Domácí boilie - vejce vs. játra

aligator - Profil | Ne 8.1.2012 21:06:21

Pvl >> Nerozpadnou, ale jako boilie si je taky neumím představit - nevydržely by ani nához, co teprv několik hodin ve vodě?

• Nelíbí 1
• Líbí 0

Hugo1 - Profil | Ne 8.1.2012 20:48:13

Dávám víc jater, než vajec 250 g jater + 2 až 3 vejce na 1,5 kg suché.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Pvl - Profil | Ne 8.1.2012 20:40:58

aligator >> Játrový knedlíčky se v polévce taky nerozpadnou .

• Nelíbí 0
• Líbí 0

kaštan01 - Profil | Ne 8.1.2012 20:39:01

aligator >> A proč by se to mělo rozpadnout?Ještě se mi to nestalo!!!!Nebo máš jiné skušenosti?

• Nelíbí 0
• Líbí 0

aligator - Profil | Ne 8.1.2012 20:34:01

kaštan01 >> játra, vejce a strouhanka? Po uvaření se to nerozpadne?

• Nelíbí 0
• Líbí 0

T.Karel - Profil | Ne 8.1.2012 19:40:12

vajíčka bych rozhodně nevynechal ,fungují jako pojidlo jinak játra super doplněk ,používám hovězí jsou aromatičtější a výživnější

• Nelíbí 0
• Líbí 0

kaštan01 - Profil | Ne 8.1.2012 19:31:39

Koblizek86 - >>Jestli ti jde o játrový boilí tak zásadně čerstvá játra a jednoduchý recept játrové knedličky do polévky s trochu více česneku a čili,(jako mraženka) na půl kila játry tři vejce a zahustím strouhankou.Levné jednoduché a funguje.

• Nelíbí 0
• Líbí 1

vikicz - Profil | Ne 8.1.2012 19:27:10

Rowen >> já použil vepřový+suprafishku od JJ +vejce+RR nic jinýho... kamoš na to má 18ku fakt to pěkně chytalo...

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Slavíček - Profil | Ne 8.1.2012 19:22:10

TOPR >> Doba rozpadu záleží na tom jak dlouho to sušíš kolik tam dáš hrubých složek rybích mouček . Zkrátka na celkovém složení směsi . Co mám vyzkoušeno 24h v pohodě aspoň s tou směsí co to používám já.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

lubos666.p - Profil | Ne 8.1.2012 18:54:59

Rowen >> Hovězí a když nejsou,tak z vepře.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Rowen - Profil | Ne 8.1.2012 18:54:09

Ještě pro zajímavost, jaké játra používáte?

• Nelíbí 1
• Líbí 0

TOPR - Profil | Ne 8.1.2012 18:51:36

Slavíček >> A doba rozpadu v teplé vodě?

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Slavíček - Profil | Ne 8.1.2012 18:50:30

TOPR >> Používám na to stejnou směs jako na koule z vejcema . Pojí to dobře .

• Nelíbí 0
• Líbí 0

lubos666.p - Profil | Ne 8.1.2012 18:48:59

TOPR >> Než něco napíšeš,tak si to zkus.Přesně jak píše Slavíček-s kámošem jsme uváleli asi 30 kilo kulí a věř,že tam nebylo vejce ani jedno,samý játra.Naopak,při druhé várce jsme játra ještě malinko řízli vodou,páč z toho byly pěkný betóny,když tam byly jen samotný játra:-)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

tyci - Profil | Ne 8.1.2012 18:46:46

I bez vajec to drzet bude.V lete je to lepsi.Drive to boilies ukazoval Fishky na svemDVD a muzu rict ze fungovalo skvele...

• Nelíbí 0
• Líbí 0

TOPR - Profil | Ne 8.1.2012 18:46:33

Slavíček >> Ale něco tam máš jako vazač,né ?

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Slavíček - Profil | Ne 8.1.2012 18:45:10

TOPR >> Hele zkus to a pak něco tvrď . Dávám 1kg jater na 2 kg směsi a drží to bez vajec . Šlape to velice dobře nepotřebuje to žádný esence betain a podobně předražený věci .

• Nelíbí 0
• Líbí 1

TOPR - Profil | Ne 8.1.2012 18:45:08

lubos666.p >> Nejvíc záleží na pojivosti samé směsi.Ale obecně-čím víc vajec,tím víc to drží pohromadě a pomaleji se to rozpadá.Dohnad se to dá asi Albuminem ale ten to tak zavře že ho radši nedávám.Chce ta zkusit.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Rajsi - Profil | Ne 8.1.2012 18:38:48

Ahoj,vejce určitě nevynechávej, ale můžeš jich dát méně. Osobně bych však ani jednu surovinu neupřednostňoval, ale použil kombinaci. Jak kvůli nutriční stránce tak pojivové.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

TOPR - Profil | Ne 8.1.2012 18:34:27

Bez vajec ti to držet nebude.Játra jsou doplňěk,ty ti to nespojí.

• Nelíbí 0
• Líbí 0