Gastronomicky koutek pro lopaty a nemehla

Koutek pro ty co vari s laskou ale moc tomu nerozumi .
Profesionalum vstup povolen jen na vlastni nebezpeci .

Prosím jen vlastní fotky, cizí fotky jen odkazem.

Autor diskuse: Bosanac - Profil , 13.2.2010 muškaření - ostatní
Dále moderují: Maxwell Profil + Benda 24,72 Profil + ZN Profil

Maxwell - Profil | Ne 3.2.2013 20:29:31

PYTLAKS >> něco málo :-))

• Nelíbí 0
• Líbí0

PYTLAKS - Profil | Ne 3.2.2013 20:11:12

Maxwell >> kolik jsi jich už udělal

• Nelíbí 0
• Líbí0

Baron 007 MC - Profil | Ne 3.2.2013 19:55:16

Pike >> It's a free country.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Pike - Profil | Ne 3.2.2013 19:51:59

Ad ta carbonara. smetanu tam dává i plno restaurací, protože se bojí těch ne úplně tepelně zpracovaných vajíček
Dělat si carbonaru doma, tak bych tu smetanu taky relativně pochopil. Proč tam ale cpát tu hotovou omáčku v tom tetrapacku?

• Nelíbí 0
• Líbí0

jepice - Profil | Ne 3.2.2013 19:47:36

medvěd >> škrábal.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Výr - Profil | Ne 3.2.2013 19:43:39

Maxwell >> veľmi pekné....trochu ako Katana :-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | Ne 3.2.2013 19:38:45

Hezký jídla, já teď furt dělám nožíky..teda né že bych nevařil ... :-)

Tak aspoň ochutnávka..

Wave

Materiál:Sendvič 19312+ 19665
Tvrdost: 60 HRC
Délka čepelky: 150mm
Celková délka: 290 mm
Tloušťka: 5 mm
Montáž: Trn,oliva,patinovaná mosaz,lepeno, ztaženo matkou.

• Nelíbí 0
• Líbí10

pavel12 - Profil | Ne 3.2.2013 19:10:43

poděkování- HoumrP za recept na utopence, dnes jsem se do nich konečně pustil, tak jsem zvědav

• Nelíbí 0
• Líbí1

Bláža - Profil | Ne 3.2.2013 19:06:26 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

A takhle se to tvářilo na talíři. Rodina uznale mlaskala... ;o)))

• Nelíbí 0
• Líbí7

Bláža - Profil | Ne 3.2.2013 19:05:15

Druhý díl před závěrečným zapečením....

• Nelíbí 0
• Líbí4

Bláža - Profil | Ne 3.2.2013 19:04:36

Jinak dnešní obědproběhl velmi úspěšně...

Toto je první díl

• Nelíbí 0
• Líbí6

Bláža - Profil | Ne 3.2.2013 19:03:31

Písek >> Jeden salát hezčí než druhej, už se těším na léto a poctivou domácí zeleninku. To bude šmakec... ;o))))

• Nelíbí 0
• Líbí0

medvěd - Profil | Ne 3.2.2013 18:43:26

jepice >> krájel jsi,nebo škrábal,

• Nelíbí 0
• Líbí0

Sihanuk - Profil | Ne 3.2.2013 18:28:53

jepice - 3.2.2013 16:32:07 >neni špatný do toho dát šalotku a kopr

• Nelíbí 0
• Líbí0

Paulus - Profil | Ne 3.2.2013 17:12:50

Klasika klasik, co se mi neomrzí. Asi v tejdnu vyškvařím vlastní a bude ...

• Nelíbí 0
• Líbí2

mlíčnák - Profil | Ne 3.2.2013 16:48:52

jepice >> navrhnem na schuzi mrs totok zmenit bo si to clenstvo zada :-))

• Nelíbí 0
• Líbí0

jepice - Profil | Ne 3.2.2013 16:43:39

mlíčnák >> a sakra, celoročně hájen... :)

• Nelíbí 0
• Líbí0

mlíčnák - Profil | Ne 3.2.2013 16:43:03

jepice >> losos vlastni ulovek ? Jen take postouchnuti :-))

• Nelíbí 0
• Líbí0

jepice - Profil | Ne 3.2.2013 16:32:07

Tak jsem zkusil takovou předkrmovou verzi tataráku z lososa - jen sůl, pepř, olivovej olej, citrón, trocha sojovky. Perfektní, k tomu tmavá bagetka potřená oliváčem a česnekem. Esteticky sice zrovna nic moc, ale šmakovalo mi to.

• Nelíbí 0
• Líbí2

Royale with Cheese 31,95 - Profil | Ne 3.2.2013 16:21:36

Já mám nejradši tuhle úpravu těstovin http://www.buttalapasta.it/articolo/pasta-con-fungh​i-piselli-e-speck-primo-piatto-facile/39257/. Chce to hřiby.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Červené karty: rover, doktor multiplikator, Jovánek, musiláč, xycht, tuzemak, mlíčnák, Milan3, PavelJ, chyť a sněz, Gloton, AC/DC, Herodess