách
Otázky a diskuse Seznam Diskuse

Co s vylovenou rybou?

Mám takový, možná naivní dotaz. Na ryby nechodím dlouho, chytám klasicky bobkařsky - srkačka, krmítko. Většina záběrů je od cejnů, semtam menší kapr. Mám ale problém, co s rybou, kterou si chci nechat (větší cejni na naložení, např.) - nedovedu si představit, jak je na břehu kuchám a zároveň nevím, jak bych vezl (i když pár kilometrů) třeba 5 ryb v tašce živých - poradíte mi, jak na to co nejefektivněji a zároveň nejšetrněji pro ryby? Někde jsem četl, že je leklá ryba vlastně z hlediska vykrvácení do dutiny břišní nejlepší, ale zdá se mi to brutální - rybí maso mám rád, ale nechci je přitom trápit. Díky za názory

Autor diskuse: Karel
Zařazeno do: kaprařina - techniky lovu, 30.7.2005

Nemůžete zapisovat do této diskuse, protože nejste zaregistrován nebo přihlášen.

[ Nejnovější | << Novější | strana 1 ze 3 | Vybrat stránku | Starší >> | Konec ]

N MISO St 3.8.2005 22:18:55
Bulk-myslel som igelitku na ryby. A mamku pozdravujem, vychovala poriadneho synka, poriadkumilovneho.
Tato debata ma uz nebavi, zeniete vsetko do extremov.
N Bulk - ® St 3.8.2005 15:49:00
MISO: NO a co že v igelitce dochází k rozkladu dyť je hodíš do popelnice. A když jsem byl malý tak mi mamka,když jsem hodil papírek na zem řikala: "Co myslíš jak by to vypadalo kdyby to udělal každej?" Takže to stejný platí s Dunajem.
N MISO St 3.8.2005 15:45:19
OK, ukamenujte ma. Ked hodim par supin a male mnozstvo vnutornosti do Dunaja, myslim, ze nenarobim ziadnu skodu. Nerobim pri vode bordel, to veru nie.
Azbest- a v akych veciach sa nezhodneme?;-)
Nenapisal som, ze vsetko hadzem do vody.
Igelitku neodporucam, pretoze v igelitke najrychlejsie dochadza k rozkladu.

Brano-ak to plati u Vas na Slovensku, musim to respektovat, lebo aj ja tu chytam. Takze to budem odteraz nosit domov a hadzat do kosa, slubujem.
N Brano Út 2.8.2005 17:58:58
MIŠO - neviem ako vo vašej organizácii, ale u nás platí (na Slovensku), že zbytky rýb po očistení pri vode si dotyčná osoba odnesie so sebou. Potom tie brehy riek vyzerajú úplne ukážkovo - romantické posedenie na rybách pri zapáchajúcich zbytkoch rýb, a kde sa človek pohne samá šupina :( A okrem iného zákon zakazuje zahadzovať vnútornosti do vody.
N Azbest - ® Út 2.8.2005 17:25:29
MIŠO-myslí,že se s Tebou neshodnu ve více věcech,ale házet šupiny a vnitřnosti do vody?To je zhovadilost a taky o tom mluví RŘ dost jasně.Šupiny jsem viděl žrát jen slepice a ty ve vodě moc namnožený nejsou.A když pár rybářů vyvrhne pár ryb do vody,tak je to hnusnej kanál.Zakopat,nebo do popelnice.Co se ti nelíbí na igelitce?Ryby zabiju při balení a v igelitce převezu.Bez problému.
N Pavel Z. Út 2.8.2005 10:08:07
Bulk: See, teď si matně vzpomínám.
N Bulk - ® Út 2.8.2005 9:53:21
Pavel Z. Ne Bruce z filmu Hledá se Nemo, byl to žralok vegetarián a prohlašoval že ryba je kámoš ne jídlo, jenže pak ucítil krev a chtěl Nema sežrat.
N Pavel Z. Út 2.8.2005 9:51:15
Bulk: Bruce Lee nebo Bruce Willis nebo některý jiný (víc jich neznám)? Já totiž nevím, který z nich byl resp. je schizofrenik. Jinak nic ve zlém:)
N JM - ® Út 2.8.2005 9:22:56
Buki: Napadlo Tě někdy se zamyslet nad tím, že třeba na sto metrovém úseku řeky bude sedět v jedno odpoledne deset rybářů a každý si vezme dva kapry a stejným způsobem "obohatí úživnost vody" jako ty? Myslíš, že je to rozumné? Možná je fakt lepší to zakopat, ale asi nejlepší je, když už to musíš dělat u vody to shrnout do igelitky a odnést do popelnice.
N Buki - ® Út 2.8.2005 9:07:09
Kolegovia - ja by som parafrázoval Wericha - "přiměřeně - přiměřeně". Jeden môj dobrý kamarát hovorí "odpad prírodného pôvodu nie je v prírode odpadom" (tuším to má z lesníckej školy).
Tiež nerád ryby trápim a neznášam čistenie doma vo vani, takže ryby vybrané pre kuchyňu ekzekvujem hneď pri vode. U nás zákon zakazuje vnútornosti a iný odpad hodiť do vody, čo ja väčšinou aj dodržiavam. Na riekach a potokoch ale radšej obohatím úživnosť vody, čím určite poteším raky :-{))))))))
N Aladin - ® Út 2.8.2005 8:19:11
Bulk:budeme koukat, jak po tobě lezou mouchy..............)))

