Gastronomicky koutek pro lopaty a nemehla

Koutek pro ty co vari s laskou ale moc tomu nerozumi .
Profesionalum vstup povolen jen na vlastni nebezpeci .

Prosím jen vlastní fotky, cizí fotky jen odkazem.

Autor diskuse: Bosanac - Profil , 13.2.2010 muškaření - ostatní
Dále moderují: Maxwell Profil + Benda 24,72 Profil + ZN Profil

martcv - Profil | St 26.12.2012 19:38:14

Okyš >> Já už to jídlo nemůžu ani vidět......už to tu cucám a dobrý....:-)
to jako dáš do slivky med a rozpustíš?

• Nelíbí 0
• Líbí0

Bláža - Profil | St 26.12.2012 19:37:21

Martinbati >> Přesně, má se správně škrábat, takže blány by jen vadily...

• Nelíbí 0
• Líbí0

BuBu99 - Profil | St 26.12.2012 19:37:02

medvěd >> koénečně normální tatarák a ne jako ta paštika co byla v plkárně:-))

• Nelíbí 0
• Líbí0

j.sladkay - Profil | St 26.12.2012 19:37:01

Martinbati >> maso si pred upravou musis odblanit

• Nelíbí 0
• Líbí0

BuBu99 - Profil | St 26.12.2012 19:36:24

martcv >> tak já si jdu nalejt ještě jednoho ať nepiješ sám:-))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Martinbati - Profil | St 26.12.2012 19:35:00

Bláža >> libove znamena cim menej tej bielej mastnoty a blan?

• Nelíbí 0
• Líbí0

Bláža - Profil | St 26.12.2012 19:33:13

Martinbati >> Měla by být svíce, ale není podmínkou. Musí být hlavně čerstvé, mladé a libové...

• Nelíbí 0
• Líbí0

medvěd - Profil | St 26.12.2012 19:31:43

Martinbati >> topinky jedině na sádle.Jiný nedělám

• Nelíbí 0
• Líbí0

Martinbati - Profil | St 26.12.2012 19:30:58

Okyš >> ake maso na to kupit? s tou topinkou censakovou si mi spravil chut. topinkovac s ami tu vala uz dva roky a nevyuzivam ho..

• Nelíbí 0
• Líbí0

Okyš - Profil | St 26.12.2012 19:28:15

martcv - já jedu po slivovici s medem, z vlastní zahrádky... je mi tak nějak krásně... :-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Okyš - Profil | St 26.12.2012 19:27:01

Martinbati - tak vepřové bych nedoporučoval. Jdi do hovězího. Ani nepoznáš, že je to syrové. Na topince s česnekem je to to pravé!

• Nelíbí 0
• Líbí0

martcv - Profil | St 26.12.2012 19:24:21

BuBu99 >> Tak s tím Jagermaistrem se k vám jdu přidat...........:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Bláža - Profil | St 26.12.2012 19:11:46

Martinbati >> Tak kus masa v celku bych teda syrovej nedal... ;o)))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Bláža - Profil | St 26.12.2012 19:10:59

Paulus >> To nevíš, že když je nepotřebuješ, tak se normálně zmenší?

Takovej zkušenej upír, a ještě ti to nikdo neřekl, když se v zrcadle nevidíš.... ;o))))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Martinbati - Profil | St 26.12.2012 19:09:40

Bláža >> naco to jedlo vobec varime? :D

• Nelíbí 0
• Líbí0

Paulus - Profil | St 26.12.2012 19:09:33

Bláža >> A ty upíří zuby si na noc dáváš do skleničky Blaženo ? o))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Bláža - Profil | St 26.12.2012 19:07:59

Martinbati >> Tak zkus, když ochutnáš syrové maso do klobás, tak tohle ti bude určitě chutnat více. Taky je to mnohem kvalitnější, než co se dává do klobás. Taky jsme dělali domácí mnoho let, tak o tom něco vím.

Jinak koštuju i syrovou sekanou, a po syrových játrových knedlíčcích do polévky bych se mohl utlouct. ;o)))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Martinbati - Profil | St 26.12.2012 19:07:49

Okyš >> vobec nevadi, viac hlav viac rozumu
neviem ci by som si dal cisto z rybacieho masa, najprv by som skusil asi bravcove..

• Nelíbí 0
• Líbí0

Okyš - Profil | St 26.12.2012 19:06:26

Martinbati - dovolím se vetřít do diskuze, pakliže to nebude vadit.. ? Hovězí tatarák bych chuťově přirovnal k bulharské pomazánce. Co se týče lososa, tak ten má za syrova výraznou rybí chuť. Pokud Ti to vadí, zvol variantu z tuňáka. Ten tak výrazný není a napoví, jestli chceš vyšší level. A co se zdravotního hlediska týče, je to bezesporu lehce stravitelné. Ovšem z jakého je to chovu a čím tu krávu a rybu krmili, to je zase jiná věc. Je to jako se vším ostatním.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Reznik76 - Profil | St 26.12.2012 19:05:33

Martinbati >> maximálně ti zřídne stolice, nic horšího se ti nestane

• Nelíbí 0
• Líbí0

Červené karty: rover, doktor multiplikator, Jovánek, musiláč, xycht, tuzemak, mlíčnák, Milan3, PavelJ, chyť a sněz, Gloton, AC/DC, Herodess