Jak to děláte, když chytnete rybu pozdě večer a už jí nestíháte kuchat?

Zdravím, potřeboval bych radu jak to děláte, když pozdě večer chytnete rybu a nestíháte jí vykuchat?

Vždycky jsem je dával do jezírka ke koj kaprům co mám na zahradě a druhej den byla ryba v pohodě, až jednoho dne jsem jí našel jak plave břichem nahoru, od tý doby, je radši vracím vodě když chytnu pozdě večer. Řešil jsem to s kolegama a jeden je dává prej do vezírku do rybníka co má u baráku, ale že se mu taky občas stalo, že ryba přes noc chcípla, tak už je prej radši rovnou i v noci kuchá.

Většinou ryby pouštim, ale když už mám na kapra chuť, tak bych si ho jednou za čas rád dal. . .
Autor diskuse: M4rt4s - Profil , 2.9.2015 všeobecné - ostatní

Tomas Krlin - Profil | St 2.9.2015 13:08:32

Sa(l)micka >> Pokud vim, tak chlor je tekava latka a nez se ti vana napusti, tak je vsechen pryc. Stejne tak se sklenici vody, kterou si nalijes, kdyby tam chlor zustaval, tak by ses otravil. Mimochodem i diky tomu se ti klidne muze stat, ze se ti voda zkazi, kdyz si ji napustit do petky, nechas par dni lezet nekde u vody treba na slunci....
Kapr neni zas tak citliva ryba, ale vetsi sok ji zpusobi, ze ji vytahnes z rybniku, kde ma voda teplotu 25stupnu a hodis ho do vody ve vane o teplote 12stupnu nez nejaky zbytkac chloru.
Ale mozna se pletu...

Wrbyc - Profil | St 2.9.2015 13:06:26

to jsou mi někdy otázky...hruza..

kaprus - Profil | St 2.9.2015 13:04:36

M4rt4s - >>Proste vsichni to delaji za 5-10 minut.:-)

kaprus - Profil | St 2.9.2015 13:02:42

Borek-kerob >> No este mi rikej v kolik mam chodit k vode:-):-):-)

Supina-Petr - Profil | St 2.9.2015 13:02:09

Chytnu,dám pusu a pustím .......

Borek-kerob - Profil | St 2.9.2015 12:52:08

kaprus >> tak holt pujdes od vody ve 23:50 a je to

tuzemak - Profil | St 2.9.2015 12:50:50

když to nestíháš,kupuj pangase v TESCU zmraženýho.o))))

MISO* - Profil | St 2.9.2015 12:48:31

lepsie je aspon vyvrhnut vnutornosti a tak dat do ladnicky ale ak nestihas ani to, tak len zabit, vykrvit prerezanim ziabrov a tak dat do ladnicky, do rana vydrzi v pohode, potom riadne docistit.

Sa(l)micka - Profil | St 2.9.2015 12:42:26

Vyhození vnitřností z jednoho kapra zabere dvě minuty. Oškrábat a zfiletovat se dá za těch dalších pět minut i ráno, i když to půjde hůř. Stačí vzít nůžky, prostřihnout břich až pod hlavu, přestříhnout žábra a ryc pic, celý to vyrvat ven. Rybu vypláchnout, použitelné vnitřnosti oprat a šup s tim do lednice. Když ryba lekne o půlnoci a člověk na to přijde v šest ráno - kor když leží ve vodě, tak se nic neděje, postup je stejnej. Okouni jsu jiná třída, tam ta ryba prostě nesmí zaschnout, jinak se s tim člověk ráno posere. Stačí vzít struhátko, na kterým se strouhá citronová kůra a šup šup, jde to z nich jak po másle, někde tady z podobný úpravy mam i fotku na MRKu. S vnitřnostma platí to samý co u kapra. Rozstřihnout, čapnout za žábra a všechno ven.

Tohle další je sice drobet časově mimo téma, ale žasnu nad typařema, co vrazí kapra (ještě ke všemu třebas o Vánocích) do vany, přiotráví ho chlorem, on jim přes noc kápne a ráno ho jdou vyhodit. Něčí tří nebo čtyřletá práce s rybou je v... však víte kde.

Morus - Profil | St 2.9.2015 12:30:47

ale takhle na večer s tím kaprem je to ideální, vyfiletuješ a rovnou nasolíš a necháš v lednici. Přes noc se ti kapr se solí pěkně proleží a druhej den je úplně perfektní.

Tomas Krlin - Profil | St 2.9.2015 12:30:27

Kdyz uz, tak podriznout, vnitrnosti ven, vyrvat zabra jinak by maso v okoli zhorklo a tak jak to je dat do lednice, tohle zabere fakt 1 minunu. Druhy den zpracovat zbytek...
Jinak me kapri vydrzi v plastove vane vetsinou dva a nekdy i tri dny, pokud se vylozene nepomlatili brichem nekde o kameny a nevykrvaceli dovnitr.

Morus - Profil | St 2.9.2015 12:28:42

co se týká kapra, zabít, oškrábat a vyndat vnitřnosti, to je otázka 5ti minut, dáš do lednice a ráno doděláš, vydrží v lednici čerstvej i do večera. Pokud chytíš za večer třeba 10 okounů, je to už horší a musíš už tomu čas věnovat.

SlavnýLovecPampalini - Profil | St 2.9.2015 10:22:45

M4rt4s - >> mě kapr přes noc ve vezírku v zahradním jezírku nikdy nechcípl a to převoz trvá minimálně půl hodiny... záleží co tam máš za vodu, jestli je teplá tak je to jasný, to chcípne

Chosé 2 - Profil | St 2.9.2015 10:21:10

Vykuchaná ryba je za pár vteřin. To ostatní se dá udělat i druhý den, kdy rybu uschovám v chladu. No a co takový běžný rybář večer chytne za rybu vhodnou na pekáč? Na candátovi čas nikdo nešetří. S ním stihne udělat v kuchyni i nějaké to selfíčko.

kaprus - Profil | St 2.9.2015 10:16:29

Borek-kerob >> Když deš od vody ve 12 a vstáváš ve 4 tak je aji 10 minut velký plus:)

kaprus - Profil | St 2.9.2015 10:15:16

Leklá ryba není znehodnocená. teda jak dlouho leklá. pukne jí hercna a vykrví se do dutiny. Jinak dám zabitou do lednice a kuchnu ráno a nezmražuju, jím ten den.

tony.bobo - Profil | St 2.9.2015 10:13:31

Kdysi dávno sem řešil stejný problém. Né že bych nestíhal ale nechtělo se mi. Když mi 2x ryba lekla v nádrži začal sem je pouštět a pokud ji opravdu chci tak se hold musím obětovat a jít spát později. 3 možnost není.

Čeněk - Profil | St 2.9.2015 10:09:58

Pustím jí!!

Borek-kerob - Profil | St 2.9.2015 9:55:42

Nerozumim, co nestihas. Vykuchat / vyfiletovat kapra je otázka cca 5-10 minut...

karlos2 - Profil | St 2.9.2015 9:52:27

Já Ti poradím, když jak píšeš máš chuť si jednou za čas dát kapra, tak běž na ryby brzo ráno. To budeš mít čas na kuchání celej den.:-)))