Hrách na kapra

marmyš - Profil | Ne 24.2.2019 22:04:00

Kdysi jsem vařil kuku v tlakáči a po uvaření nešel otevřít,tlačila zespodu na dekl. Byl to boj:-)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

drvoštěp - Profil | Ne 24.2.2019 21:54:12

splavek >> Tomu věřím, tahle diskuse mi to připoměla.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

splavek - Profil | Ne 24.2.2019 21:46:18

drvoštěp >> Ten tlak bobtnajících semen je neuvěřitelný. Slyšel jsem historku o jednom šikulovy, co vařil pšenici v termosce, ale nějak mu nedošlo, že to docela nabobtná a stačí do litrové termosky dát tak čtvrtinu až třetinu semen. Byl to prý výbuch téměř, jako granát.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

drvoštěp - Profil | Ne 24.2.2019 21:26:48

nofish >> Jako malej kluk mě táta bral na šachtu kde jeho kolega opravoval promáčklé nádrže na benzín, feldflaše a ostatní duté nádoby hrachem. Koukal jsem na to jak tele😂

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Pvl - Profil | Ne 24.2.2019 20:42:07

Čík >> Máš pravdu cca 1/3

• Nelíbí 0
• Líbí 0

nofish - Profil | Ne 24.2.2019 20:30:03

F16 >> po uvaření, ji ještě zaliju studenou vodou a je z ní popcorn, jak popraská.
Ale že by nabrala víc jak jednu třetinu objemu, se mi nezdá. Vyzkoušíme? :-)
Mi se kukuřice po namočení fakt nikdy nějak moc "nenafoukne" Pšenice jo, ale to dělá i to, že hned začíná kvasit, v teple, což kukuřice jen tak nezačne.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

F16 - Profil | Ne 24.2.2019 20:26:43

nofish >> ale já netvrdím, že kukuřice se nafoukne více než hrách.Jen, mám zkušenost, že to nabobtnání udělá více než jednu třetinu.A taky, že jsem měl kukuřici přímo po sklizni a pak koupenou v sile a byl to sakra rozdíl.Vařím ji často přímo u vody.Namočím na dva dny.A po uvaření nabere znova.Je to určitě více než jedna třetina.Ta co je po sklizni, tak max10%.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

supinna - Profil | Ne 24.2.2019 20:22:59

Taky přispěju do rozjeté diskuse. Já bych řekl, že kuku i hrách vhozním do vody nabobtnají. :)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

nofish - Profil | Ne 24.2.2019 20:18:45

F16 >> nechtěl bych se tu tedy hádat, ale kukuřice se nikdy pořádně nenafoukne. Pokud je vyschlá, tak vezme trošku vody a tím to končí. Za to hrách, vezme do sebe ve vysušeném stavu vody více. Ono je to tím, že hrách v sobě má víc vody jak kukuřice a tak z něj musí víc vody ven, kvůli uskladnění. Uskladnění obilovin se dělá při vlhkosti řekněme 12-15%? Už si to nepamatuju. Když si vezmu kolik vody je v zrnku kukuřice a kolik v jednom hrášku....
Kup si sáček osiva hrachu a podívej se, jak moc je vysušený.
Za to kukuřice to prostě neudělá, mám tu zbytek už asi 4 roky a je furt stejná, to bys to musel celoročně skladovat na slunci (a další 3 mít budu, s mýma docházkama na kapry).

• Nelíbí 0
• Líbí 0

F16 - Profil | Ne 24.2.2019 20:17:13

Čík >> to asi ne, ale více jak třetina určitě.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Čík - Profil | Ne 24.2.2019 20:04:05

F16 >> možná že tam rozdíl v tom trochu bude, ale že nabobtná na dvojnásobek tomu prostě nevěřím.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

F16 - Profil | Ne 24.2.2019 19:53:54

Čík >> tak ono hodně i záleží, jak ji koupíš vysušenou.Něco jiného těsně po sklizni a něco jiného bude rok kvalitně vysušená a uskladněná.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Jirka1976 - Profil | Ne 24.2.2019 19:51:52

Taky bych se priklonil k te 1/3 .

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Čík - Profil | Ne 24.2.2019 19:39:50

Holátko >> Nepomotal jsi to náhodou, po namočení Ti zvětší objem na dvojnásobek??? Už jsem nějaký ten metrák namočil a navařil, nabobtná tak maximálně o třetinu.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Holátko - Profil | Ne 24.2.2019 19:24:22

Straspytlik69 >> Mě teda kukuřice taky nabobtná. Jednou tolik po namočení a pak ještě trochu po uvaření.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Straspytlik69 - Profil | Ne 24.2.2019 19:14:33

nekut >> kukurici nemusis namacet ale hrach urcite jo.Dej si stejne mnozstvi kuku a hrachu do nejakych nadob a zalej to stejnym mnozstvy vody a uvidis ten obrovsky rozdil jak ten hrach nabobtna.Kuku se pomalu ani nehne ale hrach pribude snad jednou tolik

• Nelíbí 0
• Líbí 0

fishmen17a - Profil | So 23.2.2019 21:09:04

Kdysi jsem zkoušel hrášek z plechovky.A kapři na něj šli dost dobře.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Calex - Profil | Pá 22.2.2019 21:01:59

Knecht >> Smíchej cibuli s medem a citrónem.....To žádnej bacil nerozdejchá....

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Knecht - Profil | Pá 22.2.2019 20:58:52

Calex >> to vis, po cem nic... trapi mne nejaky bacil a tak se bavim a vyskytuji se i na mistech necekanych ;) Bud v klidu, modri uz vedi a cervenym jsem to ujasnil. Historie to jiste oceni.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Calex - Profil | Pá 22.2.2019 20:47:52

Knecht >> Do prčic....Že zrovna ty polezeš do hrachu, to jsem nečekal.:-)))) Blbě jsem se asi vyjádřil...Bakterie při kvašení vyrábějí kyselinu mléčnou..... Mění vlastně sacharidy na kyselinu mléčnou...............To tady asi nemá cenu.:-)))))))))))))

• Nelíbí 0
• Líbí 0