- Otázky a diskuse
- Seznam
- Diskuse
Ake meso mají bíle ryby ?
- Zobrazit vybrané uživatele.načítám...
7x v oblíbených a 2x v ignorovaných.
džejba - Profil | Út 25.1.2011 11:02:50
smradzjzd - Profil | Út 25.1.2011 11:01:08
Anýzový dědek - Profil | Út 25.1.2011 10:58:35
rover - Profil | Út 25.1.2011 10:55:08
taky super zákusek :-)
U nás je problém s Cejnkem malým, který zaplevelil snad všechny revíry, ...jeho "velikost" je ale max. na chuťovku pro kočku :-(
Anýzový dědek - Profil | Út 25.1.2011 10:48:40
rover - Profil | Út 25.1.2011 10:44:29
mám to v plánu, jinou variantu zatím nevidím, ...hlavně je nějak dostat z vody
rover - Profil | Út 25.1.2011 10:42:42
Z cejnů jsem řešil jen salát, taky super !
Přesně, ty větší, to je ten zásadní problém :-)
rover - Profil | Út 25.1.2011 10:40:29
To maso bude určitě dost tučný, takže úpravy fungující u Sumce, by mohly fungovat i u Tolstolobika, dobrej postřeh :-)
Anýzový dědek - Profil | Út 25.1.2011 10:36:41
Podobné jsou z cejnů- lahůdka.
Jen je piplačka to čistit a hlavně nachytat ty větší....o)))))
Paranoidní Schizofrenik - Profil | Út 25.1.2011 10:30:51
rover - Profil | Út 25.1.2011 10:28:05
jen z kapra, ...fajnová pochoutka ! Z okouna to bude zřejmě podobný ...?
rover - Profil | Út 25.1.2011 10:26:40
no právě, ...já jich mám 10 v rybníku druhým rokem, a rostou jak z vody :-) ...ale co s nima dál, možná zkusit ty škvarky, který třeba z kapra nemaj chybu ...
Venca888 - Profil | Út 25.1.2011 10:22:59
Podoustev jsem jedl, protože jsme je pořád tahali, dva roky jsme si slibovali, že je zkusíme vzít a pořád se k tomu nikdo nemohl rozhoupat. Nakonec jsem já vzal dvě cca 35 cm a nic moc. Ne, že by to bylo vyloženě hnusný, ale jednak poměrně dost kostí a za druhý nevyrazný, blátivý maso... možná trochu do tloušťovska...
Paranoidní Schizofrenik - Profil | Út 25.1.2011 10:18:26
(omluv mojí negramotiku)
GRUPA - Profil | Út 25.1.2011 10:17:42 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Nejlepší sumec je do 110 cm, ale záleží jestli je z řeky nebo z jezera. Na řece se dá jíst i 120-ka a na jezeře je už moc tučná, ale samozřejmě záleží i na stavbě těla daného kusu. http://www.mrk.cz/kucharka.php?id=14111
Co se týčé úhořů, tak tak je dobré ho opravdu hodně vypéct až do křupava, protože pokud zůstaně šťavnatý, tak bývá cítit často rybinou, ale zde taky dost záleží na revíru, velikosti a možná i na ročním období.
Amůr má maso které mi připomíná něco mezi kaprem a sumcem, vzhledem k tomu že ale amur roste rychle, nebývá maso cítit rybinou či bahnem. Je takové hrubší stavby, kde jsou pěkně vidět části svaloviny, řekl bych, že má i méně kostí než kapr a je chutnější.
Podhoustev jsem ještě nikdy nejedl a vzhledem k její vzácnosti na revírech kterých chytám, tak jí určitě ani jíst nebudu. Z bílých ryb mám největší zkušenost s cejnem velkým, ten je podobně jako úhoř chutný když je hodně vypečený, ale má opravdu dost kostí. Je výborný i jako uzený, ale z uvedených ryb jsou velmi chutné všechny vyuzené, snad kromě okouna a té podhoustve.
Tak dobrou chuť.
Ať ti to hrrčííí.......
PS: rybám bude asi líp ve vodě, než na plotně. :-)) Ale všeho s mírou i C & R
Anýzový dědek - Profil | Út 25.1.2011 10:15:52
To je bašta.....o))))
Venca888 - Profil | Út 25.1.2011 10:15:07
Venca888 - Profil | Út 25.1.2011 10:13:56
Kde to žije - všechna témata
18:30Šírava Big 6 Challange alebo "Šíravská šestka" 1
16:01Korda Developments a vše co k této značce patří 816
15:23Prut Sportex 3m, 2,7 nebo 3lb na menší vody a loď 31
13:11Allegro CZ/SK - postrehy a tipy na nákup 48
12:06Ohře, úlovky, nástraha 818
11:32Orient Rods pruty 187
9:37Lowrance hook 9 1
ČtBitcoin (a jiné krypto) mezi rybáři 657
ČtChov okrasného ptactva 828
ČtMalé kalendáře k povolence 281
ČtPivo- craft beer 488
ČtLehátko Fox dutalite 6-nohé 0
ČtMethod je nutné krmení? 22
ČtVíkend v MRS - revír a ubytování 4
ČtPoradna: Přívlač 3986
Co je nového - všeobecné
ÚtBleskovka: Kvůli invaznímu sumečkovi se v Pasohlávkách vypouští mokřady
NeBleskovka: V lipenské přehradě přibývá sumců velkých, kteří likvidují candáty
NeBleskovka: Dynamický vývoj řeky Moravy
. . . Video: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . Článek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . Článek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . Miničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . Recenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . Miničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Akční nabídky
Není spacák jako spacák. Při výběru hraje zásadní roli teplotní rozsah, jaký spacák zvládne, materiál, jakým je vycpaný, střih i drobné vychytávky. U nás si ovšem vyberete ten svůj :-)
Spolehlivé multiplikátory WFT a Penn
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
19.4.Carp marathon Těšetice2 3...
20.4.!!!PŘESUNUTO NA 15.6.2024!!!,...
20.4.Rybářské závody Rybnik Talian
20.4.Skutečský kapřík
20.4.Rybářské závody Ledce u Plzně
21.4.Dětské závody Skuteč
21.4.Karasobraní - Vrabčák Moravský...
26.4.Benátský Blinkr 2024
27.4.OBSAZENO !!!! Jarní rybářské...
27.4.Jarní rybářské závody Víceměřice...
Doporučujeme cestovku
lovtour.cz
Rybářské expedice za tajmenem a ostatními druhy ryb Sibiře. Objevování nových destinací a návštěvy osvědčených míst.