Rostliny u vody

Poznáváte stromy a keře u vody? Léčivky, rostliny s repelentními účinky, rostliny vhodné k jídlu, přípravě nápojů ?

Autor diskuse: mirmen - Profil , 16.4.2018 všeobecné - ostatní

Nabídka diskuse

75x v oblíbených a 6x v ignorovaných.

Přidat zápis do diskuse (nebo ťukněte na přezdívku u zápisu, na který chcete odpovědět)

Pro zápis do této diskuse musíte být přihlášen.

mirmen - Profil | So 28.3.2026 18:01:33

Další využití medvědího česneku :
Nadrcený nasypat do sklenice a zalít jablečným octem.
Několik měsíců luhovani ( ve tmě ).
Poté vylisovat a přefiltrovat ( filtr na kávu v trychtýři ).

Použití

* Zdravotní = lžička denně do sklenice s vodou a vypít = protizánětlivé, šetřící cévy, snižující cholesterol ( ale POZOR !!! - NEMŮŽE nahradit léky snižující hladinu cholesterolu o více než pouhých několik % ).
Přírodní medicína má své mantinely.
Česnek pomůže - ale nezvládne léčbu civilizačních o onemocnění.

Medvědí česnek přinese chuť do gastronomie.
Medvědí česnek přinese pomoc ve fázi prevence.
Medvědí česnek může pomoci i při chronických onemocněních ... Ale !!!
Neměl by ovlivňovat působení léků !!!
A protože může ovlivňovat působení léků " na ředění krve ", tak by měli být opatrní všichni, kteří mají předepsanou medikaci od svého lékaře ( často i specialisty )..
Pokud se někdo léčite s chronickým onemocněním, tak se do výroby kimči z medvědího česneku rozhodně nepouštějte.

Nelíbí 0
Líbí 5

mirmen - Profil | So 28.3.2026 16:44:03

Můj oblíbený medvědí česnek.
Vysadil jsem si několik sazenic na místě, kde původně nerostl.
Za tři roky se rozšířil.
Z jedné sazeničky, která zabírala plochu cca 5x 5 cm , se rozšířila plocha na skoro půl metru čtverečného .

Jeden z mých oblíbených způsobů zpracování medvědího česneku :

Nakrájené nadrobno listy ( či rozmixované nebo rozdrcené ) se promíchají s troškou soli ( cca litr listů na polévkovou lžíci soli ).
Vše se rukou promačká - až hmota začne pouštět šťávu .
Naplnit do skleničky ( používám fermentační z Lidlu ) a vytěsnit vzduch ( nahoru mikrotenový sáček nafouknutý vzduchem = udrží hmotu pod hladinou = minimální pravděpodobnost zaplísnění ).

Čas na kvašení při venkovní teplotě cca týden až 10 dní.

Poté do lednice.

Vydrží i několik měsíců.

Využití :
* Denně cca půl lžičky jako prevence kardiovaskulárních onemocnění
* Ovlivňuje metabolismus tuků
* Ovlivňuje zánětlivé procesy
Atd atd atd atd

Další použití - gurmánské.

Do salátů a do nádivek, vynikající i do pomazánek.

A kdo má rád ochucenou sůl, tak vřele doporučuji.

Dva měsíce fermentovaný česnek zasypat solí, několik měsíců nechat luhovat.
Poté usušit.
A pak - hmoždíř, sítko, hmoždíř, sítko ..

Pracné velice.

A výsledek

Velice chutná sůl.

Spotřebuje se jí méně, protože je aromatická.
Je vynikající na ochucení studené kuchyně, saláty, pomazánky aj.

Nelíbí 0
Líbí 6

mirmen - Profil | Út 24.3.2026 10:06:21

Lužní les.
Medvědí česnek sílí.

Nelíbí 0
Líbí 5

b.gun - Profil | Ne 15.3.2026 15:41:38 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Na vlhkých okrajích luk a v přechodech luk ve světlé lesy v Milešovském středohoří jsou upolíny celkem hojně k vidění.

