Gastronomicky koutek pro lopaty a nemehla

Koutek pro ty co vari s laskou ale moc tomu nerozumi .
Profesionalum vstup povolen jen na vlastni nebezpeci .

Prosím jen vlastní fotky, cizí fotky jen odkazem.
Autor diskuse: Bosanac - Profil , 13.2.2010 muškaření - ostatní
Dále moderují: Maxwell Profil + Benda 24,72 Profil + ZN Profil

Nlikin - Profil | Út 12.2.2013 16:57:34

S&F - pescador >> Ty ořechy mi tam moc nesedí :-), vyhrává česnek a bylinky. Olej ale s prominutím řepkový....

    NS&F - pescador - Profil | Út 12.2.2013 16:54:07

    likin >> .... dělal jsem to i s vlašskýma ořechama nebo obaloval i v koření na pizzu. Je to o chutích i experimentování dle každého.

      Nlikin - Profil | Út 12.2.2013 16:50:07

      S&F - pescador >> :-), no někdy raději ne, čím ochucuješ? Já směs paprik, bílý pepř, grilovací koření, směs bylinek (hlavně kopr),česnek.

        NS&F - pescador - Profil | Út 12.2.2013 16:45:01

        likin >> To bych raději mnohdy ani nechtěl vědět :)
        Jinak Nivu jsem zkoušel. Sýr balkánského typu ale ne.

          Nlikin - Profil | Út 12.2.2013 16:41:29

          S&F - pescador >> Ahoj, jo tohle znám, a já je vylepšuji i trochou strouhané nivy. Jen mne zajímá, jak to dělají ve výrobně, já to typuji na tvrdý tvaroh jako nejlevnější základ.
          Nezkoušel jsi je někdy nastavit balkánem ? K tomu jsem se ještě nedostal.

            NS&F - pescador - Profil | Út 12.2.2013 16:36:28

              Nlikin - Profil | Út 12.2.2013 16:31:10

              Zdravím labužníky. Chci se zeptat, zda někdo nemáte origo recept na sýrové kuličky nakládané v oleji, jaké se dají koupit třeba v Penny, nebo v "sýrotéce" :-) v Jihlavě. Jedná se o sýr měkký, obalovaný v různých příchutích.
              Znám recept z tvarohu, žervé a strouhaného tvrdého sýra, ale není to ono. A výrobce to asi takto také nevyrábí.

                Nmildas - Quinn - Profil | Út 12.2.2013 12:08:24

                Drozďák >> povím Ti u oběda takový příběhy, že se rozbrečíš.

                  NPedro1 - Profil | Út 12.2.2013 11:44:13

                  S&F - pescador >> Konina je dobrá.

                    NBuBu99 - Profil | Út 12.2.2013 11:05:02

                    Poušťák >> :-)))

                    já mám doma naloženo a tohle je z práce ......))

                      NPoušťák - Profil | Út 12.2.2013 11:02:52

                      BuBu99 >> kurnik to vypadá dobře a já už mám posledního srabíky na dně..o)

                        NBuBu99 - Profil | Út 12.2.2013 11:00:10

                        Poušťák >> skara Vendo ,někdo mi ukradl fotku:-)

                          NPoušťák - Profil | Út 12.2.2013 10:57:24

                          BuBu99 >> my už to vidíme Jirko..o)))

                            NBuBu99 - Profil | Út 12.2.2013 10:52:32

                            pkr >> tak Pavle zrovna jsem to v práci naložil:-D

                              NBuBu99 - Profil | Út 12.2.2013 10:45:48

                              pkr - 11.2.2013 17:39:31 >> tak Pavle zrovna jsem to v práci naložil:-D

                                NDrozďák - Profil | Út 12.2.2013 10:39:24

                                mildas - Quinn >> je vidět, že chutná. Vrazil bych to na tvém místě do meníčka. Jako sólokapra. Stejně to tam má všechno držku na smažák.

                                  NBuBu99 - Profil | Út 12.2.2013 10:38:24

                                  pkr - 11.2.2013 17:39:31 >> tak Pavle zrovna jsem to v práci naložil:-D

                                    NMates PB - Profil | Út 12.2.2013 9:46:03

                                    mildas - Quinn >> Co by za to děti v Africe dali.....

                                      Červené karty: rover, doktor multiplikator, Jovánek, musiláč, xycht, tuzemak, mlíčnák, Milan3, PavelJ, chyť a sněz, Gloton, AC/DC, Herodess