U nás po Labi plave různej smradlavej sajrajt.......když se mi něco neidentifikovatelnýho chytne na vlasec, raději to utrhnu.......)
N Bulk - ® Út 2.8.2005 8:16:55
Aladin: Když mi tam přivezeš něco ze zabijačky, tak klidně, ale nebudete si ze mě dělat atrakci a cinklý se na mě chodit koukat a dráždit.
N Aladin - ® Út 2.8.2005 8:15:27
Bulk:tak už mi je jasný, koho dáme na srazu za plot.........)))
N Bulk - ® Út 2.8.2005 8:14:37
JM: Já to měl čerstvý, a sundával to levou, takže pravou mi klidně podat můžeš.
N JM - ® Út 2.8.2005 8:05:39
Bulk: Jestli máš podobnou zkušenost a jestli jsi to neuříznul a celou montáž nevyhodil a sundal ten sajrajt rukou, tak jestli Tě někdy potkám, tak Ti nikdy ruku nepodám, protože musí smrdět do dnes.
N Bulk - ® Út 2.8.2005 8:02:42
JM: HA tak nejsem jedinej, komu to vadilo.
N JM - ® Út 2.8.2005 8:01:43
Karel: Hlavně nikdy neházej vnitřnosti do vody, jak někdo psal. Když to začne hnít tak je to humus a jednou jsem to vytáhnul po nějakém čuněti na krmítku a celé jsem to ustřihnul a se zacpaným nosem odnesl do popelnice. Fakt humus.
N snobacek Út 2.8.2005 7:58:37
karel- za masare urcite nebudes . vetsina lidi nema proti obcasnemu brani ryb nic. jen je nam liti trofejnich ryb kdyz jsou vybijeny. trzni ryby si vem kolik chces ale vseho s mirou
N Bulk - ® Út 2.8.2005 7:02:22
Pavel Z. Nějak mi to hlava nebere??
N Pyzda Út 2.8.2005 2:32:41
Karle, pokud lovíš cejny pro kachny, tak je stejně umeleš na mlýnku, ne? Státní obchodní inspekce dává pro ryby uchovávané v ledu atest na týden a pak je možno je zmrazit. To je info pro ty, kteří radí ryby pouštět a kupovat je v kšeftu. Proto nezapomeňte ke každé takové rybě zakoupit živočišné uhlí a láhev kontušovky.
N OBr - ® Po 1.8.2005 23:12:01
"zkušenosti" mám takové, že pokud to jde, vykuchám rybu hned u vody, odpad zakopu. Autem to mám půl hodiny, takže kromě horka v pohodě. Mokrý hadr je velmi dobrý, ale pokud se chce rybka zabít, asi bych jí klepnul hned.
Jinak, v knize od p.Štěpničky se píše, že právě vnitřnosti jsou po zabití první věc, která začíná rybu kazit, obsahují totiž ještě neztrávené zbytky potravy a pokud se ryba vystaví velkému teplu, začnou se velmi rychle množit bakterie.... výsledek je zřejmý, čím déle v teple, tím hůře. V knize radí "vycpat" vykuchanou rybu kopřivami, vydrží i v horku (sice ne hodiny ale něco jo). O mokrém hadru tam je také zmíňka, stejný postup, vykuchanou rybu do něj zabalit...
N Karel Po 1.8.2005 22:22:21
Tedy chlapi, nestačím zírat, kolik vás mi sem přišlo poradit, díky. Aladine, těch 5 ryb jsem myslel opravdu cejny a na salát to opravdu není žádná sláva, ale je fakt, že bych si taky raději počkal na trofejní kousek kapříka, ani fotit nepotřebuji a rád ho opatrně pustím zpátky. Pak je tu ovšem i hledisko, že třeba štiku bych s chutí rád ulovil (malou i obrovskou pustím, i když pochybuji, že se mi někdy trofejní povede) a středně velkou klepnul a osmahnul na máslíčku, snad tady nebudu za masaře. Pár lidí tady psalo, že převáželo živé ryby v mokrém hadru - dovedete si to představit i u dravce? To už je asi opravdu lepší ho klepnout - a stačí potom jen odkrvit, nenadělají vnitřnosti uvnitř ryby paseku, než ji stačím dovézt domů a vykuchat? Všem díky za odpovědi - asi to nebude jen problém jednoho jedince, jaké máte zkušenosti?
