NKarel K70 - Profil | Ne 28.1.2018 11:09:40
A jedna důležitá věc-sbírat nakvašenou pěnu.
NPalusko - Profil | Ne 28.1.2018 11:06:56
Ja odporucam este vriace rovno zo sporaku naliat do nadob kde bude kvasit, pripadne doliat vriacou vodou na pozadovany stav. Zabije to bakterie a plesne v nadobe. Po vychladnuti primiesat podla moznosti a chuti jogurt, kefir, kvasnice, cukor a pripadne nejake dochucovadla, zavriet tak aby nemohol ist vzduch dnu ale von, idealne cez kvasnu zatku a cakat par tyzdnov.
Ndrvoštěp - Profil | Ne 28.1.2018 10:48:47
ROMIČEK >> Taky zkusim ten tvůj postup do menšího soudku.Jak já říkám, vše se má vyzkoušet.
NROMIČEK - Profil | Ne 28.1.2018 9:16:06
drvoštěp >> Práveže ja na jej uvarenie v takom množstve nemám čas a ani možnosti. Je len namáčaná na jeden či dva dni a potom pridám komponenty na kvasenie. Po dvoch týždňoch zhruba hotovo. Kukuricu krásne roztlačíš v prstoch. Aj bez varenia.
N1975 - Profil | Ne 28.1.2018 6:32:48
Ja kukurici namocim tak na 3az4dny pak uvarim necham vychladnout kdyz je vody malo tak vodu svarim a studenou zaliji pak pridam jeden bili jogurt a dve polevkove lzice cukru na 10 kg kukurice a zaklopim vikem ale ne napevno aby to nebouchlo jen kontroluji aby vse bylo ponorene pokud neni ta doleji svarenou vychladlou vodou
Ndrvoštěp - Profil | So 27.1.2018 23:22:16
ROMIČEK >> Namáčená a převařená ?
NF16 - Profil | So 27.1.2018 23:17:42
ROMIČEK >> děkuji moc za recept :-) je to zajímavé a originální :-)
Ndrvoštěp - Profil | So 27.1.2018 23:13:22
Seržant55 >> Díky, doufám že letos se znovu zadaří.
NRybar - Profil | So 27.1.2018 22:35:09
ROMIČEK >> Ked uvaris normalnu kukuricu, a nechas v kybli, vrch uzavres, mas kvasenu behom dvoch tyzdnov.....Rok vydrzi, vyskusane na rybacke....
NROMIČEK - Profil | So 27.1.2018 22:16:15
F16 >> Preto jej o tom netreba hovoriť a rovno to tam šupnúť:-)))
Zatiaľ najlepší recept aky som na kvasenú kuku mal. Odporúčam.
NF16 - Profil | So 27.1.2018 22:12:57
ROMIČEK >> recept asi dobrý, věřím mu.Jen ty salka by mi žena do kukuřice dát nedovolila.Je to pro ní droga :-)))
NRybar - Profil | So 27.1.2018 22:04:23
ROMIČEK >> Ten moj kamos tam dava mlieko, a iny kamos aj pivo, ale nechcel som riesit, kym nemam presny recept...
NROMIČEK - Profil | So 27.1.2018 21:37:37
Clapi prepálim vám tu kamarátov recept ktorý mi vynikajúco funguje. Do namáčanej kukrice pridávam podľa jeho receptu sladené salko a kvasnice v prášku. Na 50 litrov zmesi kukurice, repky a pšenice zhruba 4 salká. Šlape to výborne a pri dodržaní hygieny dva roky vonku v polotieni úpolne v pohode...
NRybar - Profil | So 27.1.2018 21:11:23
Ale jedna vec je dolezita, skus zohnat kukuricu, co susili na sulku, a potom morzovali , a nie tu, co susili po zbere kombajnom v susiarni. Je to nebe a dudy. Ta z kombajnu sa droli.....
NRybar - Profil | So 27.1.2018 20:50:12
KUBULE >> Takto neako, nie je v tom ziadna magia
NKUBULE - Profil | So 27.1.2018 20:26:41
Zdarec chlapy,nehledejte v kuku žádný problém,já to dělám 20 let asi takto:3 dny namočená kuku jde potom do 50l kotle,který se používá na zabijčku,nechám přejít varem a přestanu přikládat pod kotel,ráno vyberu kuku do kýblů ,zaleji deštovou vodou a zavřu víkem,mám ji venku kde půl dne svítí slunce a vždy bylo vše v poho,mám tech kýblů víc a vždy mi stačí jeden na víkendové chytání,do ostatních vůbec nelezu,nejdýl jsem ji měl 3 roky.PS:CÍM JE STARŠÍ TÍM VÍC SMRDÍ A TO JE PRÁVĚ ONO,JEN MANŽELKA TO NĚJAK NECHÁPE
NRybar - Profil | So 27.1.2018 20:18:19
jirisyky >> volal som, nezdviha, ked sa ozve, napisem...
NRybar - Profil | So 27.1.2018 19:54:33
Mam kamosa, co uz teraz fermentuje 100 kg, .Nemam s tym priamu skusenost, ale ked to uzavres do kyblov, bez pristupu vzduchu, vydrzi roky...
Ak bude vazny zaujem, vypytam recept....
NSeržant55 - Profil | So 27.1.2018 19:49:54
drvoštěp >> Máš to OK.nic lepšího se ti nepovede,většinou,když nezaneseš nějakou špínu vydrží do úplného spotřebování i přes zimu.
načítám...
lovtour.cz
