Gastronomicky koutek pro lopaty a nemehla

Koutek pro ty co vari s laskou ale moc tomu nerozumi .
Profesionalum vstup povolen jen na vlastni nebezpeci .

Prosím jen vlastní fotky, cizí fotky jen odkazem.
Autor diskuse: Bosanac - Profil , 13.2.2010 muškaření - ostatní
Dále moderují: Maxwell Profil + Benda 24,72 Profil + ZN Profil

martcv - Profil | St 26.12.2012 19:38:14

Okyš >> Já už to jídlo nemůžu ani vidět......už to tu cucám a dobrý....:-)
to jako dáš do slivky med a rozpustíš?

    Bláža - Profil | St 26.12.2012 19:37:21

    Martinbati >> Přesně, má se správně škrábat, takže blány by jen vadily...

      BuBu99 - Profil | St 26.12.2012 19:37:02

      medvěd >> koénečně normální tatarák a ne jako ta paštika co byla v plkárně:-))

        j.sladkay - Profil | St 26.12.2012 19:37:01

        Martinbati >> maso si pred upravou musis odblanit

          BuBu99 - Profil | St 26.12.2012 19:36:24

          martcv >> tak já si jdu nalejt ještě jednoho ať nepiješ sám:-))

            Martinbati - Profil | St 26.12.2012 19:35:00

            Bláža >> libove znamena cim menej tej bielej mastnoty a blan?

              Bláža - Profil | St 26.12.2012 19:33:13

              Martinbati >> Měla by být svíce, ale není podmínkou. Musí být hlavně čerstvé, mladé a libové...

                medvěd - Profil | St 26.12.2012 19:31:43

                Martinbati >> topinky jedině na sádle.Jiný nedělám

                  Martinbati - Profil | St 26.12.2012 19:30:58

                  Okyš >> ake maso na to kupit? s tou topinkou censakovou si mi spravil chut. topinkovac s ami tu vala uz dva roky a nevyuzivam ho..

                    Okyš - Profil | St 26.12.2012 19:28:15

                    martcv - já jedu po slivovici s medem, z vlastní zahrádky... je mi tak nějak krásně... :-)

                      Okyš - Profil | St 26.12.2012 19:27:01

                      Martinbati - tak vepřové bych nedoporučoval. Jdi do hovězího. Ani nepoznáš, že je to syrové. Na topince s česnekem je to to pravé!

                        martcv - Profil | St 26.12.2012 19:24:21

                        BuBu99 >> Tak s tím Jagermaistrem se k vám jdu přidat...........:-)

                          Bláža - Profil | St 26.12.2012 19:11:46

                          Martinbati >> Tak kus masa v celku bych teda syrovej nedal... ;o)))

                            Bláža - Profil | St 26.12.2012 19:10:59

                            Paulus >> To nevíš, že když je nepotřebuješ, tak se normálně zmenší?

                            Takovej zkušenej upír, a ještě ti to nikdo neřekl, když se v zrcadle nevidíš.... ;o))))

                              Martinbati - Profil | St 26.12.2012 19:09:40

                              Bláža >> naco to jedlo vobec varime? :D

                                Paulus - Profil | St 26.12.2012 19:09:33

                                Bláža >> A ty upíří zuby si na noc dáváš do skleničky Blaženo ? o))

                                  Bláža - Profil | St 26.12.2012 19:07:59

                                  Martinbati >> Tak zkus, když ochutnáš syrové maso do klobás, tak tohle ti bude určitě chutnat více. Taky je to mnohem kvalitnější, než co se dává do klobás. Taky jsme dělali domácí mnoho let, tak o tom něco vím.

                                  Jinak koštuju i syrovou sekanou, a po syrových játrových knedlíčcích do polévky bych se mohl utlouct. ;o)))

                                    Martinbati - Profil | St 26.12.2012 19:07:49

                                    Okyš >> vobec nevadi, viac hlav viac rozumu
                                    neviem ci by som si dal cisto z rybacieho masa, najprv by som skusil asi bravcove..

                                      Okyš - Profil | St 26.12.2012 19:06:26

                                      Martinbati - dovolím se vetřít do diskuze, pakliže to nebude vadit.. ? Hovězí tatarák bych chuťově přirovnal k bulharské pomazánce. Co se týče lososa, tak ten má za syrova výraznou rybí chuť. Pokud Ti to vadí, zvol variantu z tuňáka. Ten tak výrazný není a napoví, jestli chceš vyšší level. A co se zdravotního hlediska týče, je to bezesporu lehce stravitelné. Ovšem z jakého je to chovu a čím tu krávu a rybu krmili, to je zase jiná věc. Je to jako se vším ostatním.

                                        Reznik76 - Profil | St 26.12.2012 19:05:33

                                        Martinbati >> maximálně ti zřídne stolice, nic horšího se ti nestane

                                          Červené karty: rover, doktor multiplikator, Jovánek, musiláč, xycht, tuzemak, mlíčnák, Milan3, PavelJ, chyť a sněz, Gloton, AC/DC, Herodess