Nelíbí 0
Líbí 3

osprey - Profil | So 14.3.2026 23:04:02

ZMS >> Kupodivu, od nás ho nemám. Nejblíž jsem ho fotil na Slovensku.

Nelíbí 0
Líbí 0

ZMS - Profil | Pá 13.3.2026 9:02:10

osprey >> Já jsem myslel upolín někde u nás, v ČR. https://portal.nature.cz/w/druh-40374#/

Nelíbí 0
Líbí 0

osprey - Profil | Čt 12.3.2026 21:28:15

ZMS >> Já novější fotky z Norska mít nebudu. Dělal jsem je, když jsem jezdil s někým z rodiny po vlastní ose. Naposledy v roce 2021.
Jinak jezdíme s cestovkou a to se letí nonstop, aby byli všichni honem na vodě.

Nelíbí 0
Líbí 0

ZMS - Profil | Čt 12.3.2026 13:27:55 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

https://cs.wikipedia.org/wiki/Vil%C3%ADn_virginsk%C3%BD tohle na fotkách bude zahradní kultivar

https://www.bylinkyprovsechny.cz/byliny-kere-stromy/kere/1479-vilin-ucinky-na-zdravi-co-leci-pouziti-uzivani-vyuziti

Nelíbí 0
Líbí 2

ZMS - Profil | Čt 12.3.2026 13:17:37

mirmen >> No doufejme, doufejme...!

Nelíbí 0
Líbí 0

mirmen - Profil | Čt 12.3.2026 10:44:19

ZMS >> luxusní krajina, napadají mne slova " posvátná bázeň , úcta ".
Jsou výhledy, kde člověk zůstane stát a vnímá sílu, prostor.
Z tvých fotek vnímám, že za příroda je součást tvé duše.

Nelíbí 0
Líbí 0

mirmen - Profil | Čt 12.3.2026 10:39:35

osprey >> jo, je to zajímavé. Dokázaly si připravit látky na obranu proti všemu, co je ohrožovalo.
I kakostovité jsou často mírně jedovaté ( nevolnosti, trávicí potíže ).
Co se za ty miliony, desítky milionů let muselo asi tak odehrát, když kytka musela vyrábět nové a nové druhy obranných látek proto, aby se chránila před škůdci, kteří se zase učili obranu překonávat.

Díky téhle strategii rostlin máme chuťově požitky v každodenním životě.
Všechny druhy koření do guláše či marinády na bůček mají i léčivé účinky zrovna tak jako chmel v pivku na zapití steaku .
Chmel si ten humulin, lupulin, tetrahop a další taky nevyráběl proto, aby " pán tvorstva " měl nějaký germánský požitek.
Zanedlouho začne příroda zase obdarovávat ... pupeny na výrobu tinktur, březová míza, listy pampelišek a výhonky bezu na saláty, listy ostružin na čaj.

Při pobytu u vody občas využiju nabídku z rozprostřeného stolu.
Zanedlouho začnou růst sirovce .. naprosto nedoceněná houba.

Kdo měl v rodinné anamnéze zátěž v podobě kolorektálního karcinomu, tomu doporučuji podívat se například na www.bylinkyprovsechny.cz - sirovec účinky .

Kromě toho , že má pravděpodobné zdravotní benefity, tak i výborně chutná ( v kari smetanové omáčce ,se sýrovou omáčkou či jako pečenáče ).

