Pšeničná krupice nebo Žitná mouka? + recept

Ahoj, chtěl bych se zeptat zkušených koulařů. Začínám šoulet a pro start bych si rád zkusil sestavit nenáročnou sladkou směs, kterou budu používat na vnazení. Otázkou ale zůstává jestli se více nakláníte k použití objemové složky Pšeničné krupice a nebo Žitnou mouku celozrnnou? Již sem slyšel, že koule z Krupice se jinak rozpadají. Prosím tedy o anketu či komentář. Zároveň přikládám recept, který bych chtěl zkusit ušoulet.

15,00% Ptačí zob pro kanárky
15,00% Pražené mleté konopí
15,00% Sojová mouka plnotučná
10,00% Sušené mléko
25,00% Žitná mouka celozrnná (a nebo pšeničná krupice?)
10,00% Rýžová mouka (vytvrzení - nemám momentálně albumin)
10,00% oplatková moučka (plasticita těsta)

Jako tekuté složky bych chtěl použít
8 vajec (snad rychlejší rozpad)
10ml essence Jahoda
100ml Superhustý sirup jahoda Jupí

Mám problém, že už když sem zkoušel jiná těsta tak na 10 vajec + přidání nějaké tekuté složky bylo tekutin pro 1 kg suché směsy moc a těsto bylo hrozně lepivé a měkké. Kuličky pak na táce lehce ze spoda kde leželi sploštěly. Proto ubírám pár vajec a budu doufat že cca těchto 500ml tekutin bude akorád. Prosím o jakýkoliv koment ohledně receptu. Sem fakt máslo, ale bohužel momentálně do víkendu neseženu albumin :( Ale snad by mohla rýžová mouka být alternací.
Autor diskuse: Deniodus - Profil , 7.7.2016 kaprařina - nástrahy, návnady

Jakou mouku do boilies?

A) Psenicna krupice92%

B) Zitna celozrnna mouka0%

C) Semolinova mouka8%

Od 7.7.2016 hlasovalo 13 čtenářů.

Halen - Profil | St 20.7.2016 22:10:13

Kup si 25 kilo jahodových granulí za 650 z Krmiv Hulín a naděláš s tím mnohem víc parády. :)

Filcek1993 - Profil | St 20.7.2016 19:33:27

Ano, v rollbalu by to mělo byt pohodě ale přidal bych navíc ještě 1 vajco, aby bylo těsto trochu vlacnejsi. Ale dělal jsem jen +- 1kg A tak to dnes budu dělat ručně, abych si nadělal různé průměry. V rukach se ro každopádně valí jedna báseň a sam sem se až divil jak je kulička kompaktní. Těsto mi zatím odpočívá v lednici, kolem 20:00h budu válet a zítra ještě zdaleka nedosušenou testu jestli se n chvíli po praci dostanu k vodě. Každopádně díky za pláni k lovu :)

Jackubick - Profil | St 20.7.2016 10:08:14

Filcek1993 >> tak v tom pripade at pochytas :) jak to drzi pohromade? Da se v pohode soulet v rollbalu?

Filcek1993 - Profil | Út 19.7.2016 20:53:23

Jackubic - diky za rady, vše uz mám pocteno delsi dobu. Jen mi zbyly nějaké suroviny a za 2 měsíce se stehuju do brna, tak jsem to chtěl nejak spotrebovat před stehovanim. Prece jen nejsou peníze nazbyt a tak jsem chtěl zdelat aspoň ty zbytky. Nicmene jsem testo vytvořil. vypadá to vcelku dost zajimave, tak uvidime co na to reknou vodni gurmáni.

Ps: 10 vajec a těsto jako vino.

Jackubick - Profil | Út 19.7.2016 20:19:48

Filcek1993 >> ahoj, podle me nebude drzet pohromade a na reku by sis mel udelat o dost utahlejsi koule ;) jinak 20g kaseinu, proc? To ani nepoznas ze tam je... Prve si neco procti (co a jak, co jaka surovina ve smesi ma delat, atd) a pak se do toho pust ;) i tady na mrku najdes v pohode recepty za slusnej peniz...jednoduche a fungujici...at se dari ;)

Edit: kapripohoda.cz -tam najdes co jaka surovina ve smesi dela a da ti to snad aspon zhruba predstavu

Filcek1993 - Profil | Út 19.7.2016 18:05:36

Zdravim všechny, vim ze to sem nepatří, ale mel bych menší dotaz.
Poprosil bych o zhodnocení smesy na boilies.
Toto boilie bych chtěl použit na řece, bud pod hacek, k zakrmeni a nebo do pva puncochy a popřípadě taky na stringer.
Kolik bych mel do boilie přidat podle vašeho názoru vajec?

