Nmirmen - Profil | Pá 19.9.2025 13:44:14
Dnešní procházka, ověřoval jsem, zda se " rozjelo " oblíbené křemeňákovistě ( nerozjelo ).
Cestou z lesa - ocúny.
Sírovec byl rychlejší a vyhnul se tak kulinářskému osudu.
Nmirmen - Profil | Pá 19.9.2025 13:39:16
ZMS >> škoda, chuť je zajímavá a jemnější než brukvovité, které běžně konzumuje.
K topinamburu - vím o místě, kde si je na mýtinu u potoka vysadil myslivec, kousek od posedu.
Domnívám se, že pro přilákání divočáků.
Nstarecek - Profil | Pá 19.9.2025 8:10:26
ZMS >> Jsou různé odrůdy. Ty divoké jsou nechutné. Je to jak s jablky -ty ozdobné odrůdy jsou taky nejedlé.
NZMS - Profil | Pá 19.9.2025 7:57:50 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
NZMS - Profil | Pá 19.9.2025 7:41:50
mirmen >> Děkuju, ale asi to zkoušet nebudu. Ona je také medonosná a jsou horší invazní rostliny. Akorát nikdo si asi detailně nepamatuje, ani já tady nejstarší, jak to s břehy vypadalo před invazí.
Nmirmen - Profil | Čt 18.9.2025 23:23:43
osprey >> ahoj, Miro.
To muselo být hezké pokoukání.
Nedivím se, ty výhonky jsou chutné.
Sám vyzkoušej, nic nehrozí.
V přírodě je hodně chutných, divoce rostoucích rostlin.
A pokud rostou v minimálně kontaminované půdě, tak jsou i zdravější než průmyslově zpracované potraviny z velkovýroby.
To ale víš sám .
Půda i voda dostávají zabrat a " čisté" už nejsou ani ryby z vod okolo Antarktidy a to samé asi už platí i o klikvě či masu sobů z tundry
Nosprey - Profil | Čt 18.9.2025 23:10:06
mirmen >> Dneska jsem pozoroval nutrii jak poráží netýkavky a ožírá vršky.
Nmirmen - Profil | Čt 18.9.2025 20:19:24
ZMS >> zkoušel jsi rozkousat květy a semínka netýkavky ?
Příjemná chuť, trochu " oříšková ".
Občas je natrhané pokrájím nadrobno a vmíchám do zeleninového salátu ( teď s rajčaty, okurkou, cibulí ) s vhodnou zálivkou.
Ničme netýkavku kulinářsky :-)
Nmirmen - Profil | Pá 12.9.2025 22:04:04
ZMS >> Netýkavky pochodují krajinou.
Netýkavky zlatobýl kanadský, vrbice kyprej, křídlatky, pajasany, pumpava .
Migrují škůdci, virová, bakteriální i plísňová onemocnění rostlin.
Svět se mění a pro mnohé druhy nastanou potíže, pro agresivní migranty z rostlinné i živočišné říše nastává prostor k dobývání nových stanovišť ( politiku do tématu rostlin u vody tahat nechci ).
Je zajímavé, že někteří z migrantů z rostlinné říše jsou v medicíně přínosní ( zlatobýl, kyprej, křídlatky, netýkavky ... ).
NZMS - Profil | Čt 11.9.2025 19:55:36 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Nmirmen - Profil | St 10.9.2025 18:38:50
Pýchavka obrovská
Roste právě teď na lokalitách bohatých na dusík, často v kopřivách na okrajích lužních lesů.
Kromě kulinářských požitků přináší i zdravotní benefity.
- snižuje hladinu cholesterolu
- prášek lze sypat na obtížné se hojící rány
- některé v ní obsažené látky jsou v popředí zájmu farmaceutického průmyslu, jsou zkoumány z hlediska pravděpodobného účinku na nádorové buňky rakoviny prsu a leukémie.
Uvádí se, že příznivé ovlivňuje trávení.
Nmirmen - Profil | St 10.9.2025 18:33:02
Zlatobýl kanadský
Je čas sběru květů ( za sucha, pouze nereznoucí ).
Prospěje těm, které trápí dna, revmatismus, záněty ledvin či močového měchýře.
Je účinný i proti některým potížím s kůží ( dermatitidy, špatně se hojící rány).
Může přispět ke zklidnění, do čajů před spaním.
Nmirmen - Profil | St 10.9.2025 18:27:16
Chmel
Šištice se sbírají právě v této době
za odpoledního slunného dne.
Sbírají se pouze zelené, bez skvrn.
Po usušení rychle ztrácejí na kvalitě, už za 2-3 měsíce mají nízký obsah účinných látek, proto je vhodné připravit si z nich tinkturu.
Použít lze na žaludeční nevolnosti, potíže s trávením.
Chmel uklidňuje, snižuje nervozitu, někomu i pomáhá s usínáním.
Moje babička i prababička připravovaly i žaludeční čaj ( několik šištic chmele, máta, heřmánek).
Po zalití vroucí vodou se nechalo luhovat asi 15 minut, scedilo a osladilo lžící medu. Můj pradědeček pil večer před spaním, přežil průstřel žaludku na italské frontě, ale žaludek ho často pobolíval, takže kromě osvědčeného mléka či tvarohu užíval i tenhle čaj ).
NLasskoun - Profil | Čt 28.8.2025 11:52:32
mirmen >> ... síla rostlin při klíčení byla k lámání kamene využívána již ve starověku, např. ve starém Egyptu ... princip byl jednoduchý: ... pomocí nástroje se do bloku kamene v řadě vedle sebe vytvořily díry, do kterých se nasypala semena a zalily vodou, horní část děr se vyplnil upěchovaným pískem + otvory se shora uzavřely zatlučením klínů (= dřevěných špuntů) ... a pak stačilo nějaký čas počkat, až tlakem klíčícím semen došlo k puknutí ...
... tento způsob byl před lety ověřen našimi známými, vlastnících stavební firmu, když při jedné zakázce, v místě, které se mělo odtěžit (a pak tam postavit pavilon), se po odrytí zeminy narazilo obrovský kus skály, kdy se ale nemohly použít průmyslové trhaviny, jelikož se jednalo o ZOO (a na "chemické" bezhlučné trhaviny v rozpočtu pochopitelně scházely finance - neuvěřitelně to drahá záležitost) ... takže nakonec to po vzoru přapředků, takto snadno "rozkrájeli" pomocí klíčícího ječmene, prosypaného mákem (+ recyklovatelného instalatérského konopí, které rovněž bobtná při navlhčení) ...
NTy6ko - Profil | Po 25.8.2025 15:58:37 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Konečně je tu jaro. V lavoru mi začal kvést blatouch 😁
NZMS - Profil | Pá 1.8.2025 9:44:35 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
NTy6ko - Profil | St 30.7.2025 9:01:13 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
To je supr, já našel v neděli v lese kruštik modrofialovy, pršelo jak kráva, tak vlastně taky od vody. mokrej telefon nechtěl fotit
NZMS - Profil | Út 29.7.2025 8:14:14 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
NZMS - Profil | Út 29.7.2025 8:03:20 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
načítám...
www.chytil.cz
