NBachy - Profil | Po 30.7.2018 19:38:06
mirmen >> jo jo, úplně nesmírně, kam se hrabou léky :-))
Nmirmen - Profil | Po 30.7.2018 17:53:34
Bachy >> těžko říct. Možná , že farmakologové vědí víc.
Např. rusové se výzkumem přírodních látek zabývali hodně ( sibiřský ženšen atd. ).
Nejen fermentace, ale i skladování ( kvalita a délka ) mohou obsah látek výrazně ovlivnit.
Například karotenoidní pigmenty mají meziměsíční pokles obsahu mezi 4 - 7 %.
Jinak - byliny mohou být i nesmírně nebezpečné.
A při chemoterapii určitě nikdo nemá zájem, aby si snížil účinnost látky na nádor o třebas 30 - 50 % !!!! Málokdo ví, že u celé řády onkologických preparátů nesmí pacient pít zelený čaj, grapefruit, třapatku ( Echinacea ) aj. aj.
NBachy - Profil | Po 30.7.2018 17:28:53
mirmen >> chuťově může být, ale chtělo by to vědět, nakolik ta oxidace ovlivní účinné látky. Jinak ohledně bylin a syntetických léků - spíš než souhlasem lékaře se řídím vlastní hlavou. Ptát se běžných lékařů se mi neosvědčilo.
Nmirmen - Profil | Po 30.7.2018 16:20:09
Vrbovka úzkolistá ( malolistá ? )
Odkaz na video na "Ivanův čaj " .. údajně i velice prospěšné na prostatu ( ale pokud někdo užívá léky , tak by bez souhlasu lékaře bylinný čaj neměl pít .. někdy účinné látky v čajích, ovoci či zelenině mohou snižovat účinnost celé řady léků včetně léků používaných např. při chemoterapii atd.
https://www.youtube.com/watch?v=HHHsiuLWe1w
Je její doba, poprvé jsem začal s fermentací .. ochutnáme a porovnáme, zda je fermentovaný čaj výrazně lepší.
NRavachol - Profil | Čt 19.7.2018 15:07:11
Bachy >> ok, díky za zajímavý info, já ji viděl naposled na kokořínsku, ale už je to dýl
NBachy - Profil | Čt 19.7.2018 8:39:47
Ravachol >> u Harty nějaké jsou, třeba se rozmnoží. Tahle je z jezírka v Beskydech.
NRavachol - Profil | Čt 19.7.2018 7:55:13
Bachy >> pekne, vachtu mas z prirody, nebo z jezirka? ja na volne rostouci narazil v poslední dobe jen jednou...nejak se mi vyhejbaj
NBachy - Profil | St 18.7.2018 22:16:32
Trochu to tu oživím. Takhle hezky kvete vachta trojlistá.
NBachy - Profil | Pá 18.5.2018 21:19:57
Dědek >> Nemám, normálně to osmahnu na sádle s cibulkou, před koncem přidám kmín a je to. Trochu zeleného navrch. Pro omáčku to dělám stejně nebo jen zdravě podusím s kmínem, a pak jen doliju smetanu a zahustím jíškou. Snažím se nepřebíjet tu chuť, je to lahoda.
NBachy - Profil | Pá 18.5.2018 19:27:27
mirmen >> bych to neproplachoval, breberky už beztak zdrhly, a raději třtinový cukr a míň kyseliny, nejlíp askorbovou :-)
Jinač ten sírovec je supr delikatesa, dělám na sádle s kmínem, ale do omáčky taky supr, jen to dělám jednodušeji. Jinač když je už takhle větší a starší, tak ořezávám jen okraje těch plodnic, dokud je to měkké jak máslo, pak jak už je to tuhší, tak je to kyselejší a už to není ono.
Nsliver - Profil | St 16.5.2018 9:13:07
mirmen >> malinovice je výborná, pokud máš trpělivost,zkus nasbírat aspoň 30l vrabčírek ( plana třešeň). Výsledek je úchvatný.
Nmirmen - Profil | St 16.5.2018 8:38:38
Sýrovec na smetaně s kurkumou a nivou
Sýrovec do mírně osolené vody s kostkou masoxu, var 15 minut
Vyjmout, po vychladnutí nakrájet na proužky cca 0,5 x 0,5 x 2 - 3 cm
Na pánvi podusit na oleji ( sádle ) cibulku do zlatova .
Cibuli pryč z pánve a na oleji restovat proužky sírovce, až zezlátnou.
Vrátit cibuli, přidat propasírovaný česnek, po promíchání přilít smetanu a vsypat nadrobenou nivu. V průběhu míchání přidat trochu kurkumy .
Na cca 15 dkg sírovce 2 střední cibule, 2 stroužky česneku, asi 2 deci smetany ( případně smetanu nastavit mlékem ) a přidat ani ne rovnou lžičku kurkumy ( případně i méně ).
Niva má v sobě také sůl a při přisolování pokrmu se lehce stane, že se trochu přesolí .. i z houby se uvolňuje postupně, proto se solením opatrně .
NBacha - Profil | Út 15.5.2018 22:17:19 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Málokdo by poznal, že to není originál, ale můj pětiletý bylinný likér. Hlavní bylinou je canabis a macerován je v pravé ruské vodce. Přidáno jest koření a ještě dodám celou skořici. Zatím nechutnáno, ale vůně je uchvacující:-)
Nsliver - Profil | Út 1.5.2018 10:06:53 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Tak tady ochutnavam pyl sebrany při vaření pampeliskoveho medu a takovou chuť v marketu nenajdeš. 😊
NRavachol - Profil | So 28.4.2018 7:29:06
mirmen >> hele neni tohle na fotce spíš devětsil než lopuch?
Nvenca1 - Profil | St 25.4.2018 12:02:38
Bachy >> To je k hownu, komáři se tím dají obalamutit, ale klíšťata ne. :-) Ty se orientují na vylučování CO2 z těla :-)
načítám...
DAM naviják Quick Intenze Feeder
PÁRYSŮV RYBÁŘSKÝ RÁJ