Samotná směs:

250g tunakove rybu moučky
250g moučky z halibut pelet
20g kasein
100g kvalitní krmitkovka (pro hrubší slozeni smést) - příchuť robin red
100g mleté řepky
280g polohrubé mouky
40g smes Koreji ( sul, paprika gulasova, pepř, sul, chilli )

Do vajec bych chtěl ještě přidat lisovaný cesnek( od oka, cca. 1 strouzek, kapku boosteru extasy+kill krill od nikla ( chytám jen na tyto 2 druhy + nekdy domaci vyroba).

Za každou radu budu rad.

tvistr - Profil | Čt 7.7.2016 20:10:23

Fishky >> myslím , že to co jsi mu napsal by nepochopila ani automatická pračka...

PoligoN - Profil | Čt 7.7.2016 13:28:48

Deniodus >> No prave preto tych 10kg peliet my trva spraviť tak 1-2 hodiny a mam mesiac alebo dva pokoj. Pelety nemusis tlačiť. zober hrudu cesta rukami vyvalaj valec a potom natrhaj alebo narez na požadovanu dlžku. Ja bežne sušim tak 3 vrstvy na sebe. ale musi to byt dobre vetrane miesto, idealne ak tam prefukuje. Peletam nevadi trocha slnka, to neni ako boiles. Ja suším bolies vždy aspoň 4 dni. Potom zalejem tekutou potravou podla boilies a dam naspäť sušiť na deň dva a potom zasolim, nemrazim.

Deniodus - Profil | Čt 7.7.2016 13:22:26

PoligoN >> to já nemám čas už taky :) jen jednou za dva týdny na vikendovku. Jo s tím větším průměrem je to pravda. Určitě si zkusím vytlačit pár kg pelet až příští víkend pojedu. Myslíš že se dají sušit i lehce na sobě? Nerad bych si ve drevarne kde sušim (stinné místo hodně vzdušné zabral všechno místo :) jinak ohledně boilie stačí nechat takto sušit dva dny a zmrazit? Někdy mi přišlo že ty dva dny jsou hrozně málo a gule byly dost měkký ale to bylo asi špatně už těsto od začátku :)

PoligoN - Profil | Čt 7.7.2016 13:12:14

Deniodus >>
Ale ked ti bolies funguje kludne ním krm. Ja nemam moc volneho času takže su pre mna pelety časovo prijatelnejšie.

PoligoN - Profil | Čt 7.7.2016 13:10:10

Deniodus >> Tak ja spravim 10-15kg peliet a dam to na 2 týťdne na dvor sušiť. A preto robim tie pelety vačsie priemery tých 30-40 kludne aj 50mm aby to nezožrali male ryby. Ver že 40 cm cejn ti zlupne 20mm boilies jak nič. Potom je lepšie chytať na väčšie priemery aby si vyselektoval male ryby. Ja bežne chytam na 30mm boilies alebo 2x20mm.

Deniodus - Profil | Čt 7.7.2016 12:59:19

PoligoN >> no ty pelety jsou asi fajn, ale to sušení. Mám 7dmi patrovou sušičku na ovoce a je asi jednodušší udělat válečky a nakrájet a nechat v tom usušit než soulet koule a vařit. Ale říkám si že když mi fungovali na vikebdovku koule tak proč dělat pelety tam kam jezdím je mraky obřích cejnu a když jim dám pelety tak to dopadne jako se zakrmem kukuřici. Krom cejna nevytahnu nic :)

Aďo - Profil | Čt 7.7.2016 12:57:09

Psenicna krupica alebo semolinova muka je podla mna to iste, ale nevadi. Zakladnu zmes by som postavil na baze semolina, polenta, soya, polohruba muka. Pricom viac semoliny vytvori tvrdsie boilies. K tomu by som pridal 15% vtaci zob + aromata podla potreby. 6-8 vajec

PoligoN - Profil | Čt 7.7.2016 12:49:16

Deniodus >>
Ináč tiež som začínal pred 3ma rokmi velmi zložitými receptami. Teraz som skôr za jednoduchosť, a funguje to lepšie.

PoligoN - Profil | Čt 7.7.2016 12:34:55

Deniodus >>

Mne sa dari viac na jednoduchu zmes a zakrmit viac. Skus si porobit aj dake pelety, maju lepsiu učinost na krmenie ako bolies pri kratkych rybačkach (2-3noci). A hlavne sú jednodušie na pripravu. Ja za vykendovku zkrmim cca 8kg peliet a 2kg boilies. A vysledky su super.

