Gastronomicky koutek pro lopaty a nemehla

Koutek pro ty co vari s laskou ale moc tomu nerozumi .
Profesionalum vstup povolen jen na vlastni nebezpeci .

Prosím jen vlastní fotky, cizí fotky jen odkazem.
Autor diskuse: Bosanac - Profil , 13.2.2010 muškaření - ostatní
Dále moderují: Maxwell Profil + Benda 24,72 Profil + ZN Profil

NZN - Profil | Ne 30.12.2012 11:07:20

Royal Wulff >>
přesně. Začnou černat listy a jde to do háje.

    NRoyal Wulff - Profil | Ne 30.12.2012 11:02:58

    Ani mojej sa v zime nedarí.

      NZN - Profil | Ne 30.12.2012 10:49:44

      PYTLAKS >>
      no... mi neroste :-(

        NLSD - Profil | Ne 30.12.2012 10:47:22

        chlapi,
        nějaké zkušenosti s "pomalým hrncem" ???
        potřebuju ho? a nebo mi stačí komplet Zepter co už máme dvacet let a kamenina?

          NBulk - Profil | Ne 30.12.2012 10:46:13

          PYTLAKS >> Věř mi, že neroste. Nemám s ní problém venku na zahradě, kde roste krásně, ale doma nejde.

            NPYTLAKS - Profil | Ne 30.12.2012 10:40:36

            ZN >> pěstuj ji tak jak jsem psal,je to dvouletka a přes zimu roste v pohodě,akorát přes zimu když ji zasadíš,tak neroste

              NZN - Profil | Ne 30.12.2012 10:38:45

              PYTLAKS >>
              vyseju semínka březen-duben, dám za okno, přetrhám, dám ven, roste to krásně do podzimu. Bazalky mám hafol.
              Ale o to nejde, jde o zimní období, kdy mi to prostě nejde. Ta původní ani jít nemůže, není to trvalka, Jde o to, jak pěstovat bazalku právě přes tu zimu.

                NMaxwell - Profil | Ne 30.12.2012 10:27:18

                jsem se ještě nechlubil s vánočním dárkem...

                  NMaxwell - Profil | Ne 30.12.2012 10:26:25

                  Já se letos rozhodl, že budu velkej pěstitel a vybíral si odrůdy zde:
                  http://semo.cz/homegardencz/
                  uvidíme, jak dopadnu, protože kupované předpěstěné bylinky mi vždycky zdechly...mám objednané semena za 500 káčé, akorát nevim, kam to všechno nasázim :-))

                    NPYTLAKS - Profil | Ne 30.12.2012 9:57:30

                    Bulk >>kup nějaký substrát,vysej semínka v dubnu,pak jen stříhej dle potřeby,vydrží ti dva roky v květináči za oknem v pohodě,chce slunné místo bez větru a hodně vody,roste to úplně samo

                      NBulk - Profil | Ne 30.12.2012 9:27:55

                      ZN >> Bazalka mi doma taky nejde. Měl jsem ji doma za oknem, v truhliku venku na parapetu a žádná sláva. Sazenicky byly kupovany na trhu.

                        NZN - Profil | Ne 30.12.2012 8:19:51

                        Drozďák >>
                        mi to prostě nejde. Už jsem přemýšlel, že by to mohlo být i těmi marketovými semínky. Možná by stálo za to, sehnat semena někde ze zahradnictví.
                        Třeba s tím někdo zkušenosti má a napíše, co a jak.

                          NHoumrP - Profil | Ne 30.12.2012 1:21:39

                          Bláža >> Právě jsem se vrátil z hospůdky, měli jsme s partou (i s babama) rozlučku s rokem.
                          Na Sivestra i Novej rok mám šichtu :-(( , tak odpovídám až teď. Ten mlejnek s kari je veškerý koření, které kari obsahuje, akorát nemletý. Krásně to voní..............

                            NDrozďák - Profil | So 29.12.2012 23:48:42

                            ZN >> je to moje domněnka. Což neznamená, že je správná. Na chalupě a u rodičů se drží. Je za oknem, na jižní straně a u topení. Ale klidně to může být něčím jiným.

                              NZN - Profil | So 29.12.2012 23:45:49

                              Drozďák >>
                              nevím, čím to je, ale jižní parapet a teplo u mě nefunguje.

                                NBláža - Profil | So 29.12.2012 20:37:00

                                Drozďák >> Však jsem se o to letos ani nepokoušel,stačily tak 2-3 roky zpět. Letos jsem to na podzim sklidil a posušil...

                                  NDrozďák - Profil | So 29.12.2012 20:30:40 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                  Bláža >> s bazalkou se netrap. Doma jí to moc nejde, pakliže jí nemáš na teplu a sluníčku někde na jižním parapetu. Nejjednodušší na konci sezony vše sklidit, nahrubo nasekat a zamrazit. Je to dobrý kompromis mezi čerstvým a sušeným kořením.

                                    Nmedvěd - Profil | So 29.12.2012 18:53:29

                                    ZN >> šalvěj v zemi,rozmarýn v květináči.Ale je to velký keř.Ten květináč skoro neunesu.Pamatuju.V Chorvatsku,kde jezdíme léta k moři ho má domácí plnou zahrádku

                                      NBláža - Profil | So 29.12.2012 18:50:47

                                      ZN >> Tak šalvěj jsem měl několik let normálně v záhonu, ale máta ji vytěsnila...

                                      Rozmarýn a ten tymián mám ve sklepě.

                                        NZN - Profil | So 29.12.2012 18:50:01

                                        medvěd >>
                                        máš ho v květináči, nebo v zemi?
                                        Ta šalvěj by mě mrzela, je to už pěkný keřík.
                                        Vzpomínáš na ten veliký keř rozmarýnu, který rostl u balkonu v Tolminu?

                                          Červené karty: rover, doktor multiplikator, Jovánek, musiláč, xycht, tuzemak, mlíčnák, Milan3, PavelJ, chyť a sněz, Gloton, AC/DC, Herodess