Domácí boilie - vejce vs. játra

Ahoj všem.Chtěla bych se zeptat,čemu dáváte přednost,při výrobě boilie,jestli vajíčkám nebo játrům a proč?A taky by mě zajímalo,jaký je rozdíl v boilie,vyrobené s vajičky a nebo játry,nemyslím to,že játra obsahují aminokyseliny atd..ale třeba jestli to má vliv na dobu rozpadu a jiné vlastnosti.Předem moc děkuji za slušný pokec.Petra

vejce vs. játra,jak to vidíte?

A) pouze vejce59%

B) pouze játra9%

C) půl na půl31%

Od 8.1.2012 hlasovalo 179 čtenářů.

Naligator - Profil | Ne 8.1.2012 21:06:21

Pvl >> Nerozpadnou, ale jako boilie si je taky neumím představit - nevydržely by ani nához, co teprv několik hodin ve vodě?

    NHugo1 - Profil | Ne 8.1.2012 20:48:13

    Dávám víc jater, než vajec 250 g jater + 2 až 3 vejce na 1,5 kg suché.

      NPvl - Profil | Ne 8.1.2012 20:40:58

      aligator >> Játrový knedlíčky se v polévce taky nerozpadnou .

        Nkaštan01 - Profil | Ne 8.1.2012 20:39:01

        aligator >> A proč by se to mělo rozpadnout?Ještě se mi to nestalo!!!!Nebo máš jiné skušenosti?

          Naligator - Profil | Ne 8.1.2012 20:34:01

          kaštan01 >> játra, vejce a strouhanka? Po uvaření se to nerozpadne?

            NT.Karel - Profil | Ne 8.1.2012 19:40:12

            vajíčka bych rozhodně nevynechal ,fungují jako pojidlo jinak játra super doplněk ,používám hovězí jsou aromatičtější a výživnější

              Nkaštan01 - Profil | Ne 8.1.2012 19:31:39

              Koblizek86 - >>Jestli ti jde o játrový boilí tak zásadně čerstvá játra a jednoduchý recept játrové knedličky do polévky s trochu více česneku a čili,(jako mraženka) na půl kila játry tři vejce a zahustím strouhankou.Levné jednoduché a funguje.

                Nvikicz - Profil | Ne 8.1.2012 19:27:10

                Rowen >> já použil vepřový+suprafishku od JJ +vejce+RR nic jinýho... kamoš na to má 18ku fakt to pěkně chytalo...

                  NSlavíček - Profil | Ne 8.1.2012 19:22:10

                  TOPR >> Doba rozpadu záleží na tom jak dlouho to sušíš kolik tam dáš hrubých složek rybích mouček . Zkrátka na celkovém složení směsi . Co mám vyzkoušeno 24h v pohodě aspoň s tou směsí co to používám já.

                    Nlubos666.p - Profil | Ne 8.1.2012 18:54:59

                    Rowen >> Hovězí a když nejsou,tak z vepře.

                      NRowen - Profil | Ne 8.1.2012 18:54:09

                      Ještě pro zajímavost, jaké játra používáte?

                        NTOPR - Profil | Ne 8.1.2012 18:51:36

                        Slavíček >> A doba rozpadu v teplé vodě?

                          NSlavíček - Profil | Ne 8.1.2012 18:50:30

                          TOPR >> Používám na to stejnou směs jako na koule z vejcema . Pojí to dobře .

                            Nlubos666.p - Profil | Ne 8.1.2012 18:48:59

                            TOPR >> Než něco napíšeš,tak si to zkus.Přesně jak píše Slavíček-s kámošem jsme uváleli asi 30 kilo kulí a věř,že tam nebylo vejce ani jedno,samý játra.Naopak,při druhé várce jsme játra ještě malinko řízli vodou,páč z toho byly pěkný betóny,když tam byly jen samotný játra:-)

                              Ntyci - Profil | Ne 8.1.2012 18:46:46

                              I bez vajec to drzet bude.V lete je to lepsi.Drive to boilies ukazoval Fishky na svemDVD a muzu rict ze fungovalo skvele...

                                NTOPR - Profil | Ne 8.1.2012 18:46:33

                                Slavíček >> Ale něco tam máš jako vazač,né ?

                                  NSlavíček - Profil | Ne 8.1.2012 18:45:10

                                  TOPR >> Hele zkus to a pak něco tvrď . Dávám 1kg jater na 2 kg směsi a drží to bez vajec . Šlape to velice dobře nepotřebuje to žádný esence betain a podobně předražený věci .

                                    NTOPR - Profil | Ne 8.1.2012 18:45:08

                                    lubos666.p >> Nejvíc záleží na pojivosti samé směsi.Ale obecně-čím víc vajec,tím víc to drží pohromadě a pomaleji se to rozpadá.Dohnad se to dá asi Albuminem ale ten to tak zavře že ho radši nedávám.Chce ta zkusit.

                                      NRajsi - Profil | Ne 8.1.2012 18:38:48

                                      Ahoj,vejce určitě nevynechávej, ale můžeš jich dát méně. Osobně bych však ani jednu surovinu neupřednostňoval, ale použil kombinaci. Jak kvůli nutriční stránce tak pojivové.

                                        NTOPR - Profil | Ne 8.1.2012 18:34:27

                                        Bez vajec ti to držet nebude.Játra jsou doplňěk,ty ti to nespojí.