Gastronomicky koutek pro lopaty a nemehla

Koutek pro ty co vari s laskou ale moc tomu nerozumi .
Profesionalum vstup povolen jen na vlastni nebezpeci .

Prosím jen vlastní fotky, cizí fotky jen odkazem.

Autor diskuse: Bosanac - Profil , 13.2.2010 muškaření - ostatní
Dále moderují: Maxwell Profil + Benda 24,72 Profil + ZN Profil

NRoyal Wulff - Profil | Po 12.11.2012 20:59:37

Čínska kapusta, biela redkev, mrkva, jarná cibuľka, jablko ( nemusí byť ), cesnak, zázvor, soľ, cukor, škrobová múčka, rybia omáčka, chilli, dal som tam aj maďarskú pálivú paprikovú pastu a ďalších desať tajných prísad...

• Nelíbí 0
• Líbí0

NLouda - Profil | Po 12.11.2012 20:52:44

Royal Wulff >> a co všechno do toho dáváš ?

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMartinbati - Profil | Po 12.11.2012 20:50:47

Royal Wulff >> hm.. a to biele je co?
vyzera to super

• Nelíbí 0
• Líbí0

NRoyal Wulff - Profil | Po 12.11.2012 20:45:58 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

.

• Nelíbí 0
• Líbí2

NRoyal Wulff - Profil | Po 12.11.2012 20:38:20 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Louda >> Už je to vychladené a správne fermentované.

• Nelíbí 0
• Líbí5

NLouda - Profil | Po 12.11.2012 20:30:04

Royal Wulff >> no tak možná že to mohlo být delší ale já to hůlkami jíst nebudu :-)
je to uzavřené ale ta fotka by byla o howně kdyby nikdo neviděl co je uvnitř

• Nelíbí 0
• Líbí0

NRoyal Wulff - Profil | Po 12.11.2012 20:27:27

Louda >> Nakrájal si to na príliš malé kúsky. Čínska kapusta na väčšie kúsky, zvyšok musí byť julienne. A musíš to vzduchotesne uzavrieť, ako keď kvasíš kyslú kapustu ( zelí ).

• Nelíbí 0
• Líbí0

NLouda - Profil | Po 12.11.2012 20:18:39

tak teď už jen počkat než to vyzraje

• Nelíbí 0
• Líbí2

NMarcel - Profil | Po 12.11.2012 18:54:29

Drozďák >> Petře, nemůže... ale byl jsem náhodou na jedné akci profigastrofirmy, kde se toto povedlo předvádějícím až napotřetí... a to prý vaří více než 20let. Jakmile začal svým kuchyňským nožem krájet steak na porcelánovém talíři, tak jsem všechny iluze ztratil. Ale hovězí vývar měl luxusní :))

• Nelíbí 0
• Líbí0

NAnýzový dědek - Profil | Po 12.11.2012 18:53:17

Drozďák >> tolik jich tu zase ode mne není..-:o)

• Nelíbí 0
• Líbí0

NDrozďák - Profil | Po 12.11.2012 18:51:53

Anýzový dědek >> musím říci, že bez tvých komentářů by tahle sekce brzo sešla na úbytě...

• Nelíbí 0
• Líbí0

NAnýzový dědek - Profil | Po 12.11.2012 18:49:31

Drozďák >> a Panzani nikdy nelepí...-:o))

• Nelíbí 0
• Líbí0

NDrozďák - Profil | Po 12.11.2012 18:19:23 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Tohle člověka prostě nikdy nemůže nasrat...

• Nelíbí 0
• Líbí2

NAnýzový dědek - Profil | Po 12.11.2012 15:18:50

Čík >> Teminologií Husitů Tak Hurá na Ně. Nepřátel se nelekáme na množství nehledíme...-:o))

• Nelíbí 0
• Líbí0

NČík - Profil | Po 12.11.2012 15:13:54

Anýzový dědek >> Terminologií fotabalistů,,No tak určitě!!!´´

• Nelíbí 0
• Líbí0

NAnýzový dědek - Profil | Po 12.11.2012 15:11:44

Čík >> Tak to chápu,ale večer to doženeš..
Není zač- opět jsem zaslintal klávesy...-:o))

• Nelíbí 0
• Líbí0

NČík - Profil | Po 12.11.2012 15:10:15

Anýzový dědek >> Chmelený proběhlo pouze jedno,bohužel ješte dnes musím řídit.Děkuji za přání.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMarcel - Profil | Po 12.11.2012 15:07:05 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

husa výborná, do aperitivu jsem nešel :)

• Nelíbí 0
• Líbí4

NMates PB - Profil | Po 12.11.2012 15:06:32

Benda 24,72 >> Rozumím, díky

• Nelíbí 0
• Líbí0

NAnýzový dědek - Profil | Po 12.11.2012 15:06:17

Čík >> To věřím, to je jinší maso než obyčejný vepř domácí.
Takže i několik chmelených jistě zašumělo tvým hrdlem.
Dobrou chuť i když opožděně!!!

• Nelíbí 0
• Líbí0

Červené karty: rover, doktor multiplikator, Jovánek, musiláč, xycht, tuzemak, mlíčnák, Milan3, PavelJ, chyť a sněz, Gloton, AC/DC, Herodess