Sumeček americký- lov, kulinářské využití

Dobrý den, rád chodím na jeden rybník kde se sumeček vyskytuje. Je ale moc malý (asi 10cm), pak (15cm), vzácně (20cm), při velikém štěstí (30cm). Zajímalo by mne jestli z těch žouželí jde něco udělat. Napadl mne rybí salát. Tak nevím. Prosím poraďte.
Děkuji
Autor diskuse: Rybář Jáchym - Profil , 8.8.2020 všeobecné - ostatní
1 nových příspěvků od Vaší poslední návštěvy.

NEsox 2 - Profil | Ne 9.8.2020 9:21:02

Jsou kraje kde považují sumečka amerického (torpenharča) za učiněný mor. Ať dáte na háček kuku, žížalu nebo cokoliv jiného vždy to bude po nějakém čase "okusovat" sumeček. A to nemluvím o mrtvé rybičce nebo její části na dně při lovu candáta, nepomůže ani když mrtvou rybičku dáte do sloupce. Jinak větší sumečci mají dobré maso bez kostí a dají se spolu s ještě jiným druhem ryby použít mimo jiné na přípravu Halásli (rybí polévky).