Jak to děláte, když chytnete rybu pozdě večer a už jí nestíháte kuchat?

Zdravím, potřeboval bych radu jak to děláte, když pozdě večer chytnete rybu a nestíháte jí vykuchat?

Vždycky jsem je dával do jezírka ke koj kaprům co mám na zahradě a druhej den byla ryba v pohodě, až jednoho dne jsem jí našel jak plave břichem nahoru, od tý doby, je radši vracím vodě když chytnu pozdě večer. Řešil jsem to s kolegama a jeden je dává prej do vezírku do rybníka co má u baráku, ale že se mu taky občas stalo, že ryba přes noc chcípla, tak už je prej radši rovnou i v noci kuchá.

Většinou ryby pouštim, ale když už mám na kapra chuť, tak bych si ho jednou za čas rád dal. . .
Autor diskuse: M4rt4s - Profil , 2.9.2015 všeobecné - ostatní

LudoO - Profil | St 2.9.2015 17:42:03

Nejlepší je jak již psali druzí vyvrhnout a nechat do zítřka v ledničce. Bacha však. Nezamrazovat, ale zkonzumovat.

Dart Ness - Profil | St 2.9.2015 17:12:32

Morus >> Štěpničku evidentně nečetl :-) :-)

vedro - Profil | St 2.9.2015 16:57:11

No asi by bylo nejlepší rybu hned zabít , vykrvit a vykuchat pak doma,ne ?

Morus - Profil | St 2.9.2015 15:11:56

Tomas Krlin >> jen tě drobet opravím, když nevyndáš žábra, rozhodně nehrozí že by maso zhořklo. Dokonce i když se vaří polívka z hlav tak když nevyndáš žábra, nic se neděje a vývar je v pořádku.

Dart Ness - Profil | St 2.9.2015 14:36:51

Ty vole , to je dotaz..... Nicméně - u vody klepnout ,říznout a doma lednička. Druhý den dodělat.

jurasoft - Profil | St 2.9.2015 14:21:47

Byť ryby neberu tak stejně nechápu co je to za problém..když je světlo aspoň za pořádné čelovky tak se dá kapr kuchnout (sumce jsem nikdy nekuchal) za 5 minut jak tady píší ostatní..žádnou vědu bych z toho nedělal..jsi vrcholový predátor tak se k tomu tak postav...

nofish - Profil | St 2.9.2015 14:03:36

M4rt4s - >> Natrénuj si kuchání a máš kapra za pět minut u ze čtyřminutovým úklidem :-)
Normálně, prostě dám rybu do lednice, nebo mrazáku. Den musí v lednici vydržet, jak nic.

Pvl - Profil | St 2.9.2015 14:03:35

Tato doba mi nejvíc vyhovje Nemusíš namočít podběrák , vezír taky suchý , Rybu vykuchám u vody -zase tak velké zdržení to není . Vnitřnosti nemusíš nikam tahat .. do rána je zlikviduje noční tvorvstvo . Jednoduché .

sven - Profil | St 2.9.2015 13:50:58

Bacha >> jo a než vytáhnu noty, najdu tužku a brejle, tak mi vezme ten zdroj omega3 mastné kyseliny, z podběráku draka :-))))

Sa(l)micka - Profil | St 2.9.2015 13:47:38

Jo, což o to, ona promícháváním vyprchá, ale i tak tam něco zbyde a když do toho foukneš stresovanou rybu, nic moc - zvlášť na žábra. Koneckonců, v úpravnách vody je nějakej limit na chlor, kterej se rovná i maximální přípustné koncentraci ve vodě pro chov, pokud si to teda dobře pamatuju. (Just se kvůli tomu kouknu do toxikologie až dolezu z práce).

Pro ty další: Kuchací prkno? Na rychlovku? Stačí kousek novin a pytel na odpad. Všechnho se to odehraje na něm, zabalí a ani si člověk nezakecá kuchyni, když už se to musí kuchat zrovna tam.

Bacha - Profil | St 2.9.2015 13:45:29

sven >> Nejdřív zapsat a pak klepat a řezat:-)))))

sven - Profil | St 2.9.2015 13:44:13

Woohooo >> tak ono něco jiného je, když zabalíš rybu do mokrého hadru aby ji neuschly žábry a mažeš domů a něco jiného, když ji někdo veze ve 30 stupních, jen tak ve vezírku. Nebo hodinu transportuje v igelitce a v mrazu, vánočního kapra do vany...

sven - Profil | St 2.9.2015 13:35:02

Woohooo >> přiznání je polehčující okolnost :-))

Woohooo - Profil | St 2.9.2015 13:30:38

sven >> To ja se tedy priznam ze delam :)) co se kapru tyka ... vytyahnui vezir zabalim do mokreho hadru cele do igelitky a jedu ...

Pedro1 - Profil | St 2.9.2015 13:29:19

M4rt4s >> Tak teda jo.Chytneš kapra,zapíšeš ho,nahodíš znovu prut,kapra na vhodném místě zabiješ,rozřízneš břišní dutinu,vyndáš vnitřnosti,poté zbavíš rybu žaber.
Vnitřnosti a žábry dáš do pytlíku a cestou domů vyhodíš do popelnice.
Zpracovanou rybu opláchneš,nacpeš jí do břicha kus hadru a dáš jí do igelitky.

Celá tahle procedůra včetně opláchnutí nože a rukou nezabere víc jak 2 minuty,což je akorát doba očekávat další záběr kámoše kapříka.

Přijedeš domů,rybu dáš do ledničky a druhý den to dokončíš.

Není zač.

Borek-kerob - Profil | St 2.9.2015 13:16:38

kaprus >> klidně ti to naplánuju, pokud to nedokážeš sám :-P

sven - Profil | St 2.9.2015 13:12:46

Co by... Klepnu, říznu, zapíšu a jdu..
Zásadně nenosím domů ryby živé a zásadně kuchám doma. Bordel u vody nedělám.
Když vím, že se mi s tím nebude chtít doma crcat, vrátím rybu do vody.
Kdo nosí rybu bez vody, dopouští se týrání zvířat a zaslouží nakopat šuplík...

Woohooo - Profil | St 2.9.2015 13:12:37

M4rt4s - >> Jednoduse :))) vemu ji do hospody kde mi ji kucharka vykucha a nafiletuje pripadne .... obcas ji tam dam nejakeho kaprik a ona mi dicky s timhle vyjde vstric ...

M4rt4s - Profil | St 2.9.2015 13:09:07

Takže žádnej speciální návod nikdo nemá :D

U mě to nejni jen tak, jen přípravy mi zaberou těch 5 minut. Ryby kuchám ve sklepě kam si musim připravit svuj "kuchací pult" nože, misku, a kýbl s vodou . . . a když přijedu na večer a ještě vybaluju věci z auta tak už je mi to celkem protivný ještě něco kuchat . . . .

Asi budu muset udělat z čerpadla z pračky a časovače okysličování vody a koupit nějakej větší lavor :)

Pedro1 - Profil | St 2.9.2015 13:08:55

Tak už se tahle zapeklitá otázka vyřešila?