varenie boilie v konvektomate

Ma niekto skusenost?
Autor diskuse: hopii - Profil , 10.3.2015 kaprařina - nástrahy, návnady
1 nových příspěvků od Vaší poslední návštěvy.

NTony-123 - Profil | Čt 12.3.2015 23:57:21 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Ještě jeden tip:pokud by jsi chtěl rychle chytající oevřené boilí,udělej si z cca 1kg těsta tvar cihly,zabal do fresh folie a dej dělat i s tou folii na cca 50min.Potom vytáhni,nechej zchládnout a rozkrájej.Já si půlku rozkrájím a půlku nastrouhám na robotu na hrubým struhadle a používám do PVA jako boilís drobenku.Když to vaříš na páře v té folli,tak ti nevyprchaj aromata,je to pekně ostrý.Pokud by jsi to dělal tak použij tu silnější frešku nebo dej dvě vrstvy té tenké.Měj se T.