Řezníci a masaři

dawe4 - Profil | Út 27.1.2009 23:29:46

trubadurek >> orosenou kdykoliv a plzínku taky rád ... to uzení nezní špatně, vloni mě uzeným tolstolobikem poctil při návštěvě otec, naložil jich cca 6 kousků (bylo nás na to víc) do směsi koření, česneku a bylinek a takto je nechal něco přes dva dny odpočívat a musím říct že naprostý gurmánský skvost .... jen škoda že ryby otec kupuje na prodejně na sádkách, mohl jsme je namasit vlečnou sítí a agregátem ... člověk ušetří peníze na tu orosenou ;))

• Nelíbí 0
• Líbí 0

trubadurek - Profil | Út 27.1.2009 23:23:33

dawe4 - a nebo je nepověsit do udírny, ale na bójky a čekat, a čekat, a čekat,....

• Nelíbí 0
• Líbí 0

trubadurek - Profil | Út 27.1.2009 23:22:54

dawe4 - nejsi hovád, jsi borec na konec :-). Jen je škoda, že tady nejni víc borců, co se na to na všechno nekoukají víc s nadhledem... Ale je pravda, že jsempřed loni udil pár línu s tolstolobikem a byla to taky laskomina. hlavně se musí dávat hodně česneku. Ale ne granulovanej, musí se poctivě loupat, drtit, míchat se solí, grilovacím kořením a potírat sevnitř i´z venku. Pak je natěsno naskládat do kastróólu, zalít hodně hodně slanou vodou a nechat den odpočinout. Pak pěkně pověsit do vyhřáte udírny, a na 90 stupňu tak 3 hodinky udit. Poté vytáhnout a teplé s čerstvým pečivem a orosenou plzínkou podávat :-)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

dawe4 - Profil | Út 27.1.2009 23:13:46

trubadurek >> to věřím musela to být neskutečná lahůdka ... napadlo mě, že pokud ti je líto krásných oček u lín(k)ů tak pouštěj zpět jen ty oči a líny vypusť do nálevu ;)) ojj jsem to ale hovád :)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

trubadurek - Profil | Út 27.1.2009 23:09:48

dawe4 - loni jsme nachytal cca 200 ouklejí v rozmezí 10 - 14 cm. Šli doslova nahod, na plavku, na jednoho červa. Vzal jsem je, oškrabal, vykuchla, hlavu a ploutve pryč napůlky. Dva slaný nálevy, do toho cibule a kořenová zelenina - neskutečná lahůdka!!! :-)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

trubadurek - Profil | Út 27.1.2009 23:07:05

dawe4 - máš pravdu. Občas vdechnu i tyto ryb(k)y. Ale nedaří se mi tak často je lapit... Amura (ne amurka) jsem vdechnul s rodinou na Vánoce. Rybáři mi ho přivezli zamíchanýho na stánek s kaprem výběrem. Byl neměřen, vážen (3,2kg), vykuchán, stažen, vyfiletován a sežrán. Musím říci, že oproti kaprovi je bezkonkurenční!! Línů i línečku je mi líto, mají krásný oči, ty chtě, nechtě, volky, nevolky fakt pouštim... A ouhoři a ouhoříci? když jsou dozlatova vyuzený jsou bezkonkurenční... Když nepočítám amury a amurky :-)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

dawe4 - Profil | Út 27.1.2009 23:01:22

trubadurek >> nelíbí se mi jak zvýhodňuješ jen úzkou skupinu ryb ... neříkej mi že si aspoň někdy nedáš amur(k)a, lín(ečka) nebo úhoř(íčka)? musíš být trochu uznalej a nestrannej ... i to jsou dobré ryb(ičk)y ;)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

trubadurek - Profil | Út 27.1.2009 22:45:54

Pac.fox - nevim, zda-li úplně rozumíš otázce... Zní řezníci a masaři, ne požírači fekálií... Takže volné místo v mrazáku raději zaplnim candáty (candátky), štikami (štičkami), kapry (kapříkama)...

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Pac.fox - Profil | Út 27.1.2009 21:29:08

trubadurek >> Dej vědět kolik máš místa v mrazáku...zítra u nás jezdí hovnocuc,tak ti tam můžu poslat jedno auto:D

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Pac.fox - Profil | Út 27.1.2009 21:23:15

antabusek >> Jestli jsi stejný mongol jako trubadurek,tak si alespon pořádně vyplň kartu.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

trubadurek - Profil | Út 27.1.2009 14:42:21

Fixed - možná by ste to neměli tak hrotit a brát to tak vážně... Jestli si myslíš, že to tady spasíte, tak tě asi zklamu... Ještě nějakou básničku... Třeba o kapříčkovi, nebo candátkovi

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Fixed - Profil | Út 27.1.2009 14:13:04

trubadurek >> Možná jsme kamarádi do deště,ale co máme dělat,když tady v téhle otázce prší samý mongoloidní debil :o)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

antabusek - Profil | Út 27.1.2009 8:14:12

masari!!!!! do toho

• Nelíbí 0
• Líbí 0

trubadurek - Profil | Po 26.1.2009 20:21:50

setr - ahoj kamarýde! Jak to vypadá s naším pibínkem? Musíme naplánovat nějakou výpravu. Zásoby v mrazáku se tenčí a hlad je sviňa :-). Už aby povolily ledy

• Nelíbí 0
• Líbí 0

trubadurek - Profil | Po 26.1.2009 20:20:27

pac.fox a fixed jsou kamarádi do deště :-)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

M1St - Profil | Po 26.1.2009 20:19:55

http://www.liveleak.com/view?i=431_1232680237

Taky zajimavej typ navnady. Nevim jak ostatni ale pro me je to fakt humus :-!

• Nelíbí 0
• Líbí 0

setr - Profil | Po 26.1.2009 20:13:04

trubadurek >> no ty jsi ale kousek :-))

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Pac.fox - Profil | Po 26.1.2009 20:08:05

Fixed >> perfektní ,konečně také někdo kdo už tady nemůže poslouchat primitivní a pubertální výjevy trubadůrka a jemu podobných mongolů.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

trubadurek - Profil | Po 26.1.2009 20:08:00

Lee-Haney - to zní dobře, nemáš nějakej rozumnej tip?

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Lee-Haney - Profil | Po 26.1.2009 20:05:23

trubadurek >> doporučoval bych ti chladírenskou loď ať to máš dva v jednom.:)

• Nelíbí 0
• Líbí 0