Nelíbí 0
Líbí 1

ZMS - Profil | Čt 12.3.2026 8:59:08 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Těžko říct, jaké měla, má Planeta úmysly s barvami .
Upolíny patří mezi pryskyřníkovité, jedovaté jsou. http://www.naturabohemica.cz/trollius-altissimus/
Ten na tom videu je evropský, od jedné řeky u Arvidsjauru, 65°. Mimo jiné - byla narvaná lipany, jak Otava, Jirera a spol v 70,80 letech, ale větších.. Před lety jsem sem dával fotku z ostrova Soroya, 71°. Cestou tam "nahoru" je to v červnu, koncem května úplná žlutá záplava, Ale někde jsem zahlédl, že tam není úplně původní ..že byl zavlečen ze západní Evropy. Náš upolín nejvyšší, skoro stejný, jsem při rybách viděl jen jednou, u krásného rybníka Robousy u Jičína, před 50 lety. Novější fotky bude mít asi Osprey, ne ?

Nelíbí 0
Líbí 5

osprey - Profil | St 11.3.2026 21:45:25

mirmen >> Ono je to částečně tím, že hodně žlutých kytek je z čeledí pryskyřníkovité a tam se jedovatost prostě nosí. Jinde to tak zlé není - pampeliška, divizna, řepka,...

Nelíbí 0
Líbí 0

mirmen - Profil | St 11.3.2026 19:02:54

ZMS - 9.3.2026 17:23:56 >
Případá mi, že hodně jarních rostlin se ŽLUTÝM květem patří mezi ty, které jsou mírně až vysoce jedovaté.
Na jednu stranu jasné - ostrá žlutá láká opylovače a květina se chce chránit proti požeru od škůdců , od plísní apod tím, že si vyrobí celou artilerii chemických " bojových" látek.

Psal jsi o upolínech.. nepátral jsem, ale tuším, že jsou také jedovaté.

Z těch dalších jarních žlutě kvetoucích považují za jedovaté i orsej, blatouch, křivatec , pryskyřník ..
Možná si vzpomenu i na nějaké další.

Na druhou stranu - hluchavkovité patří mezi ty zdraví prospěšné " hodné " rostliny a pitulník má květ žlutý. A petrklíč je v lidové medicíně využíván taky.
Za případné omyly se omlouvám, nechci z časových důvodů dělat rešerši a lidská mysl je ošidná.

Nelíbí 0
Líbí 0

mirmen - Profil | St 11.3.2026 8:59:09

osprey >>
Nádhera.
Kdysi jsem šel túru z Bitoly přes rezervaci Baba a Pelister na Prespanské jezero na hranicích Makedonie a Albánie.
První tři snímky z fotoaparátu Zenit jsem " vyplácal " na zajímavosti v Bitole.
Čtvrtý snímek jsem chtěl na nějakou kvetoucí skalničku v cca osmnácti stech metrech, u kosodřeviny ... V Zenitu něco křuplo, uzávěrka přestala fungovat.
Vzpomněl jsem si na to teď, když jsem viděl tu nádheru z Fatry.

Nelíbí 0
Líbí 0

osprey - Profil | Út 10.3.2026 21:24:27 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

A jedna louka s mečíky navrch.

Nelíbí 0
Líbí 6

osprey - Profil | Út 10.3.2026 21:23:58 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Tohle je druhá půlka fotek z Fatry.

Nelíbí 0
Líbí 7

mirmen - Profil | Út 10.3.2026 18:47:06

ten,co má všeho dost >>
Dík za názor.

Když jsem otázku zadával, tak jsem se domníval, že bude vyhovovat spíš jenom rybářům, kteří sedí na židli a občas si řeknou " co to tady roste "?

A sem tam někdo přinese domů nějakou tu houbu, kytičku pro ženu nebo nějakou " zeleninu " na salát.

Postupně se přidávali lidé, kteří mají více zájmů, zahrádky, cestování, fotografie .

Já do tématu asi už nemám co dát.
Pár fotek, které se rok co rok opakují.
Běžné bylinky na čaje, které najdete každý u vody ( pokud se o to zajímáte ).

Asi jo, ať si to žije vlastním životem a pokud se tu budou čas od času návštěvníci potkávat, tak tím lépe.

Otázku uzavírat nebudu a pokud ji někdo bude chtít " moderovat " , tak tím lépe.

Diskuzní prostor pro klid a pohodu.

Hezký den.