N Pavel Z. Po 1.8.2005 14:34:12
Bulk: Lí nebo Vyliz?
N šeptal - ® Po 1.8.2005 13:23:05
Bulk: Větších ryb na UL vláčku letos o moc víc nemám. A piš si, že jsem z něj měl radost jak malý kluk. No co, odskákali to za něj dva čtvrtkiloví okouni. To už mám letos na dvě popsaný stránky docházky sežraný 2 kila ryb.
N Bulk - ® Po 1.8.2005 13:16:38
Aladin: No přesně tak, jak to víš :-)
N Aladin - ® Po 1.8.2005 13:10:53
Bulk:ty nás chceš na srazu zavřít za plot a chtěl bys pozvat na zabijačku?......)))
N Bulk - ® Po 1.8.2005 13:09:29
macek. Já jsem trochu schizofrenik jako Bruce :-)
N macek Po 1.8.2005 13:08:18
šeptal> ryba je kámoš, ne žrádlo! :-))
N Bulk - ® Po 1.8.2005 13:08:06
šeptal: 48 to už je pořádnej kusanec. Tak teď už to víš, fakt celý rodině chutná.
N šeptal - ® Po 1.8.2005 13:05:38
Bulk: Kua, tos nemoh napsat o pár dnů dřív? Nedavno jsem dostal jednoho 48 cm na rotačku. Pak ještě jednoho menšího, ale ten šel zpátky bez zaváhání. Nad tím větším jsem se rozmýšlel, ale pochybnost o kulinářské kvalitě jeho masa ho amnestovala.
N Bulk - ® Po 1.8.2005 13:03:19
Aladin: Hmmm domácí zabijačkou bych taky nepohrd, nechceš mě pozvat :-) já zas udělám něco trochu pro zdraví.
N Aladin - ® Po 1.8.2005 13:02:25
Bulk:já si raději dám doma vykrmené prasátko........
N Bulk - ® Po 1.8.2005 13:00:19
Aládin: To jo souhlas, ale jesen je něco úplně jinýho, fakt mi chutná víc než kapr.
N Aladin - ® Po 1.8.2005 12:59:13
Bulk:tomu věřím, že je jich tam hodně, ale když vemu maso z tlouště, tak to se žrát nedá........
N Bulk - ® Po 1.8.2005 12:56:53
Aldain: Normálně ho osmažím, kam se na něj hrabe kapr, jesen je daleko lepší ryba. U nás jich je spouusta.
N Aladin - ® Po 1.8.2005 12:54:58
Bulk:co vaříš z jesena?....(( Mě serou lidi, který berou ryby třeba pro kočky, nebo pro slepice.........
N Bulk - ® Po 1.8.2005 12:52:47
Aladin: Mě až tak nevadilo že si je berou, já taky vzal 1 jesena, ale vadilo mě že je nedali do vezírku, ale házeli je tam tak že se tam prostě v tý troše vody stejnak nemohli hejbat
N Aladin - ® Po 1.8.2005 12:49:54
Bulk:já si ryby neberu, ale nikomu občas nějakou rybu nezazlívám. Cejny jsem nikdy nejed, tak si nedokážu představit, jaké množství je potřeba na salát.......)) Ale i tak se mi to zdá škoda.....

[ Nejnovější | << Novější | strana 1 ze 3 | Vybrat stránku | Starší >> | Konec ]

[ otázky | kaprařina | techniky lovu ]

Co je nového - kaprařina + obecné
Oznámení - kaprařina
Vložit oznámení

Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí - kaprařina
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniSLEVA 25% na Greys Prodigy GT3 12ft, 3,5lb

Za 3450
Kaprový prut Greys Prodigy GT3 je třetí generací prvotřídních kaprových prutů Prodigy. Doprava ZDARMA!!!


akce, rybareniAKCE sady JRC přijímač + vysílače JRC Radar Transmitter

Za 2659
Díky těmto sadám zmodernizujete své signalizátory bez vestavěného vysílače. Sady obsahují přijímač JRC Radar DSr + jeden až čtyři vysílače JRC Radar Transmitter


Doporučujeme prodejnu
Adresář prodejen
TROPIC LIBEREC TROPIC LIBEREC

Liberec, Dr. M. Horákové 11/76