Deniodus - Profil | Čt 7.7.2016 12:27:25

PoligoN >> díky koukám že to jde i jednoduše že surovin které seženu u nás v proagru :) prostě začínám a dramatizuji a pak to dopadá posezením 30 hodin u vody bez potazeni :)

Deniodus - Profil | Čt 7.7.2016 12:25:42

Fishky >> jasně tu sojovou mouku sem našel u spousty receptu a už ji mám v Bio kvalitě :) tak ji dam jen 10% a dám ti o 10% víc konopi nebo navíc repkovy srot a mam doma spoustu cls a melasy můžu dát místo tekuté potravy? Tu teď do víkendu bohužel nesezenu :) ale objednám na příště

PoligoN - Profil | Čt 7.7.2016 11:59:22

Deniodus >>
Ja ti napíšem čo používam ja:

30% kuk. šrot
25% rybia múčka
20% pšenic šrot
15% mleta repka
10% sojovy šrot

na bolies dam 8vacej na 1kg
na pelety dam 3vajcia na 1kg

pri miešani doplnim buď glutenom alebom klíčkami aby to pojilo. Môžes dať aj polohrubu muku poji to dobre a na krmne účeli to stači.

čo sa týka tekutej zložky davam buď melasu alebo CSL. Aromu nepoužívam. Môžeš to vylepšiť sladkou paprikou dakym korenim čili čím len chceš, koriander je napr. celkom fajn. Stači 50ml na kg.

Bolies robim 20mm pelety aspon 30 az40mm.

cena za suroviny je

50kg kukurice 8 euro
50kg psenice 8 euro
50kg repky 8 euro
20kg sojove šrotu 2x pivo a 2x borovička
20kg rybej múčky 10 euro

zomletie kukurice, pšenice a repky 2x pivo a 2x borovička.

potom iba vajíčka a daka melasa,

Fishky - Profil | Čt 7.7.2016 11:49:21

Deniodus >> žádnou soju bych nedával, to je uplně zbytečný, k čemu je to dobrý nevím - že usnadní válení? to ti usnadní velikost zrn, na které meleš, čím víc prach, tím vyšší elasticita a kompaktnost. Soja je drahá a kapři jí prostě nežerou nebrat. Partikl máš hodně strohý, ale ok, co už budou na dietě :)

Deniodus - Profil | Čt 7.7.2016 11:36:09

Fishky >> jo to máš asi pravdu. Ta oplatkovka je z hulina to mi děti jist nebudou. Ryzovou mouku sem chtěl místo albuminu. Je to dá se říct recept ne z vlastní hlavy :) takže když to upravím na

20% mleté pražené kobopi
20% sójové mouky
10% sušeného mleka
20% Žitná mouka celozrnna
10% kuku srot
20% psenicny srot

7vajec, tekutou potravu tak je to víc ok? Diky

Pvl - Profil | Čt 7.7.2016 11:21:05

Deniodus >> Měl jsem na mysli , že má méně lepku

Fishky - Profil | Čt 7.7.2016 11:04:13

Deniodus - >> to je nějaký recept pro kapří diabetiky, nebo co to je za patlaninu. Krmení ti musí kapři žrát ve velkém stylu - musí fungovat rychle a dlouhodobě, proč by kapr měl žrát sirup od Jupí? Hledáš krmné boilies a sestavíš si nepřitažlivý drahý velmi zvláštní recept, proč? Protože tobě sirup od Jupí chutná, neznamená to, že chutná i kaprům. Ptačák pro kanárky nech kanárkům a nahraď ho směsí partiklů - drcených. Rýži vyhoď uplně, ta je neatraktivní totálně zbytečná. Oplatky nech děckám. Esenci nedávej, chceš rybu krmit ve velkém stylu, takže je to zbytečnost. No a teď, když jsi recept ořezal a máš účinný recept, co bude fungovat, je tak jednoduchý, až je to směšné a začneš ho tuningovat, aby byl jako ještě účinnější a tak přijde opět na řadu rýže, albumin, esence a kraviny a jsi tam kde jsi byl (neplatí jen pro tebe, tohle dělá snad uplně každý - chce to zlepšit, ale rohlík je prostě božský tak jak je, čerstvý křupavý, super, nemusí mít esenci ani rýžovou mouku, ani zob pro kanárky. Už by to nebyl rohlík... síla je v jednoduchosti, a často to platí i pro krmení.

Slavíček - Profil | Čt 7.7.2016 10:34:37

Deniodus >> O tom bych pochyboval rozdíl bude zanedbatelný nedělej s toho moc vědu

Deniodus - Profil | Čt 7.7.2016 8:18:09

Pvl >> takze pocitam jestli mi kolecka v hlave srotuji spravnetak zitna bude asi vyzivnejsi a bude i hodne podobne lepit jako psenicna nepletu li se.

Pvl - Profil | Čt 7.7.2016 7:14:40

Udělej si úsudek sám , která je vhodnější

http://www.mouky.cz/mouky/eshop/2-1-ZITNA-MOUKA

Petr.J - Profil | Čt 7.7.2016 6:53:12

To co se pokoušíš sestavit je blbost. Na netu najdeš plno receptů, které fungují. Už jenom ta myšlenka, použít nenáročnou směs na vnadění je pitomost. Když budeš vnadit nějakým šmejdem, tak se tomu ryba obloukem vyhne. Vnadit musíš něčím kloudným.