Gastronomicky koutek pro lopaty a nemehla

Koutek pro ty co vari s laskou ale moc tomu nerozumi .
Profesionalum vstup povolen jen na vlastni nebezpeci .

Prosím jen vlastní fotky, cizí fotky jen odkazem.
Autor diskuse: Bosanac - Profil , 13.2.2010 muškaření - ostatní
Dále moderují: Maxwell Profil + Benda 24,72 Profil + ZN Profil

NToulovec - Profil | Út 8.1.2013 21:31:57

Bono 27,15 >> to ti sice odříznou, ale blbě. stejk sashimi, ale ne váleček na sushi
Onehdá jsem mu vysvětloval jak to porcovat, pak mi uřízl tak jak jsem chtěl po délce. víckrát se mi to nepovedlo

    NBono 27,15 - Profil | Út 8.1.2013 21:26:29

    K veceri carpacio z repy, syr a balsamico. Nestacil jsem to vyfotit cele. Jinak neni balsamico jako balsamico.

      Nmedvěd - Profil | Út 8.1.2013 21:25:49

      Bono 27,15 >> fakt?Mrknu se tam,dochází mi nějaký věci

        NBono 27,15 - Profil | Út 8.1.2013 21:23:43

        medvěd >> v Makru ho maji. Onehda jsem bral cca 170g. Odriznou ti kolik si reknes.

          Nmedvěd - Profil | Út 8.1.2013 21:18:27

          Michal >> klidně bych si ho zmrazil

            NMichal - Profil | Út 8.1.2013 21:15:25

            medvěd >> a permanentně čerstvého :-) taky bych ho bral

              Nmedvěd - Profil | Út 8.1.2013 21:10:23

              Výr >> potřeboval bych jednoo tuňáka ročně.Nic velkýho,tak 50-60 kilo

                NVýr - Profil | Út 8.1.2013 21:07:41

                medvěd >> ste nenažranci....ako k tomu príde chudák bluefin tuna

                  Nmedvěd - Profil | Út 8.1.2013 21:05:30

                  Výr >> bohužel ano.Chlazenýho tuňáka seženu velmi ,velmi zřídka

                    NVýr - Profil | Út 8.1.2013 21:01:50

                    medvěd >> může být....votomnic. Predpokladám že v našich končinách je to z čerstvou surovou rybou trochu ťažšie ako v Japonsku :-)

                      Nmedvěd - Profil | Út 8.1.2013 20:26:29

                      Výr >> Sushi může být i zcela bez ryb a často se tak dělá

                        NVýr - Profil | Út 8.1.2013 20:20:38

                        medvěd >> to iste nie ale ako to teda je keď wiki píše "usually raw fish "

                          NPísek - Profil | Út 8.1.2013 19:56:04

                          george87 >> to máš fuk :-)))

                            NPísek - Profil | Út 8.1.2013 19:55:26

                            ZN >> díky za info,každopádně to můžu s tím PIKOSem vyzkoušet
                            když to nebude podle představ,tak utopence "věnuji" dřevorubcům.Hlavně tedy,aby se do nich dostal lák
                            ten je nositel dobré chuti.

                              Ngeorge87 - Profil | Út 8.1.2013 19:45:16

                              ZN >> a nie nahodou PIKOK?

                                NRoyale with Cheese 31,95 - Profil | Út 8.1.2013 19:32:27

                                ZN >> Pikos maj i docela dobrý paštiky. Ale před svátky jsem od nich koupil sušené vepřové karé a to mě nenadchlo. Chutnalo to chemicky a bylo to slané jak prase.

                                  NBláža - Profil | Út 8.1.2013 19:24:44

                                  jepice >> Když ti takové chutnaly, tak je to dobře, já bych je chtěl trochu do tmavší barvy. ;o)))

                                    Njepice - Profil | Út 8.1.2013 19:22:02

                                    Bláža >> mně chutnaly, byly akorát. Nechat je tam dýl, tak jsou takové suché.

                                      NBláža - Profil | Út 8.1.2013 19:20:36

                                      jepice >> Jako, ne že bych si nedal, ale jestli ty brambůrky měly být opečené, tak je to ukrutně málo.

                                        Nmedvěd - Profil | Út 8.1.2013 19:19:47

                                        Výr >> nemůžeš vědět vše

                                          Červené karty: rover, doktor multiplikator, Jovánek, musiláč, xycht, tuzemak, mlíčnák, Milan3, PavelJ, chyť a sněz, Gloton, AC/DC, Herodess