Gastronomicky koutek pro lopaty a nemehla

Koutek pro ty co vari s laskou ale moc tomu nerozumi .
Profesionalum vstup povolen jen na vlastni nebezpeci .

Prosím jen vlastní fotky, cizí fotky jen odkazem.

Autor diskuse: Bosanac - Profil , 13.2.2010 muškaření - ostatní
Dále moderují: Maxwell Profil + Benda 24,72 Profil + ZN Profil

NMichal - Profil | Út 8.1.2013 6:55:42

jepice >> sůl, kmín a jebni ji na máslo :-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPaulus - Profil | Út 8.1.2013 1:36:20

jepice >> Zkus použít jen sůl, pepř a nějakou bylinku.

• Nelíbí 0
• Líbí1

Njepice - Profil | Út 8.1.2013 1:28:38

Přátelé, rozhodl jsem se ukuchtit pražmu, ale na internetu jsou samé recepty, které mi přijdou příliš přeplácané množstvím ingrediencí. Nemáte prosím tip na nějaký prostý recept? Něco na způsob, kde použiji třeba jen sůl, pepř a nějakou bylinku.
Děkuji

• Nelíbí 0
• Líbí0

NDrozďák - Profil | Út 8.1.2013 0:03:34 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

byl jsem zaúkolován ženou, abych vložil její bábovku. Měl jsem chuť dodělat ještě fotky na řezu, ale bál jsem se, že bych pak jí pak do rána sežral, pánč jsem přišel teď hladovej z tenisu.
Hlavně Lojzo nedávej skvělej zápis, jinak se jí nezbavíme, bude si sem chodit honit auru.

• Nelíbí 0
• Líbí2

NPYTLAKS - Profil | Po 7.1.2013 21:58:49

Písek >> já se nedohaduju jen informuju,to by mě nikdy nenapadlo

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBláža - Profil | Po 7.1.2013 21:58:23

Písek >> Přesně, však jsem začal brát už jen jednu, aspoň už vím jak se zachová. Tím se to dá docela eliminovat, teda pokud se ti neutrhne ruka.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPísek - Profil | Po 7.1.2013 21:57:36

PYTLAKS >> záleží,jak která...fakt
hrubá sůl pomletá, to je něco jiného

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPísek - Profil | Po 7.1.2013 21:55:58

Bláža >> právě v tom je ta záludnost jedlé soli, solíš,solíš a nic....přidáš jen o trošku víc a přesolil jsi :-(((

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPYTLAKS - Profil | Po 7.1.2013 21:55:41

Písek >> ano myslím kuchyňskou kamennou sůl,myslel jsem,že sůl je prostě sůl a ta je slaná stejně,ale asi ne :-))

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPísek - Profil | Po 7.1.2013 21:53:29

PYTLAKS >> rozumíš tomu dobře,tedy pokud myslíme sůl kuchyňskou NaCl

ale nebudu tady rozvádět proč,páč to sám nevím. Jinak jsou i jiné soli,o kterých bych to netvrdil

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBláža - Profil | Po 7.1.2013 21:53:14

PYTLAKS >> Řekl bych, že ano, některá je cítit hned, a některá až později, až se jakoby rozleží. S takovou snadno přesolíš.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBono 27,15 - Profil | Po 7.1.2013 21:51:20

Písek >> ahoj. Super, dekuji. Navod bych velice rad :-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPYTLAKS - Profil | Po 7.1.2013 21:50:47

Písek >> to jako že jedna sůl je slaná méně jak druhá nebo jak tomu mám rozumět :-)))

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPísek - Profil | Po 7.1.2013 21:35:59

Smutek >> není zač,ale když uděláš nálev,tak ho ochutnej ,než budeš utopence "topit"
někdy je třeba doladit i sůl (občas solí každá jinak) To koření bych neměnil,jak do počtu,tak sortimentu,
je to na jednu dávku zcela vyvážené.
Ohni prut !!

• Nelíbí 0
• Líbí0

NSmutek - Profil | Po 7.1.2013 21:29:37

Písek >> Děkuji.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPísek - Profil | Po 7.1.2013 21:25:48

Smutek >> už to jde

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPísek - Profil | Po 7.1.2013 21:13:58

Smutek >> pošlu Ti návod na utopence,ale v SZ. Počkej prosím chvilku.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NSmutek - Profil | Po 7.1.2013 20:47:14

Včera jsem dělal játra po tyrolsku,žena udělala houskové knedlíky,bylo to dobré.

Písku taky se přimlouvám za recept na utopence a taky hermoš.,-)

• Nelíbí 0
• Líbí4

NBláža - Profil | Po 7.1.2013 20:41:47

Michal >> Takhle to nějak vařila už mamka, a taky to dávala do peřin, ale ty já nemám... ;o))))

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBláža - Profil | Po 7.1.2013 20:40:38

medvěd >> Aha, hrnec na rýži nemám, zas tak často se u nás nevaří... ;o)))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Červené karty: rover, doktor multiplikator, Jovánek, musiláč, xycht, tuzemak, mlíčnák, Milan3, PavelJ, chyť a sněz, Gloton, AC/DC, Herodess